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中部奥塔哥：景色秀美的葡萄酒产区
蜿蜒的山脉线、原始的天然湖泊和清澈明亮的天空，构成中部奥塔哥(Central Otago)绝美的景色。游客纷至沓来，这里还是著名系列电影《指环王》(The Lord of the Rings)的取景地
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“王者之酒”罗曼尼·康帝的9个“任性”瞬间
众所周知，罗曼尼·康帝是众所周知的帝王之酒。在伦敦、纽约和香港各大都市的葡萄酒拍卖会上，罗曼尼·康帝葡萄酒的拍卖价格遥遥领先于其他名酒。不过，既然是"王者之酒"，有钱，怎么能不任性?下面小编为大家盘点
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名酒都去哪儿了 葡萄酒收藏地盘点
名酒都去哪儿了?葡萄酒收藏是一种需要花费很多精力、时间和金钱的爱好，在葡萄酒的世界里，有那么一些人或者公司，他们拥有众多的世界名酒，成为许多葡萄酒收藏家艳羡的对象。1、米列什季米奇酒窖(Milesti
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罗曼尼·康帝酒庄详情介绍
罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)酒园是法国古老的葡萄酒园之一，早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉(Saint～Vivantde Vergy)修道院。当谈到罗曼尼·康帝酒园时，
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揭秘：勾兑劣质葡萄酒过程
一瓶叫价成百上千元的"原装"进口葡萄酒，酒瓶里装的很有可能是成本低廉的国产劣质葡萄酒。在山东省烟台招远市，就有这样一个制售假冒外国名牌红酒犯罪团伙。他们把每瓶成本价不超过10元的劣质酒汁，换上包装当成
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一路南下 饱览新西兰南岛四大产区
新西兰是地球最南端的新世界产酒国，其国土面积虽小，但它却为世人酿制出了不少美酒佳酿。该国分为南岛(South Island)和北岛(North Island)，这两座岛屿之间仅仅隔着一个库克海峡(Co
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红葡萄酒利于预防肠癌
红葡萄皮中的白藜芦醇是使葡萄及葡萄酒呈现红色的关键物质。长期以来，人们已经发现白藜芦醇具有抗癌属性。然而，科学家并不清楚，需要多大量的白藜芦醇才会起作用。最新实验鼠试验结果显示，剂量相当于人类摄入5毫
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红葡萄酒有助于预防肠癌
红葡萄皮中的白藜芦醇是使葡萄及葡萄酒呈现红色的关键物质。长期以来，人们已经发现白藜芦醇具有抗癌属性。然而，科学家并不清楚，需要多大量的白藜芦醇才会起作用。最新实验鼠试验结果显示，剂量相当于人类摄入5毫
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一天饮一大杯红酒防肠癌
据英国《每日邮报》12月5日报道，英国莱斯特大学一项新研究发现，每天喝一大杯红葡萄酒有助于预防肠癌。红葡萄皮中的白藜芦醇(resveratrol)是使葡萄及葡萄酒呈现红色的关键物质。长期以来，人们已经
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西班牙葡萄酒出口量仍稳居世头一
去年，西班牙葡萄酒出口量为2280万百升，于意大利和法国，稳居世界。欧洲新闻台(Euronews)报道，从出口量来讲，西去年，意大利葡萄酒出口量为2100万百升，排在第二位。法国排在第三位，葡萄酒出口
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缅甸山区葡萄酒业有待发展
对于缅甸，一般的印象是那是个长期与世隔绝、落后的地方。但鲜少人知道，这个热带国家原来也出产优质葡萄酒。缅甸的葡萄酒产自东北部掸邦(Shan State)的茵莱湖(Inle Lake)，随着缅甸改革开放
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古今中外美酒和佳为什么会成为人们的谈资
葡萄酒美酒，佳人何期？在古代人们表达对美人的思念更多的会和美酒联系到一起。可是在国外，也不例外！关于美酒和美女的故事你知道多少呢？今天就介绍一些国外文化里面关于美酒和美女的故事，让美酒和美女这个经典再
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为名所累的莱姆贝格葡萄酒
如果莱姆贝格葡萄酒(Lemberger)有个更好听的名字，也许它会是华盛顿酒业的耀眼明星。不幸的是，莱姆贝格葡萄酒在美国葡萄酒历史中却鲜有出现，受其名字的影响，人们对它的兴致缺缺。酿造莱姆贝格葡萄酒的
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莱姆贝格葡萄酒：来自酒名的烦恼
如果莱姆贝格葡萄酒(Lemberger)有个更好听的名字，也许它会是华盛顿酒业的耀眼明星。不幸的是，莱姆贝格葡萄酒在美国葡萄酒历史中却鲜有出现，受其名字的影响，人们对它并不是很感兴趣。莱姆贝格是一种红
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盘点那些叫“罗曼尼”的葡萄园
在学习葡萄酒时，你可能会混淆勃艮第(Burgundy)那些名字中带有"罗曼尼"的葡萄园，大家最熟悉的也许是大名鼎鼎的罗曼尼·康帝(Romanee-Conti)特级园(Grand Cru)，但也可能会迷
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一文带你畅游新西兰葡萄酒产区
新西兰虽是一个领土面积较小的产酒国，却酿造了众多闻名于世的葡萄酒，然而它的魅力可不止如此。和红酒世界网(微信号：wine-world)一起来探索这个南半球岛国吧。小编想用这么一句话来开篇：海滨山川，风
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影响勃艮第葡萄酒历史的几大关键人物
葡萄酒除了是一种饮品，也有自己的文化和历史，想全面了解勃艮第的葡萄酒，不能仅仅停留在风土和葡萄品种的层面，应透过其背后的历史，看到它更为生动有趣的人物与故事。经常有人问我，勃艮第的葡萄酒为啥都比较贵?
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史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级
《美国精品葡萄酒杂志》(American FINE Wine Magazine)是美国一家颇具影响力的葡萄酒杂志，2009 年，该杂志对加州纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒进行了分级。不过需声明