中华酒网

产出 了解更多有关产出的内容

  • 两年后产出高端起泡酒

    两年后产出高端起泡酒

    众所周知,法国酩悦轩尼诗路易·威登集团是世界的奢侈品生产销售企业,旗下有60多个世界著名品牌,其中LV、轩尼诗、酩悦香槟等一大批品牌闻名世界。而在4月20日的宁夏银川,酩悦轩尼诗酒业集团继去年5月与宁

  • 相邻的风土为什么会产出风味截然不同的酒?

    相邻的风土为什么会产出风味截然不同的酒?

    众所周知,一瓶酒的风味、酸度、单宁和酒体等特征都与它生长的环境有很大关联。这些环境包括了光照、土质、水源、朝向和天气等。通常这些环境的总和被称作为风土。但究竟是哪一种要素影响了酒的具体风味和口感呢?是

  • 葡萄酒喂牛产出优质牛肉

    葡萄酒喂牛产出优质牛肉

    法国郎格多克一农民通过用葡萄酒喂养牛,提升牛肉口味。《立报》称,当地农民Claude Chaballier以Saint-Geniès-des-Mourgues村葡萄酒喂牛,使牛肉变得"精细、肥瘦均匀、

  • 2017青岛国际啤酒节精酿啤酒厂产出自主品牌“金啤”

    2017青岛国际啤酒节精酿啤酒厂产出自主品牌“金啤”

    2017青岛国际啤酒节有一个大的亮点,就是啤酒城有了自己的精酿啤酒厂,游客可以直接品尝新鲜出品的"青西金啤"。2017青岛国际啤酒节还创新性地将精酿啤酒厂"搬"进现场,研发出的"青西金啤"是青岛国际啤

  • 葡萄树要多老,才能产出好葡萄?

    葡萄树要多老,才能产出好葡萄?

    优秀的葡萄酒商一般是不会采用树龄低于3年的葡萄树所结出的葡萄果实来酿酒的,因为这样的葡萄树太不成熟了,不仅产量十分低,而且出产的葡萄汁比较粗劣,酿造出的葡萄酒毫无"平衡感"可言。由此可见,葡萄树龄对葡

  • 好的地方产出好的葡萄

    好的地方产出好的葡萄

    张裕公司为何要不远万里到新疆种植葡萄?负责分管张裕新疆葡萄基地的王建国经理直入主题:"我们看中的就是新疆一无二的酿酒葡萄种植条件",他扳着指头说,石河子这里的降水量,一年只有200来毫米,但是蒸发量却

  • 一文带你重新认识“老藤”葡萄酒

    一文带你重新认识“老藤”葡萄酒

    判断葡萄酒品质的依据有许多,例如勃艮第(Burgundy)葡萄酒以葡萄田等级(特级田﹑一级田等)作为品质的参考,而意大利葡萄酒酒标上的Riserva或Superiore等字样则会告诉你这款酒在装瓶之前

  • 金徽酒出酒率为何如此高?

    金徽酒出酒率为何如此高?

    酒企频频上市,随着口子酒上市之后,金徽酒2014年冲刺IPO失败后近期也加紧了上市的不乏,期望能够赶上酒企上市浪潮。然而,《融资中国》在研究金徽酒《招股书》后发现,该公司基酒产量与成品酒产量、粮食消耗

  • 白酒产出的产品进行差异化创新

    白酒产出的产品进行差异化创新

    消费者是根本,产品是最直接的价值载体。企业要以市场为核心,以消费变化趋势为导向,进行创新产品。首先,要进行香型的创新。我国白酒香型结构先后经历了1949年以前以清香型消费为主,之后一直到2005年左右

  • 解读中国酒企的增长驱动力问题

    解读中国酒企的增长驱动力问题

    上市企业最大的痛苦莫过于要保持不间断的高增长,否则就会因为成长性不足被投资者抛弃。无论一家企业市值有多大,一旦增长停滞下来,股票就会面临横盘,甚至是下跌,而随之的异议与负面信息可能就会随影而至,给企业

