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    传统上,西班牙的分制度和法国大有不同,不过自 2003 年开始,为了响应欧盟标准,西班牙新的分制度开始向法国看齐,共分为如下几类。(1)VP:特殊的西班牙分Vino de Pago,简称 VP 或 P

  • 西班牙葡萄酒怎么选?从权威分级体系下手!

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    挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标,酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉,在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作

  • 3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标

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    前段时间,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班,要知道,杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊,为了见到心心念念的偶像,大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师

  • 懂这些,再也不愁不懂西班牙葡萄酒

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    西班牙总体而言比较干旱,葡萄种植株距比其他国家要大很多,因为这样,西班牙酿酒葡萄种植面积为世界。尽管西班牙也是古老的葡萄种植发源地,由于上世纪30年代-70年代采取闭关自守的政策,对于国际市场而言,西

  • 不可不知的普里奥拉托

    不可不知的普里奥拉托

    DOCa是西班牙葡萄酒的最高等级,整个西班牙仅有两个DOCa产区,一个是大名鼎鼎的里奥哈(Rioja)产区,另一个便是今天的主角--普里奥拉托(Priorat)。普里奥拉托位于西班牙东北部加泰罗尼亚(

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    随着中国葡萄酒持续几年的调结构、去库存,如今,我国从多个产酒国进口葡萄酒的数据均出现回升。其中,不少国家的进口额增幅远超进口量。精品酒大行其道。1中国的葡萄酒市场:精品酒持续深化尽管近几年,中国葡萄酒

  • 西班牙葡萄酒产区知识点之杜埃罗河岸

    西班牙葡萄酒产区知识点之杜埃罗河岸

    杜埃罗河岸产区注定是西班牙第三个DOCa产区,因为它在2008年就通过了审批,现在只是在等待十年DO升级期的完成就能升级为DOCa,而还没有第四个通过审批的产区出现。和普里奥拉托是加泰罗尼亚大区的子产

  • 西班牙葡萄酒是怎么分级的?

    西班牙葡萄酒是怎么分级的?

    西班牙是旧世界葡萄酒生产国,拥有自己一套葡萄酒分级体系,这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢?早在1932年,西班牙就仿照法国的原产地命名控制(Appell

  • 西班牙葡萄酒分级制度

    西班牙葡萄酒分级制度

    早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度

  • 西班牙葡萄酒产区知识点之普利奥拉托

    西班牙葡萄酒产区知识点之普利奥拉托

    西班牙目前从严格意义上来说,有两个DOCa产区,就是里奥哈和普里奥拉托,第三个是2008年的杜埃罗河岸产区,但由于DO产区需要十年产能履行完手续升级为DOCa。其实普利奥拉托不算大产区,在西班牙的产区

  • 葡萄酒前景大会将于11月展出西班牙葡萄酒酒单

    葡萄酒前景大会将于11月展出西班牙葡萄酒酒单

    葡萄酒前景大会公布将于11月在香港葡萄酒前景大会上展出的西班牙葡萄酒酒单。本次将在大会上展出的西班牙葡萄酒是由葡萄酒大师Pancho Campo从16所葡萄酒公司中的产品中选出的精品之作,代表了西班牙

  • 里奥哈风土划分细化,新增村级酒、地区级酒标识

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    昨日,里奥哈管委会全体大会批准通过了有关里奥哈葡萄酒地区级(zone)(原先称为子产区,sub-regions)及村镇(town)级别的规定,这将更大程度地细化产区地理标识。里奥哈法定葡萄酒优质原产地

  • 指点江山,那些惊才绝艳的老藤葡萄酒!

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    在葡萄酒界,有一类葡萄酒就像灼灼闪耀的明星,吸引了无数人的眼光;这些葡萄酒,就是由古老葡萄藤所结果实酿造出来的精华之作--老藤葡萄酒。老藤葡萄酒一般会在酒标上标注英文的"Old Vine"或者法文的"

  • 【酒标】西班牙进口葡萄酒上的Reserva什么意思

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    酒标既是一瓶葡萄酒的脸面,也是它的身份,因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义,或表示等级,或包含品种,或透露陈年时间。西班牙葡萄酒中的"Reserva""Reserva"在西班牙酒标中表示葡萄酒

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    近日,西班牙里奥哈产区著名酒庄Marques de Caceres表示,由于里奥哈白葡萄短缺,酒庄在鲁埃达收购了125公顷葡萄园以满足其扩张需求。酒庄计划在新葡萄园酿造青葡萄酒和长相思葡萄酒。公司总裁

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    西班牙、葡萄牙和智利酿制的佐餐酒都有一些相同特点--它们的口感、味道和风格比较相似,并都很有价值。如果你想日常饮用,不妨对这些进口酒多加留意。尽管西班牙的葡萄酒产量紧随意大利和法国之后,名列第三,但许

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    里奥哈(Rioja)是西班牙最古老的原产地命名产区(Designation of Origin,简称DO),也是第一个新增地理标签制度的产区。如今里奥哈与普里奥拉托(Priorat)仍是西班牙仅有的两

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    在葡萄酒生产国,进口葡萄酒的价格往往比国产葡萄酒更高,许多国家也很少会进口那些廉价的葡萄酒。在葡萄酒市场中,按消费量收取的税收比重较大,这使得便宜酒款的价格与中高档葡萄酒的价格非常接近。这样可能会使便

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    AOC是什么?

    AOC是什么?AOC是法国的原产地保护制度,旨在保护知名产区的葡萄酒、奶酪、黄油、橄榄油等农产品免受山寨产品的伤害。AOC类似于在酒标上的"某某制造",只有在波尔多酿造的酒才能标上波尔多AOC。就像金

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    西班牙是传统的旧世界国家之一,目前以高性价比的形象流行于国际舞台。该国气候炎热,一般采用传统的酿酒工艺,葡萄酒酒精度较高,果味浓郁突出。当然,这些葡萄酒都往往来自不同产区,风格也相异较远。以下这张产区