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邹江鹏：白酒也可以五颜六色？
中国白酒给人的感觉就是古老的中国特有的酒，一般白酒的颜色就是无色透明，或者微黄透明，基本上和五颜六色、时尚国际化这几个词沾不上边。而根据央视调查，白酒的重度消费者(每天至少喝1次白酒，下同)中，53%
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俄罗斯2011人均喝211听啤酒
俄罗斯人爱喝酒世界闻名。最新公布的数据显示，俄罗斯人去年仅啤酒就喝掉100亿升。如果按常见的３３０毫升听装啤酒计算，去年平均每个俄罗斯人喝掉超过２１１听。根据俄罗斯联邦和地区酒类市场研究中心近日公布的
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英国啤酒爱好者对本国崇尚伏特加酒文化提出挑战
据英国《卫报》1月18日报道，从莫斯科、圣彼得堡再到俄罗斯其他地区，新一代的啤酒爱好者正对本国崇尚伏特加的酒文化提出挑战。报道说，俄罗斯向来以伏特加闻名于世，而非啤酒，当地更有一种时兴的说法是"喝酒不
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未来几年的葡萄酒及烈酒市场发展趋势
近日，国际葡萄酒烈酒研究所(IWSR)年度研究最新成果出炉，揭示了全球葡萄酒及烈酒市场未来几年的主要趋势。葡萄酒市场全球消耗量持续上升2009年-2013年，全球葡萄酒消耗量上升2.7%，共计26.4
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反腐影响消费 高端酒海外扩张市场
由于中国国内市场需求下滑，茅台酒集团正在寻求拓展海外市场的机会，俄罗斯是这家公司瞄准的最新目标。据彭博社消息，茅台即将在俄罗斯市场上市，后者以盛产伏特而加著称。茅台公司相关负责人表示，茅台酒将以与中国
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喝烧酒究竟是不是一件很low的事？
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气，比不上同出身于岛国的清酒，还常常被人们与大叔，平民，酒鬼之类的词汇联系起来。论身价，即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下，跟上好的红酒或威士忌完全没法比较，难登大雅之
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为什么说中国人的体质，更适合喝白酒
经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒……随着经济的全球化，西方文化开始不断涌入中国，红酒，这一西方国家产物，也慢慢开始
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红酒专家比尔教你识别进口葡萄酒“身份”
一向被视为西餐式餐饮文化代表作的法国葡萄酒，今天也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。不过，经历了千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种类繁多的庞大家族，并且衍生出有的法国葡萄酒文化。国内消费者在接
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红酒专家教您辨别进口葡萄酒“身份”
在葡萄酒已经日益成为中国餐桌和宴席"常客"的今天，一向被视为西餐式餐饮文化代表作的法国葡萄酒，也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。不过，经历了千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种类繁多的庞大家族
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隔夜闻香 中国白酒的“国家味道”
经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒……随着经济的全球化，西方文化开始不断涌入中国，红酒，这一西方国家产物，也慢慢开始
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教您分辨进口葡萄酒"身份"
思念水饺在葡萄酒已经日益成为中国餐桌和宴席"常客"的今天，一向被视为西餐式餐饮文化代表作的法国葡萄酒，也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。思念水饺不过，经历了千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种
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思念水饺:教你识别进口葡萄酒"身份"
思念水饺在葡萄酒已经日益成为中国餐桌和宴席"常客"的今天，一向被视为西餐式餐饮文化代表作的法国葡萄酒，也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。思念水饺不过，经历了千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种
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2015年葡萄酒界的十大逗比事件
风起云涌又一年，葡萄酒界当然也不甘平静：帕克大叔卸任波尔多期酒品鉴的武林盟主，勃艮第和香槟申遗成功，黄晓明抱得美人归的同时还投资了海外酒庄的进口代理商，诈骗犯Rudy Kurniawan的兰博基尼卖了
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什么样的酒才能代表未来？
说到酒类生产力格局，中国人喝酒口味顽固，白酒不必说，在中国消耗的所有葡萄酒之中，无泡低度葡萄酒占到了99.8%，在这里面，又有91.5%是红酒。对于这样的一个非常传统又相对封闭的饮用环境，白酒和传统的
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逆生长大叔走红:男人饮葡萄酒有益处
最近，一网友分享了一位娱乐圈的"逆生长"大叔，今年已经47岁的李楠被曝是大陆版林志颖：1965年出生，曾出演过1987版的《红楼梦》，1998年演《还珠格格》小桌子的时候已经33岁了，2001年36岁
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俄罗斯人为为什么执着爱伏特加
伏特加对于俄罗斯人来说，就像流淌在身体里面的血液一样重要，一样影响深刻。俄罗斯人爱喝伏特加酒据说，伏特加酒是15世纪晚期由克里姆林宫楚多夫修道院里的修道士酿造而成。也有人说，用酒精和水制造伏特加酒的方
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揭开战斗民族俄罗斯的国酒伏特加的神秘面纱
伏特加是世界八大酒之一，为世界八大基酒之首。伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.伏特加本身没有任何杂质和杂味，不会影响鸡尾酒的口感。约14世纪开始伏特
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融入俄罗斯人血液中的伏特加
在俄罗斯的历史长河中，伏特加酒不再是单纯的饮料和文人们对酒当歌的享受，它早己以自己特有的身份象征融入到俄罗斯的文化和人民的生产生活，乃至于生命中。伏特加酒与俄罗斯人密不可分，许多知识分子都认为它是俄罗
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伏特加乃“俄罗斯男人的**妻子”
伏特加是俄罗斯的名酒，在世界上也小有名气。有些西方人干脆把伏特加当成了俄罗斯的代名词。正牌伏特加酒，没有其他蒸馏酒的风味和香气，因此作鸡尾酒的基酒最合适。冰镇后干饮也妙不可言，仿佛冰溶化于口中,进而转
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俄罗斯标准成为全球增长快伏特加品牌
2010年，俄罗斯标准伏特加（Russian Standard Vodka）销量达250万箱（9升/箱），成功地确立了其在主要市场的地位。近10年来，俄罗斯标准伏特加作为享盛名的俄罗斯伏特加品牌，逐渐