  • 葡萄酒年份的计算方法

    葡萄酒年份的计算方法

    说到,大多数人会对年份感到困惑和不解,但事实上,这一切都非常简单。葡萄酒的年份只是说明了酿造该葡萄酒的葡萄的产出年份。几乎所有的平静葡萄酒都产自于同年采摘的葡萄,且酒标上会注明该酒酿造的时间。只有一些

  • 500ml38度追风八珍酒亮相

    500ml38度追风八珍酒亮相

    2013年5月10日,山南酒厂联机生产线正式投入生产,由其产出的首件成品酒--500ml38度追风八珍酒亮相众人眼前。下午14点10分,随着生产现场各个全自动包装机械的全线开动,上瓶、冲瓶、沥干、灌装

  • 如何正确饮用原浆酒?

    如何正确饮用原浆酒?

    如何正确饮用原浆酒?一般来说,原浆酒是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体,这种酒不可随意饮用。饮用这种酒的注意事项如下:先贮存后再饮用刚刚产出的原浆酒,一般含

  • 为什么说老藤是葡萄酒业界的无价之宝?

    为什么说老藤是葡萄酒业界的无价之宝?

    当我们在描述一款葡萄酒的时候,我们往往会用到许多词汇来解释我们想表达的意思,而这些词汇又是复杂的、不断变化的。比如,你在餐厅里想要点一瓶酒体饱满的红葡萄酒,或者在零售店想要买一瓶干白,一般都能够得到满

  • 被指中国发展醉翁之意不在酒

    被指中国发展醉翁之意不在酒

    在中国15年的种植基地考察后,蓬莱成为继阿根廷、智利之后,全球第三、亚洲的拉菲生产基地。3月11日,法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团投资的拉菲酒庄项目在山东蓬莱正式开工建设。据了解,拉菲集团未来将在蓬莱建成

  • 柴俊:未来两三年葡萄酒将迎来爆发性增长

    柴俊:未来两三年葡萄酒将迎来爆发性增长

    中国的白酒和葡萄酒行业,一直给人感觉是两个世界。这两个世界的人,一直相互不待见,白酒人觉得葡萄酒盘子小,又爱装;葡萄酒人觉得白酒土,不好喝还伤身。白酒营销专家柴俊,最近却十分看好葡萄酒行业,他认为未来

  • 啤酒泡沫的浓度是根据什么决定的?

    啤酒泡沫的浓度是根据什么决定的?

    首先要看原料。大麦、燕麦、小麦这三种原料产出的泡沫优于大米和玉米做的,结构比较细腻。当泡沫的直径越小,泡沫就越绵密,越像奶油。从喝啤酒的口开始,可以注意泡沫会不会挂杯,如果它一直随着往下挂,且上面一直

  • 一图详解里奥哈葡萄酒

    一图详解里奥哈葡萄酒

    里奥哈(Rioja)大概是西班牙最为人熟知的产区,这里海拔较高,受到海洋性气候的影响,产出的葡萄酒十分优雅,有着突出的红色水果风味。不过除了整体印象,关于里奥哈你还了解多少呢?今天我们就来用一张图快速

  • 今年加州葡萄酒会引发价格商讨之战

    今年加州葡萄酒会引发价格商讨之战

    在遭受连续几年低产之后,今年加州葡萄种植者欢庆增长的收成和出色的品质。Ravenswood酒庄创办人Joel Peterson说:"2012年与1997年相似,虽然葡萄成熟延后,但产量比往年高30%。

  • 葡萄牙杜罗河谷葡萄产量普遍下降

    葡萄牙杜罗河谷葡萄产量普遍下降

    2012年,葡萄牙杜罗(Douro)河谷经历了热浪、干旱、冰雹和风暴等恶劣气候,葡萄产量普遍下降,但这并没有挫败该产区葡萄酒生产商的信心,该国著名波特酒生产商赛明顿家族酒庄(Symington Fam