优质白兰地和高级白兰地 了解更多有关优质白兰地和高级白兰地的内容
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金奖白兰地品质怎么样?
金奖白兰地，喝起来口感怎么样呢？很多人都没有品尝过，甚至没有接触过这个金奖白兰地，对它一点都不了解，所以，对这个酒无法做出准确的评价，下面我们通过金奖白兰地的基本信息来对这个酒有个基本的了解。金奖白兰
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沉痛悼念中国葡萄酒泰斗郭其昌
2011年6月20日，中国食品发酵工业科研所教授级高级工程师、技术顾问会，中国酿酒工业协会葡萄酒专业会名誉主任郭其昌同志逝世，享年九十二岁。 6月26日上午10时，在北京八宝山殡仪馆兰厅举行遗体告别仪
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世界洋酒概述
一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)
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马爹利白兰地酒中的珍品
喝酒最讲究的当然是酒的品质，品质好，口感才好。马爹利白兰地，国际一线品牌名酒，白兰地中的典范之作，多年遥遥的市场销量让马爹利更有名气。马爹利白兰地已经成为酒中的珍品代表。马爹利XO：积累八代珍贵酿酒经
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法国干邑知多少
干邑(Cognac)这个词来源于法国干邑镇，地理位置在法国西部濒临大西洋的夏朗德省，此地盛产适合酿制葡萄酒的优质葡萄。根据法国规定只有用大、小香槟区的葡萄酿制蒸馏而成的干邑，才可称为"特优香槟干邑"F
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马爹利蓝带的详细介绍
这里我们了解法国著名的洋酒品牌--马爹利蓝带，如果你也对它感兴趣，不如和佳酒网小编一起了解一下吧：马爹利蓝带干邑品牌：马爹利类型：白兰地箱规：1*12酒精度：40%Vol净含量：700ml原料：葡萄、
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法国干邑酒知多少
在约10万公顷的范围内，特殊的地理条件和气候温差使得干邑地区与波尔多一道成为各类葡萄酒的盛产地。谈到干邑酒，在赶赴公司总部的路上，公司人员就迫不及待地介绍道，法国干邑属于白兰地酒家族中的一种，因此，它
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西班牙有什么知名的红酒品牌
1. 桃乐丝集团公司坐落于VILLAFRRANCA DEL PENEDES，加泰罗尼亚著名的葡萄酒之乡。由TORRES家族始创于1870年，目前是PENEDES拥有最多葡萄园的一个家族酒庄。该集团在智
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威士忌来自苏格兰高地的天赐甘露
威士忌一词，是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言，古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA，古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁，才逐渐演变成Whiskey。不同国家对
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快速识别葡萄酒品质
葡萄酒是用葡萄酿制的发酵原酒。具有令人愉快的色、香、味，含有较多营养素。葡萄酒按色泽分有红葡萄酒和白葡萄酒。按含糖的多少可分为干葡萄酒和甜葡萄酒。含糖在0.4%以下的为干葡萄酒，没有甜味。含糖在0.4
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苏格兰威士忌（Scotch Whisky）
在苏格兰有四个生产威士忌的区城，即高地（High land）、低地（Low land）、康倍尔镇（Campbel town）和伊莱（Islay），这四个区域生产的产品各有其特风格。苏格兰威士忌的配制需
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甜型葡萄酒攻略
一直以来，有很多人都认为甜型葡萄酒，即甜酒，属于入门级别的葡萄酒，其实不然。且不论众多葡萄酒专业人士都对甜酒情有独钟，单凭其复杂的酿造工艺和多样的口感风格，这种葡萄酒就值得好好研究一番。今天小编就带领
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鱼尾狮酒：世界酒文化的融合
新加坡是东南亚城市国家，属于热带气候，国土面积较小，不产酒，但新加坡却是一个"美酒之都"。笔者去过的新加坡樟宜国际机场有T1、T2、T3、T4共4个立航站楼，每一个航站楼至少有一个DFS美酒专区。T3
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美国威士忌还能维持多久的增长？
到目前为止，这是本世纪很成功的故事之一。白酒评论员Ian Buxton决定看看美国威士忌这个类别爆炸性的增长是否会很快被打破。美国威士忌板块正在享受着不同寻常的发展--有些人会说这是的--井喷式增长。
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河北昌黎是如何酿造高品质葡萄酒？
如何酿造出让消费者值得信赖的高品质葡萄酒?昌黎县按照"科学规范发展、科学整合提升"的工作思路，对全县葡萄酿酒企业、酿酒葡萄基地、园区布局、监管体系和技术资源进行整合和规范提升，大力实施酿酒葡萄种植和葡
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欧洲葡萄酒趣事
吃葡萄不吐葡萄皮的欧洲人欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮，也不吐葡萄核，一起嚼碎咽下去，据说还有科学根据。也有人说，葡萄连皮带核一起吃，营养更好。不管是那种说法更有道理，但似乎都在说明，欧洲人在葡萄如何吃的方面
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葡萄酒奇闻趣事在欧洲
吃葡萄不吐葡萄皮的欧洲人欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮，也不吐葡萄核，一起嚼碎咽下去，据说还有科学根据。也有人说，葡萄连皮带核一起吃，营养更好。不管是那种说法更有道理，但似乎都在说明，欧洲人在葡萄如何吃的方面
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夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
"吃过夏至面，一天短一线。"《中国天文年历》显示，今日(6月21日)6时34分，迎来了"夏至"节气，炎夏到来，多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为，夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时
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孔府酒坊：儒家文化滋养下的传承与创新
在王建东的人生历程中，有两件事令他引以自豪：一是上世纪80年代，他筹建了山东曲阜市第一家煤气公司;二是1996年，他挖掘历史、恢复重建了曲阜孔府酒坊。王建东说："是博大精深的儒家文化圣地为我注入了创业
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10大理由不能拒绝澳大利亚葡萄酒
澳大利亚是新世界产酒国之一。澳大利亚能生产忠实反映产区地域特色、独一无二的葡萄酒。澳大利亚的葡萄酒品质稳定、性价比高、生产成本较旧世界葡萄酒要低，且容易获得，因此更受国人的喜爱。下面小编为大家列举澳大