中华酒网

为什么米酒有沉淀 了解更多有关为什么米酒有沉淀的内容

  • 吴起米酒的特点有哪些?

    吴起米酒的特点有哪些?

    吴起米酒在其产生、发展、完善的漫长历史中,形成了自己有的特征,主要表现在以下几个方面:1、色泽纯厚:吴起米酒色泽淡黄、黄中透红,色泽均匀,无沉淀,随着贮藏时间的延长米酒的颜色逐渐变浓,彩自然无任何人造

  • 米之清宣扬酒文化巧妙破局

    米之清宣扬酒文化巧妙破局

    随着原材料等成本不断上升,国内米酒市场大形势不容乐观,国内许多中小米酒生产企业均陷入发展低迷期,日前孝感清米酒品牌米之清工作人员接受采访时告诉记者,针对国内米酒市场状况,米之清正寻求破冰之道,目前正采

  • 冬季喝什么酒好?

    冬季喝什么酒好?

    冬季喝什么酒好呢?糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴,凝稠成珠"而得名。以优

  • 白酒和黄酒的区别

    白酒和黄酒的区别

    不是。黄酒和白酒都是具有中国特色的酒类。简单来讲,黄酒就是米酒(水酒),是黄色的混浊的,白酒是由黄酒蒸馏而得,酒液清澈透明,质地纯净、无混浊或只有少量沉淀。黄酒,顾名思义是黄颜色的酒,也称为米酒(ri

  • 米之清米酒享高端健康

    米之清米酒享高端健康

    精武鸭脖、洪山菜薹、蔡甸莲藕、德华年糕、孝感麻糖、洪湖藕粉……湖北素以"千湖之省、鱼米之乡"闻名遐迩,土特品应有尽有,不胜枚数。佳节来临之际,原汁原味、土色土香的土特品成为节日礼品市场新宠。"过年买高

  • 酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?

    酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?

    知识点:肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒,佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种,酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒,但老爸们喝酒时,还是能闻到那

  • 饮用米酒的正确方法

    饮用米酒的正确方法

    一想起米酒,就想起市井间中年男子的汗酸气,绝对是对米酒的误解。其实,在南方地区的大家庭和具有一定文化素养的知识分子中,对米酒的忠诚度是比较高的。饮用米酒的人,往往具有米酒那种不烈不淡,醇厚敦朴的"中庸

  • 养生米酒香遍养生之都

    养生米酒香遍养生之都

    1月17日,在休宁养生之都状元广场上飘溢着一股股米酒的芳香,黄山山清泉养生米酒厂生产的徽州养生米酒正在举办宣传促销活动,引来众多市民驻足选购。据悉,山清泉养生米酒是由休宁县溪口镇祖源山朱咏涛创办的,他

  • 黄酒就是白酒?

    黄酒就是白酒?

    黄酒是白酒吗?不是。黄酒和白酒都是具有中国特色的酒类。简单来讲,黄酒就是米酒(水酒),是黄色的混浊的,白酒是由黄酒蒸馏而得,酒液清澈透明,质地纯净、无混浊或只有少量沉淀。黄酒,顾名思义是黄颜色的酒,也

  • 带您品尝中国米酒的韵味

    带您品尝中国米酒的韵味

    酒,一直是中国文人骚客的挚爱。酒的历史由来已久,古代的诗词歌赋都与酒文化有着深刻的联系。其中米酒在中国酒文化中也占有非常重要的位置。米酒又被称为清酒,据较早的文献记录晋代的《酒诰》记载:"酒之所兴,肇

  • 中国米酒的文化历史

    中国米酒的文化历史

    中国酒文化源远流长,而且在古代中国的酒文化有着非同寻常的历史。古代的诗词歌赋都与酒文化有着深刻的联系。其中米酒在中国酒文化中也占有非常重要的位置。米酒又被称为清酒,据较早的文献记录晋代的《酒诰》记载:

  • “米之清”米酒 情与礼美的结合的现代礼仪酒

    “米之清”米酒 情与礼美的结合的现代礼仪酒

    在日新月异的21世纪,在传统与现代的反复融合中,"米之清"清米酒以其卓越品质、尊贵品味、优雅口感、多元形态,成为礼仪酒的典型代表。"米之清"是传递感情的纽带,深化感情的寄托,传达祝福的载体。"有情·有

  • 泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 清米酒 中国人自己的清酒

    清米酒 中国人自己的清酒

    作为人类日常生活当中最主要的饮品之一,酒在中国的酿造历史已经有了三千多年,酒文化也是中华饮食文化当中一个重要的组成部分。中国的酒大致可以分为五类,其中最古老的酒--黄酒,也就是现在人们常常提到的米酒。

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 黄酒是乃中国的国粹

    黄酒是乃中国的国粹

    其一,它是我国历史最悠久的酒种。早在6000-7000年前,浙江余姚河姆渡的先民们已大量种植水稻,考古发掘出了大量稻谷积层和许多农耕工具,还有一种完整的陶,内有米酒沉淀物。汉代刘安在《淮南子》中说:"

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 三河米酒的历史典故

    三河米酒的历史典故

    肥西县三河镇距今已有2500年的历史,远古时期,为巢湖中的高州,因水草树目茂盛,鸟鹊栖息,古名为"鹊渚",后因丰乐河、杭埠河、小南河长期淤积成为陆地(据清雍正"合肥县志记载:三河镇外环两岸,中峙三洲,

  • 传承中国文化新品牌米酒

    传承中国文化新品牌米酒

    清米酒是我国最古老的酒种,是酒中之祖,酒中,其酿造技术堪称天下一绝,是我国宝贵的文化遗产。湖北生龙食品有限公司成立于1998年,公司坐落在有着"天仙配"神奇传说的董永故里,美丽富饶的米酒之乡--湖北省

  • 守正作新酿 开坛十里香 海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    守正作新酿 开坛十里香 海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    1月19日上午,在一片喜庆祥和的氛围中,椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