傲诗特兰佳酿红酒 了解更多有关傲诗特兰佳酿红酒的内容
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万圣节“恐怖”主题葡萄酒
对葡萄酒爱好者来说，"金粉黛白起泡葡萄酒"就已经是个很恐怖的概念了(Zinfandel，通常酿出饱满的红葡萄酒和半甜桃红葡萄酒)，而有不少酒庄借着万圣节的题材，销售真正"恐怖"的葡萄酒。最突出的例子就
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万圣节恐怖的葡萄酒主题
对葡萄酒爱好者来说，"金粉黛白起泡葡萄酒"就已经是个很恐怖的概念了(Zinfandel，通常酿出饱满的红葡萄酒和半甜桃红葡萄酒)，而有不少酒庄借着万圣节的题材，销售真正"恐怖"的葡萄酒。最突出的例子就
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意大利葡萄酒产区组团登陆广州名酒展
意大利20大产区百余家酒庄将组团亮相5月25日-28日举行的第八届广州国际名酒展览会。意大利是世界上葡萄酒生产国，全国各地种植葡萄和酿酒，全国共有20个大区。这些由北向南又分为四大区域：意大利东北部地
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《中国人爱红酒》纪录片在波尔多首映
英国葡萄酒大师杰西丝•罗宾逊曾经感叹："由于语言和文化的原因，中国普通消费者至今坚持认为，葡萄酒必须是红色的。"于是，继澳大利亚狮子山影业公司拍摄纪录片《红色迷情》之后，又一部专门探讨中国人为什么痴迷
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中美饮酒习惯差异
波特兰与其它俄勒冈城市一样以其啤酒著称。有人说波特兰是"微型啤酒厂"的发起地。波特兰啤酒业发达的原因在于1980年代俄勒冈州修改法律，允许啤酒厂直接相顾客卖酒，由此在城内出现了许多微型啤酒厂和酒吧。今
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第45届美葡萄酒协年度会于波特兰举办
美国葡萄酒协会第45届年度大会将于2012年11月8日至10日在美国俄勒冈州的波特兰市举行。大会当天，协会将举办隆重的俄勒冈葡萄酒开幕酒会，到会的葡萄酒名流人士将进行为期两天的全球产区葡萄酒品鉴会。会
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美国精酿啤酒行业火爆，大学网络课程备受青睐
美媒称，过去十年，美国的手工精酿啤酒行业出现了大幅增长。如今，随着行业竞争加剧，要开设一家啤酒厂或为这类厂家工作，仅凭对于啤酒和酿酒的热情已经不够。认识到这个问题后，美国一些大学开始提供有关手工精酿啤
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中国葡萄酒努力迈向精品酒庄
在葡萄酒业界,精品酒庄仿佛世外高人,地位超然,但这也注定了其市场化道路的蜿蜒崎岖。由于产量和财力有限,加上分布也很零散,迄今为止,精品酒庄的推广方式主要还是口口相传。"很多高档餐厅的侍酒师是精品葡萄酒
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巨头星巴克将兴办销售葡萄酒的咖啡店
星巴克计划，到2012年在芝加哥增开七家销售啤酒及葡萄酒的店铺。目前星巴克已在西雅图及波特兰开办了6间这样的"综合"咖啡店（西雅图5间，波特兰1间）。而这些店将成为美国太平洋西北海岸的首类以社区为本的
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美蕾酒庄：南非最卓著的酒庄之一
配图美蕾酒庄创建于1682年，被誉为南非最卓著的酒庄之一。美蕾酒庄位于距斯特兰德产区南部15公里处。斯特兰德(Stellenbosch)产区和帕尔(Paarl) 地区是南非最为重要的两大葡萄酒产区，多
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星巴克计划开七家葡萄酒店铺
2012年，星巴克计划在芝加哥增开七家销售啤酒及葡萄酒的店铺。在过去两年间，总部位于西雅图的咖啡巨头星巴克一直在对一种以社区为本的经营理念进行测试，以增加晚间的客流量。以这种理念经营的咖啡店除供应咖啡
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星巴克咖啡店里的葡萄酒
星巴克计划，到2012年在芝加哥增开七家销售啤酒及葡萄酒的店铺。过去两年间，总部位于西雅图的咖啡巨头星巴克一直在对一种以社区为本的经营理念进行测试，以增加晚间的客流量。以这种理念经营的咖啡店除供应咖啡
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易拉罐葡萄酒更亲近新手消费者
据了解，俄勒冈联合葡萄酒公司推出了12盎司装的易拉罐包装黑比诺，鼓励消费者像喝啤酒一样喝葡萄酒。新产品将于明年上市，售价5美元/罐。事实上，在2013年的波特兰美食葡萄酒节上，联合葡萄酒公司就试推了U
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新奇手机应用可借推特送啤酒
3月12日消息，据国外媒体报道，一年一度的极客大会SXSW近期在德克萨斯州奥斯汀市召开。本届大会开发者发布了一款基于推特的手机应用"Tweet-A-Beer"，可以将推特与啤酒结合。来自波特兰的开发者
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推特的手机可以将推特与啤酒*结合
3月12日消息，据国外媒体报道，一年一度的极客大会SXSW近期在德克萨斯州奥斯汀市召开。本届大会开发者发布了一款基于推特的手机应用"Tweet-A-Beer"，可以将推特与啤酒*结合。来自波特兰的开发
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波特兰市将举行2012年美国葡萄酒协会（AWS）年度大会
美国葡萄酒协会（AWS）第45届年度大会将于2012年11月8日至10日在美国俄勒冈州的波特兰市举行。美国葡萄酒协会执行董事John Hames称，"波特兰处于俄勒冈和华盛顿两个葡萄酒产区的中心地带，
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伦敦新开第二家威士忌交易所
屡获大奖的零售商-威士忌交易所，将于下月在伦敦开设第二家分店，提供超过2500种烈酒、葡萄酒和啤酒。1999年，Rajbir Singh与他的兄弟共同创立了威士忌交易所。家店位于考文特花园，而新威士忌
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法国夏布利:森林边的酒天堂
夏布利(Chablis)之名源于两个凯尔特词：CAB是"家"的意思，LEYA可以翻译成"森林边"。夏布利真正起步的时间可以追溯到罗马时期，当时在此地修建了4个大"庄园"。在图密善统治时期遭到破坏，其后
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美国六大啤酒城市，总有一款适合您
近日，《赫芬顿邮报》盘点了美国六大啤酒城市，来看看你去过哪座城市?你又品尝过哪种啤酒呢?1.俄亥俄州，克里夫兰因为其特殊的海岸啤酒酿造手艺，美国中西部占据啤酒鼻祖的宝座。在克利夫兰，因为具有最新鲜的口
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蜂蜜酒变化多端为复兴而来
斟上一杯白葡萄酒，置于鼻下轻嗅，倘若它是采用上等的葡萄、经由优秀的酿酒师之手酿成，便有缕缕花香扑鼻而来；而手执一杯蜂蜜酒，则仿佛你手捧的正是芳香四溢的鲜花。蜂蜜酒的历史是非常悠久的，在4000多年前已