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  • 喝啤酒如何跟"上头"说再见

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    夏季啤酒成为很多人的最爱,可有些人刚饮几杯,还没尽兴喝啤酒就已经"上头"了。青岛啤酒总酿酒师董建军给我们一些建议,避免"上头"。发酵过程中,给酵母提供氧气的数量也就是充氧量的控制也是非常重要的因素,就

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    盛夏,啤酒是人们最喜爱的饮品之一。在刚刚落幕的天津第十一届国际啤酒节上,成千上万市民的狂热足以见证啤酒的巨大魅力。面对琳琅满目、各式各样的啤酒,很多市民的选择常识和饮用常识还有所欠缺。那么,怎样才能喝

  • 快告诉爱喝酒的朋友!夏天啤酒不能这样喝!

    快告诉爱喝酒的朋友!夏天啤酒不能这样喝!

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  • 葡萄酒热量大解析 红酒越喝越胖?

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  • 为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行吗?

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    你肯定好奇过,为什么水果酿成的酒中形成气候的只有葡萄酒?毕竟,其它的水果酒虽然不是没有,比如你可能喝过苹果酒Cider (英国人酷爱此物!)或者樱桃酒。但它们都没有大范围流行,谈不上品鉴,更谈不上像葡

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    近日,国家食药监总局通报11批不合格酒类、调味品名单,其中,某公司生产的"农大红"山葡萄酒因检出脱氢乙酸钠而进入这个名单。脱氢乙酸钠是什么,能用在红酒中吗?其实,脱氢乙酸钠(又叫脱氢醋酸钠)是一种食品

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    亲友聚会,工作应酬少不了喝几杯酒,谈到喝酒,可以说它是人与人之间的主要交际方式,但,俗话说的好适量饮酒对身体有益,长期大量饮酒,势必会损伤我们的身体健康。那么长期应酬喝酒身体不好的时候,我们可以怎么弥

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  • 酒的起源和液体文化的滥觞

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  • 长期喝白酒和喝啤酒的人会有这些明显区别!

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    我国是一个社交大圈,不管应酬还是亲朋好友见面,或者是谈论一些大事都是在酒桌上进行的。有人喝白酒,有人喜啤酒,它们之间有什么不同呢?从古至今,不管是聚餐也好,还是应酬也好,都少不了喝酒。喝酒,成为了餐桌