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揭秘葡萄酒中的各种香气
每次想要描述葡萄酒的香气时，我们却往往容易像丧失了语言系统般"卡壳"--emmm…根本说不清自己闻到的是什么味道!该怎么办??别着急，其实当你闻到了葡萄酒中熟悉的香气时，往往只是缺少了一丝"灵感"来让
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意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什么?
相信大部分人看到意大利托斯卡纳葡萄酒瓶上醒目的"黑公鸡(Black Rooster)"标志时，总是会想要了解它的来历，它的喻意，以及它与葡萄酒的关系。今天小编就跟大家讲一下意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什
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您喝过黑葡萄酒吗?
但是这是个有偏差的论点。事实上在阿根廷种植马尔贝克是1868年的事情，当时法国农学家将这个品种种植在阿根廷。原因是在这期间法国本土大批葡萄树因根瘤病(Phylloxera)大量死亡。也有论断说马尔贝克
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黑葡萄酒：法国马尔贝克的传承
在很多爱酒人的印象中，Malbec（马尔贝克）基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为最好的马尔贝克在阿根廷，阿根廷就是马尔贝克。但是这是个有偏差的论点。事实上在
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法国的马尔贝克黑葡萄酒
在很多爱酒人的印象中，马尔贝克(Malbec)基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为的马尔贝克在阿根廷，阿根廷就是马尔贝克。但是这是个有偏差的论点。事实上在阿根
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阿根廷的代言马尔贝克
在很多爱酒人的印象中，马尔贝克(Malbec)基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为的马尔贝克在阿根廷，阿根廷就是马尔贝克。但是这是个有偏差的论点。事实上在阿根
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黑葡萄酒;法国马尔贝克的传承
在很多爱酒人的印象中，马尔贝克(Malbec)基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为的马尔贝克在阿根廷，阿根廷就是马尔贝克。但是这是个有偏差的论点。事实上在阿根
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黑葡萄酒乃法国马尔贝克传承
在很多爱酒人的印象中,马尔贝克(malbec)基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为的马尔贝克在阿根廷,阿根廷就是马尔贝克。但是这是个有偏差的论点。事实上在阿根
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佳美葡萄：逆境中的美丽“花朵”
佳美(Gamay)葡萄是一种勇敢的葡萄品种。1349年，正当法国遭受黑死病(Black Death)侵袭的时候，曾有多少年轻力壮的劳动者纷纷倒下，有多少葡萄园几乎一度荒废，就连葡萄园密布的勃艮第(Bu
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什么是老藤葡萄酒？
在超市的货架上，我们不难看到酒标上写有 "Old Wine"的葡萄酒，这个特别的术语似乎正暗示着这瓶酒的价值。不少商家在宣传时也打着"老藤"的旗号，然而所谓的老藤葡萄到底对酒有什么影响呢?什么是老藤葡
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今秋鸡尾酒流行趋势大揭秘
鸡尾酒总能在口感上给我们带来特别的味觉盛宴。那么这个秋天鸡尾酒的流行趋势是什么？1. 订制酒杯酒吧开始订制特而富有创意的酒杯装鸡尾酒。伦敦酒吧调酒师艾利克斯·克雷缇娜(Alex Kratena)称，"
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科丰杜起泡酒简易指南
当你在一家古色古香的意大利酒馆点普洛赛克(Prosecco)时，酒馆老板给你上的往往是科丰杜(Col Fondo)，他其实并没有搞错，因为科丰杜就是初代的普洛赛克，只不过它看起来并不像普洛赛克那般澄澈
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为什么葡萄酒包装大都用玻璃瓶？
葡萄酒包装的众多选择中，玻璃瓶无疑处于地位。尤其在中国，10款葡萄酒里有9.8款都是玻璃瓶装。就连量词，用得多的还是一"瓶"葡萄酒，可能有时会听到一"桶"，但很少听到一"包"、一"罐"、一"盒"，甚至
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酒有那么多颜色，它们有什么区别？
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色，而在酒类的范畴里，也有这么一个七彩世界，它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而，酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?什么是白酒?1、中国白酒说到白酒，我们下
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葡萄酒包装为什么用玻璃瓶？
葡萄酒包装的众多选择中，玻璃瓶无疑处于领先地位。尤其在中国，10款葡萄酒里有9.8款都是玻璃瓶装。就连量词，用得最多的还是一"瓶"葡萄酒，可能有时会听到一"桶"，但很少听到一"包"、一"罐"、一"盒"
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东欧诸国葡萄酒之旅
提起东欧，人们可能还会习惯性地联想到"社会主义好兄弟"、"冷战"和"欧洲最穷"之类的词语，但在经济发展起来后，东欧各国逐渐开始向世人展现出了它的魅力--独特的民族文化、标志性的拜占庭(Byzantin
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白酒、红酒、黄酒、橙酒、灰酒和黑酒都是什么酒？
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色，而在酒类的范畴里，也有这么一个七彩世界，它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而，酒里面真的有这么多颜色吗？混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢？别急别急，请听我细细道来！什么是白酒？1
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白酒、红酒、黄酒、绿酒、橙酒、灰酒和黑酒有什么区别？
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色，而在酒类的范畴里，也有这么一个七彩世界，它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而，酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?别急别急，请听我细细道来!什么是白酒?1
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传说中的精酿啤酒到底是什么？
年底了，下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧，都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你，不知道点什么的时候，最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森，
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10个问答掌握露喜龙葡萄酒产区
露喜龙葡萄酒产区以出产果香浓郁、易于入口的干型葡萄酒和陈年潜力卓尔不凡的天然葡萄酒闻名。露喜龙葡萄酒产区正在以傲人之姿闯入中国人视野的葡萄酒产区。如果你也想了解这个露喜龙葡萄酒产区，就看看下面小编为大