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金钟庄新掌门提倡葡萄酒改革
近日，法国圣爱美隆著名葡萄酒庄金钟(chateau angélus)伯德家族的第八代传人斯蒂芬妮·伯德(stéphanie de boüard)表示，将在未来十年里逐渐改变金钟庄葡萄酒的风格，增加其对
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研究指出葡萄酒能让你更聪明
当甘醇佳酿接触舌尖的那一刹那，美味的感觉瞬间如电流般穿过整个身体，这种美妙之感即是众多葡萄酒爱好者饮酒的追求。而现在，学术界又传来捷报，为大家饮用葡萄酒再添一个新的理由。图片来源网络，如有侵权请联系本
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神经系统科学家研究调查称：葡萄酒能让你更聪明
当甘醇佳酿接触舌尖的那一刹那，美味的感觉瞬间如电流般穿过整个身体，这种美妙之感即是众多葡萄酒爱好者饮酒的追求。而现在，学术界又传来捷报，为大家饮用葡萄酒再添一个新的理由。据耶鲁大学(Yale Univ
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适度饮用葡萄酒或将有益大脑健康
很多人都知道，适度饮用葡萄酒对人体健康有很多促进作用，比如降低中风几率、降低炎症发生几率以及提高老年人抵抗心血管疾病的能力等。最近，一位来自耶鲁大学医学院(Yale School of Medicin
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为何喝完酒后头特疼？
一夜狂欢之后，你是否感到头疼无比?一位来自伦敦的读者问道："是不是葡萄酒中的二氧化硫或者是酒精带来的酒后头疼?或者两者都是?"《醇鉴》(Decanter)葡萄酒大师大卫·伯德(David Bird M
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喝完酒后为什么会头疼
一夜狂欢之后，你是否感到头疼无比?一位来自伦敦的读者问道："是不是葡萄酒中的二氧化硫或者是酒精带来的酒后头疼?或者两者都是?"《醇鉴》(Decanter)葡萄酒大师大卫·伯德(David Bird M
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姚明送出自己签名葡萄酒
在自己的主场，看到了自己球队的出局。但是，赛后的姚老板，再次出现在客队休息室内，向山西队送上祝贺。姚老板先和王老板、杨学增简要交流本场比赛的情况。然后面向全体山西队员，从查尔斯开始，到吕晓明结束，依次
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墨西哥撤销对美国葡萄酒报复性关税
在美国同意墨西哥一卡车运输公司进入美国之后，墨西哥撤销对美国的99个产品的报复性关税，包括对葡萄酒20%的关税。由于两国的贸易纠纷，出口往墨西哥的美国葡萄酒，一直被征收报复性关税。2009年，美国取消
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波尔多青年酿酒师大赛11月开始报名
据获悉，从今年11月至明年1月波尔多青年酿酒师大赛(Prix Raisin)将接受报名，2014年4月宣布获胜者。大赛规定参赛者年龄必须在40岁以下，参赛葡萄酒预售价低于5欧元一瓶，旨在鼓励那些在鲜为
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波尔多将举办青年酿酒师大奖赛
波尔多青年酿酒师大赛(Prix Raisin)将于今年11月至明年1月接受报名，2014年4月宣布获胜者。目的是鼓舞热爱葡萄酒行业的年轻人，并且为葡萄酒行业输入新的血液。大赛规定参赛者年龄必须在40岁
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波尔多青年酿酒师大赛十一月起接受报名
波尔多青年酿酒师大赛(Prix Raisin)将于今年11月至明年1月接受报名，2014年4月宣布获胜者。大赛规定参赛者年龄必须在40岁以下，参赛葡萄酒预售价低于5欧元一瓶，旨在鼓励那些在鲜为人知的地
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20年内亚洲有望统领全球名酒拍卖市场
今年上半年，全球精品葡萄酒成交额超过2亿美元，几乎是去年同期的两倍，这其中来自香港的交易额不可小觑。 在此期间，虽然名酒买家增多，但单瓶葡萄酒的价格一直保持稳定。伦敦国际红酒交易所（Liv-ex）的杰
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对话波尔多的“少庄主”们，年轻一代刷新波尔多葡萄酒“新面貌”
特有的风土、天然纯净的种植，再加以世代酿酒者的热情与坚守，每一滴波尔多佳酿都是天、地、人合契下平衡与精彩表达。2020年的波尔多，如今已然是新一代葡萄酒人的天下。对于波尔多的传奇，他们虔诚地珍视传承至