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    酒,有三巡,而对于酒的量度,古人更有酒礼遵循。礼记《玉藻》中记载:君子饮酒,一杯表恭敬,二杯显温雅,三杯知进退。当酒过三巡,则不受礼节约束而可畅饮。但是,这并非说酒可以一直畅饮。孔子曰"唯酒无量,不及

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    中国自古是礼仪之邦,但到现代礼仪的缺失让人不禁扼腕叹息,只得从古代寻找些许待客之道、酒礼习俗。古代饮酒的礼仪"四部曲"拜、祭、啐、卒爵,就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生

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    白酒行业的"黄金十年"已经结束,之后在高端白酒销售持续遇冷的2013年,身为酒品中的艺术杰作国馆酒辟蹊径,在传统品饮的基础上,放大酒的"礼仪"属性,并为白酒注入更大收藏附加值,开创"中国收藏文化白酒"

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    寒食节、清明节是古人悼念忠君辞禄的介子推和自己亲人的传统节日。每逢这两个紧密相连的节日,人们纷纷举行各种各样的悼念活动:吃凉饭、凉粥、踏青、扫墓、淘井,拔河、荡秋千等。而祭祖、寒食和扫墓是节日期间具特

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    美酒风俗在我们国家已经有几千年的历史了,而且各个地方的饮酒风俗也是不同的,今天,佳酒网的小编就带您走进大草原,来看看他们的美酒风俗吧。蒙古人把酒作为饮食之最来正视,所以,不仅有饮用它的固定礼仪,而且,

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    主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼,然后坐人次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐

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    我国古代文人雅士饮酒很讲究饮人、饮地、饮候、饮趣、饮禁、饮阑。饮人相饮者应当是风度高雅、性情豪爽、直率的知己故交。所谓"酒逢知己千杯少"、"狂来轻世界,醉里得真知"。饮地饮酒场所以花下、竹林、高阁、画

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    由意大利Gambero Rosso杂志主办,上海华饮贸易协办的Gambero Rosso(大红虾)《意大利葡萄酒年鉴》2011中文版暨"三杯奖"名酒品鉴会于2011年11月7日在上海和平饭店和平厅举行

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    酒,乃天地之尤物,乃食中之精灵。酒入腹虽不能充饥,非能解渴,但其能润神激心,外控言行。古往今来,上至宫廷王公大臣,下至市井贩夫走卒,者,卑贱者,皆饮酒。有语云"琴棋书画诗酒花",让诗酒并列于七雅中,可

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    最近闲翻《说文解字》,发现古人在造与"酉"有关的字时,大多蕴含着喝酒的礼仪。"酉"最早的意思就是酒,形似酿酒用的瓮。后来,"酉"为天干地支所借,人们就造了"酒"字。"酒,就也,所以就人性之善恶。""就

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    "蒙古"起初只是蒙古诸部落中的一个部落名称。正史始见于《旧唐书·北狄传》,称"蒙兀室韦"。13世纪初以为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部,逐渐形成了一个新的民族共同体。"蒙古"也就由原来的部落名称变成为民

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    《意大利葡萄酒年鉴》是贝尔佩斯出版的意大利乃至全球的葡萄酒标志性指南手册,也可说是意大利葡萄酒的工具书,今年已是第24版。手册里上千页面对意大利葡萄酒的特点、葡萄园、酿造工艺作了详尽的评述,2011版

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