南京酿造清香果酒 了解更多有关南京酿造清香果酒的内容
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川酒“变脸”丨深度
以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中，川酒几乎就等于浓香白酒的代名词，这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是，随着消费需求的变迁和行业发展的进程，川酒这个3000亿级的板块正在
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川酒“变脸”
以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中，川酒几乎就等于浓香白酒的代名词，这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是，随着消费需求的变迁和行业发展的进程，川酒这个3000亿级的板块正在
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带你走近果酒
你知道什么是果酒吗？理论上含有一定糖分和水分的果实，经过破碎、压榨取汁、发酵或者浸泡等工艺，精心调配酿制而成的各种低度饮料都可称为果酒。世界上果实品种最多的要算葡萄，有近8000种，因此也以葡萄果树栽
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桑葚复合果酒合作发展
认证品牌：华人紫果酒名称：桑葚复合果酒果酒配料：桑葚、葡萄、蓝莓、樱桃、苹果"果酒在生活中的意义"描述了华人紫桑葚复合果酒的产生和作用及它的有效价值华人紫桑葚复合果酒是三种以上精选的水果，经压榨成果汁
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代饮料酒是果酒和乳酒
人类有意识地酿酒，是从模仿大自然的杰作开始的.我国古代书籍中就有不少关于水果自然发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在陶缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋
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西凤大坛酒将亮相南京糖酒会
定制酒、大坛酒的概念已被炒得非常火热，各个酒企所推出的定制产品也是五花八门，西凤酒股份公司即将在南京糖酒会上推出的专为企业定制的大坛酒，产品定位非常有针对性，在定制酒行业中不算多见，因满足好酒酿造的五
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南京秋糖汾酒集团与消费者零距接触 让名酒更亲民
南京糖酒会酒店展开始的当天正值周末双休，南京的各个街头和商业圈人头攒动，热闹非凡。而此刻的汾酒集团正在精心酝酿着一场饕餮盛宴。"乖乖隆地咚，汾酒集团摆的一米"主持人的一句开场白，瞬间拉近了与南京人民的
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小知识：果酒的选购要点及鉴别方法
酒现在已经是生活中比较常见的物品了，只要是聚会或是宴会总是少不了酒的身影，人们也是会去喝各种各样的酒。而其中果酒是深受女性喜欢的一种酒的饮品，今天小编就为大家介绍一下果酒的4大要点以及果酒的制作工艺，
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南京本地“银杏缘”黄酒即将面市
记者从江苏金陵春酒业公司获悉，继去年底成功开发出南京地产白酒"六朝春"之后，该公司近日又研发出南京地产黄酒"银杏缘"系列，并将于今年11月底开始推向市场。据介绍，"六朝春"白酒经过半年多时间试销售，已
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果立方来了：水果味的江小白
9月8日，江小白公布新品果立方系列。该系列包含白葡萄味、混合水果味、卡曼橘味、蜜桃味等多款水果高粱酒产品，度数在15-23度之间。据悉，该系列单品的配制基酒均为单纯高粱酒，在品类上属于清香型，酒体清香
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酒是怎么分类的？
酒的分类按不同的方法分有不同的分类。按制造方法分，有酿造酒、蒸馏酒、配制酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性较弱。蒸馏酒是指以水果、谷物等为原料先
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中国酒类的香型有哪些
酒所蕴含的知识也是很丰富的，其实酒有许多香型，下面中国佳酒招商网给大家一一介绍：白酒的香气清香型又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表，清香纯正，其主体香味成份是乙酸乙酯，不应有浓香或酱香及
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教你选购真正的果酒秘诀
果酒是以春、夏、秋、冬四季水果或野生果实为原料，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒，不同季节饮用不同果酒。那我们该怎么选购真正的果酒呢？1、好的果酒，酒液应该是清亮、透明
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南京秋季糖酒会：一觉醒来，遍地鸡毛
南京糖酒会终于又落下了帷幕了，在众多期许中有些失落。习惯于拥挤地逛展会的人，开始不习惯并不算拥挤的展会。满地习以为常的传单及名片，依旧遍地鸡毛地躺在展位现场。回京后有朋友问我，这届糖酒会有什么亮点和趋
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选购果酒时的注意事项
果酒是一种发酵产品，它的香气应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。果酒的酒精度不应低于7%(V/V)。果酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。
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果酒择购要点
1．好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种 清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微黄色；苹果酒应该为黄中
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果酒的选购要点，你知道吗?
1.好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带
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如何选择到好的果酒?
1、好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微黄色；苹果酒应该为黄中带
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32项专项活动，十月这场酒博会让你读懂中国酒业
酒业的"十四五"格局已经打开。今年，伴随着国际、国内双循环，新基建驱动等利好，白酒龙头的增长逻辑再次得到确认，"酱酒热"风潮涌起，清香白酒意欲再抗"大王旗"，果酒小品类突然跑出加速度，这是酒类行业向高
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草莓酒利润高成本低
说起葡萄酒、白酒可能很多人都喝过，但是草莓酒，似乎很少有人知道。就在简阳市施家镇环溪村，草莓种植大户刘仁彬自发研制出了草莓果酒，不仅解决了草莓不耐储藏的难题，还很有赚头。11月中旬，记者采访了他。味道