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酒历史列表

  • 男人酒话,与女人爱情

    男人酒话,与女人爱情

    自古以来,大口吃肉,大碗喝酒,乃男人喝酒的一种极高境界。我今天想说的是男人的酒话,当然,这酒话不是男人在席间推杯换盏时说的,而是男人的醉后"告白"。几年前同学聚会,我一个同学喝多了,印象中,他是个沉默

  • 上天造酒说

    上天造酒说

    自古以来,中国人的祖先就有酒是天上"酒星"所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载:"轩辕右角南三星日酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。"轩辕,中国古称星名,共十七颗星,其中十二颗属狮子星座。酒旗三星,呈

  • “泸州老窖、中国荣耀”:国酒价值的体现

    “泸州老窖、中国荣耀”:国酒价值的体现

    专家表示,白酒作为中国的国酒,是中国文化和情感的载体,高端白酒理应肩负起与奢侈洋酒分庭抗礼的责任。近年来,在茅台、国窖1573等高端白酒的带领下,中国白酒正逐展现出深厚的文化内涵与气质,这是中国白酒走

  • 活力王酒的六大优势

    活力王酒的六大优势

    活力王酒是由天下酒业出品的,它的优势在哪里呢,就和佳酒网小编一起来看看吧:1.有的健康养生功能让男人恢复青春魅力的源泉,世界迄今为止一款能有效增强男性肾动力,改善前列腺炎的浓香型营养白酒。饮酒后,活力

  • 川“非遗”酒乡浓香型白酒的发源地

    川“非遗”酒乡浓香型白酒的发源地

    中国浓香型白酒的发源地。拥有中国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的窖池群,更成为酿酒行业里全国重点文物保护单位。"沪州老窖酒传统酿制技艺"作为川酒和浓香型白酒的代表,入选

  • 祝酒辞的兴起

    祝酒辞的兴起

    酒是我们最常见的东西,桌上有酒必定就要敬酒、祝酒。祝酒这一说法追究其根源恐怕至今无人可以说清,但有一点是可以肯定的,那就是祝酒早已融入到酒文化之中了。"无酒不成席",既然有酒,就要喝。但喝酒为什么要碰

  • 酃酒历史大事记

    酃酒历史大事记

    公元前202年(衡阳)置酃县,县治附近居民善酿美酒,被后世称谓酃酒。(2003年7月31日《人民日报·海外版》报道:深埋地下2100年之久的西汉凤鸟金锺美酒出土面世,专家认为,此酒就是产于湖南衡阳的贡

  • 酒的起源

    酒的起源

    我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上同步进行。据有关资料记载,地球上最早的酒,应是落地野

  • 白酒文化会像基因一样传承下去

    白酒文化会像基因一样传承下去

    中国白酒文化以言传身教的方式传承五千年,虽中国人口结构未来将面临老龄化的挑战,但这种根植于消费者心中的一种传统而持久的消费习惯,不会因人口增减速度的变化而改"习"换代,它会像人体基因一样一代代传承下去

  • 葡萄酒之魅力

    葡萄酒之魅力

    据说,在全球范围内,葡萄酒至少有不下十万个品种。在这个日益标准化的年代,葡萄酒可能是还坚持者个性的一种产品,体现的是人类对主义的高度崇敬。从这个意义上说,葡萄酒是时尚的敌人,它太需要耐心了,附庸风雅也

  • 法国:爱是一门艺术

    法国:爱是一门艺术

    与"爱你在心口难开"的中国人迥然不同的是,浪漫的法国人爱不离口,法国儿童晚上睡觉前和早上起床后都要以与父母亲吻的方式表达爱意;及至长大,在给亲人的电话和信件中也一定会说出或写上"我爱你",对师长、德高

  • 元明清时期的药酒和滋补酒

    元明清时期的药酒和滋补酒

    元明清时期,随着经济,文化的进步,医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验,创制新配方,发展配制法等方面都取得了新的成就,使药酒的制备,达到了更高的水平。这一时期,我国已积累了大量医学文献,前人的宝贵经

  • 葡萄酒历史起源

    葡萄酒历史起源

    葡萄酒是现代餐饮文化的精髓,是人类文化的重要组成部分。它很可能在人类文明文化的出现之前就已经产生了。尽管我们没有准确的历史资料能考证人类酿造葡萄酒的最初时间,但葡萄酒应该不是人类发明的产物,而是人类社

  • 兰陵美酒的历史传奇

    兰陵美酒的历史传奇

    据史料记载:兰陵美酒始酿于商代,古卜辞中的"鬯其酒"记载,便是兰陵美酒的最早见证,迄今已有3000多年的历史。战国时期,这里为楚国重邑,曾对中国思想变革产生巨大影响的一代圣哲荀子,在这里两任兰陵令,为

  • 九酝春酒(即古井贡酒)的介绍

    九酝春酒(即古井贡酒)的介绍

    东汉建安年间(公元196年),曹操将家乡的"九酝春酒"(即古井贡酒)以及酿造方法献给汉献帝刘协,自此"九酝春酒"(古井贡酒)成为历代贡品。古井贡酒的商标注册却颇费周折:1960年2月26日,古井酒厂按

  • 红酒就如一个"小生命"

    红酒就如一个

    酿制入樽后的红酒经常被人形容为一个小生命,因为红酒的品质会随着时间而变化,就好像一个婴儿不断长大,红酒存放得愈久便愈有味道,但这个比喻也并不是适用于所有红酒。Eric指出,每支红酒都有自己的高峰期,意

  • 历史上白酒名称和分类(一)

    历史上白酒名称和分类(一)

    清人编著的《渊鉴类函》卷三百九十二转引《饮膳标题》曰:酒,一也。而情、、厚、落、甜、苦、红、线、白之别,故清者曰栗,清而甜者日她,浊者日酪 ,亦曰酝,浊而微清者曰醮,厚者曰醇,亦曰爵,重酿者口醉,三重

  • 鹿邑大曲酒的历史源渊

    鹿邑大曲酒的历史源渊

    由宋河酒厂出产的鹿邑大曲在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作"民酒"、"自家的酒",三五好友到大排档上小酌,鹿邑大曲往往是选择;而对于外地人,如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南烩面、

  • 喝香槟酒,亮香槟女郎

    喝香槟酒,亮香槟女郎

    2月24日,尚龙CC酒吧开业庆典暨香槟酒会,香醇的香槟配上西式甜点,着晚礼服的女嘉宾及燕尾服的帅哥,都将成为焦点。同时在香槟酒会上,有很多的香槟文化蕴含,不但是庆功宴的必需品,也是一种生活品位的象征。

  • 我国少数民族的烧酒

    我国少数民族的烧酒

    烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒,因制作过