为什么喝酒后会变得敏感尖锐 了解更多有关为什么喝酒后会变得敏感尖锐的内容
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为什么醒酒后会很饿？
在喝酒的时候是不是感觉胃口比平时好很多呢?有没有觉得吃东西就着酒喝会吃得很香呢?而且有些人醒酒后会特别饿，到处找东西吃。这是为什么呢?酒精有开胃作用医药学院曾做过一项研究，研究人员对一组体重和饮食处于
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为什么行家喝葡萄酒必谈“年份”？
当你拿起一瓶葡萄酒，除了酒名，你第二个会在意的通常就是年份。年份深深的刻在葡萄酒的血液之中，我们已经对其习以为常。但其实想想，这种习以为常其实很不寻常，你不会在意不同年份的大米、面粉的味道有什么区别，
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什么是葡萄酒的“口感”?
和"香气"和"风味"一样，"口感"(Mouthfeel)也是葡萄酒品鉴中时常出现的一个概念，不过比起前两者，"口感"似乎更为抽象难懂一些。那么葡萄酒的口感到底指的是什么?它受哪些因素影响?一、何为葡萄
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什么是葡萄酒的“口感”？
和"香气"和"风味"一样，"口感"(Mouthfeel)也是葡萄酒品鉴中时常出现的一个概念，不过比起前两者，"口感"似乎更为抽象难懂一些。那么葡萄酒的口感到底指的是什么?它受哪些因素影响?哪些酿酒工艺
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这四大要素影响葡萄酒的口感
在葡萄酒品鉴中，我们经常会听到这样一个词--口感。那么什么是葡萄酒的口感呢?哪些因素能影响葡萄酒的口感呢?什么是葡萄酒的口感?葡萄酒的口感是指葡萄酒给口腔带来的触觉感受，舌头、牙龈、口腔上颚以及喉咙是
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醒酒后很饿是怎么回事儿?
德国人是个"大口吃肉，大口喝酒"的民族，在德国人的日常生活中，有几样东西几乎是每天都会接触到的，那就是香肠、面包、啤酒和土豆!那么，你在喝酒的时候，是否感觉胃口确实比平时好，有种根本停(jiu)不(s
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揭秘葡萄酒中的氧化现象
葡萄酒最严重的瑕疵是什么?毋庸置疑，那必然是葡萄酒的氧化现象。然而，有的人不禁疑惑道，不是说喝酒前要摇晃葡萄酒，使葡萄酒与氧气充分地接触才能将酒中深层的香气打开吗?是的，葡萄酒的确需要适量的氧气。这样
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葡萄酒的氧化现象的形成及问题
葡萄酒严重的瑕疵是什么？毋庸置疑，那必然是葡萄酒的氧化现象。然而，有的人不禁疑惑道，不是说喝酒前要摇晃葡萄酒，使葡萄酒与氧气充分地接触才能将酒中深层的香气打开吗？是的，葡萄酒的确需要适量的氧气。这样不
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“陈年”对葡萄酒到底有什么作用？
对于许多葡萄酒爱好者来说，葡萄酒的"陈年"是个或多或少有些神秘的过程。我们都知道，葡萄酒经过陈年，其风味、香气乃至颜色都会有所变化。那么，在这个过程中，是什么引起了葡萄酒的变化呢?此外，是不是所有的葡
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未来葡萄酒科技:葡萄酒瓶储与保护装置
"未来葡萄酒科技(Wine Technology of the Future)"是一项专注于研究葡萄酒新发明的计划，旨在让葡萄酒存储变得更方便、有趣。我们已经有了许多相关技术，现在为大家介绍一款"葡萄
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原来饮酒御寒这个谎言骗了我们这么多年？喝酒会使人体温降低！
饮酒御寒的说法让很多人深信不疑，《水浒传》中在大雪压塌草料场的冰天雪地中，林冲抢上挑着的是打满酒的酒葫芦;《亮剑》中李云龙和赵刚在屋外大雪纷飞的时候，屋内桌上摆着的是当年极其少见的白酒;甚至于小时候春
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“饮酒御寒”是真是假？
饮酒御寒的说法让很多人深信不疑，《水浒传》载，在大雪压塌草料场的冰天雪地中，林冲枪上挑着的是打满酒的葫芦;《亮剑》中，李云龙和赵刚在大雪纷飞的时候，屋内桌上摆着的是地瓜烧;甚至于小时候春节期间家里来了
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为什么有的葡萄酒陈年后更好喝？
对于许多葡萄酒爱好者来说，葡萄酒的"陈年"是个或多或少有些神秘的过程。我们都知道，葡萄酒经过陈年，其风味、香气乃至颜色都会有所变化。那么，在这个过程中，是什么引起了葡萄酒的变化呢?为什么一些葡萄酒在长
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为啥有的人喝了白酒后会呕吐 有的人则不会？
白酒在我国有着不可撼动的地位，白酒在我国的历史已经非常悠久了，自古以来就有白酒招待客人的习俗，而且白酒也是我国的一种特产酒，它属于蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一，即便是随着现在生活水平的提高，酒的种类变
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揭秘喝酒为何会脸红
很多人在喝完酒后就会脸红，有的人脸红会持续很久，有的人的脸只红一小会就会好，这是为什么？症状饮用酒精饮料后，脸颊很快会变得一片绯红；其红的程度因人而异，从淡粉红到深红不等。影响不同的人因为体质不一样，
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喝酱酒要配矿泉水？
现在一场喝酱酒的酒局，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。一些不太喝酱酒的酒友也许会有这样的疑问，矿泉水是干什么的?正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个
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红酒配牛排 白酒配鱼肉 过程中发生的本质变化
一提到餐酒搭配，很多人脱口而出的便是"红酒配牛排，白酒配鱼肉"这十字箴言。先不论这条定律的绝对性，我们且说说"红酒配牛排，白酒配鱼肉"的过程中究竟发生了什么本质变化。1、红酒与牛排在口腔中碰撞后会蹭出
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诺贝尔文学奖获得者也爱喝白酒
特朗斯特罗姆的诗歌不仅数量极为有限，而且多为冷静、节制的短诗。但就是凭借着短小的诗歌，2011年，他获得了诺贝尔文学奖。他的获奖在一定程度上颠覆了一定要写出鸿篇巨制的史诗才能成为大诗人的固有偏见。而早
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葡萄酒术语中的三个基本概念
初学品酒的朋友，一定会对那些似是而非的品酒术语感到迷茫吧。什么是单宁?什么是酒体?Dry又是什么感觉?以下介绍葡萄酒常用的三个基本概念。首先介绍一下，什么是酒体(Body)。酒体可以理解为酒的口感，一
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冬季喝什么酒好？冬季养生从喝酒开始！
冬季，就变得特别的敏感，身体机能也整体下降。在这个时候，有人，喜欢喝点酒，而在冬季，适量的喝点酒是有利于健康的。那么冬天喝什么酒比较合适呢？白酒：医疗夜晚喝少量白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用