事实胜于雄辩 了解更多有关事实胜于雄辩的内容
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葡萄酒与美国总统大选的联系
引人瞩目的美国大选目前正在热议,有人说,奥巴马这次能够当选美国完全是由葡萄酒投票来决定的,或许有人会问难道奥巴马的当选果真与葡萄酒有着千丝万缕的联系吗?事实胜于雄辩,那就用数字来说明问题吧.根据200
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葡萄酒的文化
这就是葡萄酒作家面对的存在问题.我现在就要通过纯粹的事实描述喝葡萄酒的经验,看能否解决这些问题.我在文中决不用某个东西像任何其他东西,任何东西只是它自身.比如,这瓶来自位于南非帕阿尔(Paarl)附近
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语言 真理和葡萄酒
英国作家劳伦斯（DH Lawrence）作品的早期评论家曾经尖酸而又准确地说"对于劳伦斯先生来说，任何东西总是像别的东西。"在英国爱德华时代的美好时光，温文有礼的自信心让你能获得任何知识，但如果有人对
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醒酒其实就是这么简单
为什么要醒酒?什么样的葡萄酒需要醒酒?到底是年轻的葡萄酒还是年老的葡萄酒更适合醒酒?需要醒多久?需不需要两次醒酒?醒酒器的大小和形状对醒酒有如何影响?等等，诸如此类的问题不绝于耳当。而事实上，醒酒真的
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中国葡萄酒业不得不说的六个事实
随着国人对白酒的消费意欲消退与近几年来葡萄酒越来受国人追捧，国内葡萄酒市场这块大蛋糕也受到更多人的注意。今天笔者酒跟大家分享关于中国葡萄酒业不得不说的几个事实。一、第五大葡萄酒消费国尽管许多国人意识中
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啤酒企业：“谋涨价”不如“谋升级”
近日，多家啤酒企业发布公告称：将对部分产品进行提价。提价的公开原因是：原材料及人工、运输等成本大幅上涨。成本上涨，可能是事实，但肯定不是事实的全部。啤酒厂家扭扭捏捏不愿意说的另一个事实是：销量在下滑，
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啤酒真的解渴止汗么?
夏天热啦，就喝啤酒，因为啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。那事实是这样的么？事实上喝啤酒，可能反而让口渴、出汗更厉害。据保健专家介绍，啤酒在饮用时有清凉舒适感，但当酒精进入人体后，会刺激肾上腺激素
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解密行业对光瓶白酒的八大认知误区
今天为大家说说行业对光瓶白酒的八大误解。一、光瓶酒只专属于低端酒，等于低利润。事实是在一般人眼中，光瓶酒是低端酒的化身。但是现在超高线光瓶出现了，这一点也得到了不一样的印证，比方说李渡的1915卖的好
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颠覆进口葡萄酒运营的“保税分装”
导读：本文推介进口葡萄酒保税分装模式的同时，警示了平台商的背后规律，不是受人之托而虚美涂饰。中国大陆市场的进口葡萄酒，来源有五类：非法有两类：原瓶走私;从国外进口散酒，在公海灌装，假冒进口酒名义进入市
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关于普洛赛克的5大事实
普洛赛克是意大利最著名的起泡酒，它是一种无年份的起泡酒，采用查马法/意大利传统酿造法酿造。用于酿造普洛赛克起泡酒的葡萄主要是意大利的本土品种歌蕾拉(Glera)。普洛赛克通常带有白色花朵的香气，并带有
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青啤中期业绩胜于同业
德意志银行发表研究报告指,预计内地啤酒行业中期业绩表现,会出现分歧,大型国企如青岛啤酒(00168)(沪:600600)等,会有较突出之表现。相反,小型地区性啤酒商,如金威(00124)､惠泉､珠江等
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选购葡萄酒可能遭遇的5大误区
关于如何判断一瓶葡萄酒是否进口以及质量好坏，市面上流传着众多的说法，包括从酒标、酒瓶、酒封等等方面去分辨。事实上，这里面既有有用的信息，但也存在不少误导人的误区，今天我们就来解读一下其中比较知名的几个
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白酒“逢年必涨”为哪般？
年关将至，白酒价格开始飙升，而今年涨势特别凶猛。业内人士认为，白酒涨幅如此之高显然已大大超过其成本增幅，一个不容忽视的事实是，高端白酒正朝着奢侈品行列进军。白酒飙涨居历年之最"今年白酒涨价可谓疯狂，成
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戳穿葡萄酒挂杯事实
葡萄酒，想必大家都有所了解，可是您知道葡萄酒挂杯事实吗？下面我们一起来看一下吧。许多人喜欢通过观察酒泪去判断酒质，以为酒泪的密度越高、流动速度越慢、持续时间越长，葡萄酒的品质越高。酒泪越多，酒质越好？
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蜡封葡萄酒一定是好酒吗?
尽管蜡封能更好地阻绝空气，但事实上采用蜡封的酒庄较为罕见，这是因为在现代封瓶技术发达的情况下，采用蜡封实在没有多大必要。对于酒庄而言，这无疑会使得装瓶操作更加复杂繁琐，甚至也可能会加大酒庄生产成本;对
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为什么干型葡萄酒喝起来有些甜?
在不少人看来，"干型"即表示"不含糖"的葡萄酒。但事实上，干型葡萄酒中并非完全不含有糖分。据欧盟的规定，一般对于静止酒来讲，当酒中的残糖量不超过4g/L，或当总酸(以酒石酸计)与总糖(以葡萄糖计)的差
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葡萄酒健康
葡萄酒有利于健康已经被提起过多次，它对人体的益处与功效如此之多，即使不喝葡萄酒的人也能知道一二，事实上，葡萄酒对于人类健康的诸多功效已经被很多科学家所验证，作为消费者，人们更多时候并不需要去论证它都有
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三香争锋 浓香酒“天王山之战”在于品质表达
前段时间网上流行很"自黑"的一句话：老干妈辣椒酱突然不香了。这让小编不禁想起了目前白酒产业的香型之争：不知道从什么时候起，感觉浓香老大的地位受到了越来越多的冲击。先来看其他兄弟香型：酱香自然是一马当先
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葡萄酒怎么温酒
葡萄酒也能加热?这是大多数酒友的反应。事实上，如果是为了品鉴、评价葡萄酒的口感风味，当然不能加热了喝，尤其是哪些高端葡萄酒，加热喝简直是暴殄天物，君不见哪些品酒师们，连持杯时的动作都避免改变酒体的温度
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2014年酒文化能否拯救白酒业？
在新的一年里，关于白酒行业的未来，目前众说纷纭，针对市场变化，很多人把白酒文化再一次搬上台面作为白酒复兴的关键原因，这样的推测虽然不无道理，但却有很多人误解了"酒文化"的意思。事实上，随着如今人们生活