卤牛肉加黄酒么 了解更多有关卤牛肉加黄酒么的内容
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口齿留香的美味下酒菜——汾酒牛肉
制作卤味的关键在于卤水的配制和保养，卤汁用的次数越多，保存时间越长，吸收的食材的精华就越多，卤汁的味道自然就越美，卤出来的东西就越香。卤味以川卤、泉州风味和潮汕风味最为有名。不过以面食享誉全国的山西有
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传统川味小吃——香辣牛肉干
牛肉干源于蒙古铁骑的战粮(风干肉牛)，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为"成吉思汗的行军粮"。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干通常分为三种：风干牛肉(生牛肉风干)、风干牛肉干(
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中国人各地喝酒爱配什么菜？
袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言："所谓惟酒是务，焉知其味，前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒，妄对精心烹制的美味，袁才子主张边品尝美味边喝酒，或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡，菜过五味"，饮酒斟过
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体会明朝酒文化
明代手工业和商品经济繁荣，人口接近两亿，出现商业集镇和资本主义萌芽，文化艺术呈现世俗化趋势，酒文化也十分繁荣。明朝有本小说，叫《贵贱交情》，把这酒肉与交情，就说得头头是道。小说序言中提到："常言道，一
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啤酒牛肉
啤酒是夏季的精灵，结束一天的工作回到家中，亦或是与朋友聚在街角的烧烤摊，来上几个开胃凉菜，就着卤花生煮毛豆，从冰箱拿出一瓶冰镇的啤酒，仰头畅饮，任酒水顺着脖子往下流淌，这个瞬间炎热已经被驱走，留给你的
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穿越时空，看看明代的酒文化
明代手工业和商品经济繁荣，人口接近两亿，出现商业集镇和资本主义萌芽，文化艺术呈现世俗化趋势，酒文化也十分繁荣。明朝有本小说，叫《贵贱交情》，把这酒肉与交情，就说得头头是道。小说序言中提到："常言道，一
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酒文化之说说明朝的酒文化
明代手工业和商品经济繁荣，人口接近两亿，出现商业集镇和资本主义萌芽，文化艺术呈现世俗化趋势，酒文化也十分繁荣。明朝有本小说，叫《贵贱交情》，把这酒肉与交情，就说得头头是道。小说序言中提到："常言道，一
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啤酒卤鸡蛋怎么做好吃？
啤酒卤鸡蛋是一道营养丰富的早餐菜，也是煮鸡蛋的"深加工"，做法简单，不需要卤水料，只需用一瓶啤酒、盐、糖、老抽就能轻松搞定。啤酒卤鸡蛋怎么做好吃?小编为您推荐啤酒卤鸡蛋的做法大全，不同方法任你挑选。啤
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京味文化中的二锅头
喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜如花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃，比如卤煮火烧，爆肚，白水羊头的时候，食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。
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史上最优雅的泡面吃法，没有之一！
知乎问题：如何优雅地吃方便面？知乎网友SysyCode的高逼格回答获得了一万多点赞。来看看他的回答：教你如何把方便面吃出法式大餐的感觉！绝对正宗红烧牛肉方便面制作，看，还有那么大块牛肉呢。完全尊重广告
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营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手
最近，我有个新的比较为各位大厨加分的发现：就是，酒不仅是饮品，而且还是一种名不虚传的调料高手，做菜时加点酒，有增香解腻的效果。不信?下面好好跟大家聊下不同酒入菜的"神奇效果"喔。1.黄酒，羊肉、鲜鱼去
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三伏天 小龙虾配葡萄酒的六种姿势
冬吃羊肉夏吃虾，40 天加长版三伏天，我们该用什么来谋杀这漫漫长夏，首选当然是葡萄酒和小龙虾。夏季不光是烧烤班子嗨起的时候，还是"红色革命"小龙虾席卷全国的日子。小龙虾为什么每到夏季便纷纷占领我们的手
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爱喝酒的人注意了：喝酒的时候千万别吃这些食物
喜欢喝酒的朋友都知道，决定喝多少酒的一个关键因素就是看今天的下酒菜怎么样，如果来盘花生米一点小菜配上卤牛肉那喝起酒来才真是够味，舒服，但是有些菜品并不适合喝酒的时候吃，会产生有毒物质危害健康，今天我们
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东风标致508香车红酒“之夜”
活动说明：东风标致508上市已经有一段时间，508作为一款纯正欧洲血统的B级轿车，大气的外观，舒适的驾乘空间，超越同级的舒适性配置,出众的安全性能得到了广大消费者的认可和接受.在倡导安全出行、关爱生命
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酒的55个妙用看过绝对长知识！
1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
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喝啤酒会长胖么?
夏天来了，啤酒也来了，啤酒是夏季解暑的佳品，不过，啤酒业不易多饮，多饮易发胖。最禁忌：喝啤酒时，不要和海鲜、火锅汤等搭配，另外啤酒本身就属凉性，如果再和黄瓜、苦瓜等凉性食物搭配，容易引起腹泻。最佳搭配
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感冒的时候能喝黄酒么?
冬天的时候，是最容易感冒了，不仅天气干燥，而且气温也不稳定，是感冒的高发季。那感冒的时候该怎么办呢？怎么去预防呢？有这样一种说法是：感冒的时候喝黄酒，好的快；这种说法是真的么？感冒的时候能喝黄酒么？黄
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西塘黄酒怎么样，西塘黄酒产地
西塘历史悠久，人文资源丰富，自然风景优美，是古代吴越文化的发祥地之一。说到西塘，很多人都知道西塘人历来爱喝黄酒，因此，在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。今天小编跟大家介绍一下西塘黄酒怎么样，西塘
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夏季饮酒，那些酒类适合加冰？
炎炎夏日，喝一杯冰饮，全身的燥热荡然无存!那么，哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合，当然，专业人士会赶紧提醒你说，威
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啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一
啤酒的主要特点是酒精含量低，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。，而黄酒的主要特点是蛋白质的含量较高，经常饮用最为养人，同样的还有维生素含量较高的果酒，以及有较高能量的白酒等等。最保健酒类：果酒果酒，