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开瓶后的老酒如何封存？
开瓶后的老酒，只要采用适宜的封存方法就可以延缓跑酒，保持老酒香醇品质。如今酒友们行之有效的延缓跑酒的封存方法，可以分为以下几种。壹热缩膜热缩膜是一种塑料材质，有一定的柔韧性，抗破损，遇热收缩，不怕受潮
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几种假酒形式及分辨方法
对于葡萄酒中假酒形式多种多样，通常可将它们分为四个种类：1. 原装瓶，内容物为同品牌、年份不同的葡萄酒；2. 原装瓶，内容物已更换位劣质、廉价的葡萄酒；3. 假酒瓶，原装标签；4. 假酒瓶、假标签、假
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名庄酒4种造假方式
假酒是葡萄酒市场上的永远的痛，不管怎么打假，假酒依然生生不息。虽然假酒的形式多种多样，但一般情况下可将它们分为4个种类。下面小编为大家介绍名庄酒造假最常见的四种方式。第1类：原装瓶，无再填充，年份不同
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杜康老酒牵手百事得打火机——“买打火机送杜康酒”
春光明媚，轻风拂面。2016年3月1日，洛阳杜康控股杜康老酒迎来了中国的打火机生产商--商丘夏邑县百事得打火机厂娄总一行三人，与河南杜康老酒销售有限公司营销总监刘总商谈异业联盟、跨界合作事宜。经过对河
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宁波新大梁山啤酒公司
如果要盘点改革开放以来受市场洗礼彻底、资本冲击激烈的行业，啤酒生产无疑是其中之一。上个世纪80年代，宁波有13家啤酒企业，K牌、大梁山、红石梁、蓝带、贝克、雪津、雪花、哈尔滨……不断有新的品牌崛起成为
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葡萄酒为什么要用蜡封瓶?
经常喝葡萄酒的朋友，可能会遇到这样的葡萄酒：葡萄酒瓶口处有一截涂抹了一层蜡，即人们通常说的蜡封葡萄酒。尤其是一些年份比较老的葡萄酒，用蜡封瓶的概率会更大。为什么要用蜡封瓶?用蜡封瓶的葡萄酒品质会更好吗
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蜡封的葡萄酒是怎么回事？
常喝葡萄酒的小伙伴也许见过一些葡萄酒(尤其是年份较老的葡萄酒)会在瓶口使用蜡封来封瓶，而非常见的锡帽，其实，除了葡萄酒之外，某些烈酒也会用蜡封瓶，这是为什么呢?源于传统用蜡来封瓶的传统，据说来源于威士
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您收藏的老酒再多 不会存放等于零！
近年来，白酒价格的不断上涨，让收藏者对白酒收藏也多了一份兴趣。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。可是面对自己的藏酒，老酒保存着实是一门必修的课程。很多老酒收藏者收
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收藏的老酒，如何存放价值更高?
近年来，白酒价格的不断上涨，让收藏者对白酒收藏也多了一份兴趣。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。可是面对自己的藏酒，老酒保存着实是一门必修的课程。很多老酒收藏者收
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如何正确存放老酒？
防止跑酒检查瓶盖是否松动，拧紧瓶盖是防止"跑酒"必须要做的第一件事。封口膜密封直接用封口膜套在瓶盖上，用电吹风进行热缩。封口膜是无色的，对外观影响很小。尤其是一些八十年代的塑料膜的老酒，经过多年风化，
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为什么有的葡萄酒用蜡封瓶？
常喝葡萄酒的小伙伴也许见过一些葡萄酒(尤其是年份较老的葡萄酒)会在瓶口使用蜡封来封瓶，而非常见的锡帽，这也就是今天我们要讨论的蜡封葡萄酒。蜡封的葡萄酒虽然并不常见，但也不是完全见不到。而且，除了葡萄酒
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广州自制葡萄酒窖收追捧
最近，广州的80后、90后等也爱上了泡红酒酒窖，而广州可以让客人自己制作葡萄酒的酒窖一开设，就引来不少新潮人类的热捧。酒窖老板娘Karan表示，红酒DIY首入广州，每周末吸引不少客人前来体验。一到周末
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你知道葡萄酒为什么要换塞吗?
你知道葡萄酒为什么要换塞?每一款酒都适合用木塞吗?以下便是是专业解答：1、的葡萄酒具有很长时间的陈年能力，甚至长达几十年。在漫长的成熟过程中，由于酒液的浸泡，木塞会变得脆弱、腐朽，丧失弹性和密封能力。
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为什么会有蜡封葡萄酒?
毫无疑问，蜡封葡萄酒的封瓶工艺会更加复杂，那么生产商们为什么还要煞费苦心地去进行蜡封呢?(1)为了更好地密封，同时降低造假的可能性蜡封方式往往针对的是陈年潜力突出的葡萄酒，因此蜡胶可以让葡萄酒更好地进
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品葡萄酒有哪些技巧
有些懂酒的人懂得品酒，不管是纯粮酒还是红酒，都有欣赏的余地。我们都知道酒越老越值钱，其实品尝红酒有一定的方式方法。如果能把握住这几个方面，可以选择更好的红酒。接下来，我们一起来看看吧。品酒步骤：一、开
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6个技巧识别假冒伪劣酒
配图不小心买到假酒，一是遭受到钱财的损失，二是喝假酒还会危害身体健康。因此为了买到真酒，大家有必要跟小编学习一些识别假酒的技巧。下面小编教大家6个技巧识别假冒伪劣酒。软木塞原装酒瓶的软木塞上印有正确的
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储酒小贴士 | 杀死一瓶好酒的100种方式
炎炎夏日，将葡萄酒放在汽车后备箱?为了保持低温，将葡萄酒长期放在冰箱里?没有酒柜酒架，软木塞封瓶的葡萄酒长期直立放置?……如果你在存酒时还犯着这些错误你的葡萄酒早已死了100遍!这些葡萄酒"死因"光是
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蜡封的葡萄酒打不开？这里有方法
偶尔会看到一些瓶口蜡封的葡萄酒，很多朋友认为蜡封的工艺会更复杂，因此酒品质也应该会更好。那么，真的像朋友所说，蜡封的葡萄酒品质会更高吗?其实除了葡萄酒会有蜡封以外，很多食品也使用了蜡封技术。例如埃德姆
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储酒小贴士 杀死一瓶好酒的100种方式
炎炎夏日，将葡萄酒放在汽车后备箱?为了保持低温，将葡萄酒长期放在冰箱里?没有酒柜酒架，软木塞封瓶的葡萄酒长期直立放置?……如果你在存酒时还犯着这些错误你的葡萄酒早已死了100遍!这些葡萄酒"死因"光是
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到底是哪些因素让你收藏的老酒贬值了？
或许有很多老酒收藏者都会被一个问题所困扰--为什么同品牌、同年份的老酒，别人家的永远比自己的值钱，难道和生产月份有关系?可以非常肯定的回答你：当然不是!陈年老酒的价值能被年份影响，但受月份影响的，还没