味素 了解更多有关味素的内容
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那些菜品可以为您解酒？
●糖醋白菜心或糖醋萝卜做法再简单不过了，将白菜心或萝卜切成细丝，拌白糖食醋，加香油、味素、食盐等调料，既清淡爽口又生津解酒，两全齐美。●清炖冬瓜豆腐汤冬瓜切薄片，豆腐小半块，豆腐的解酒作用也不小，少放
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葡萄酒酒醉后的中式解酒方法
现在，常常在酒桌上看到葡萄酒的身影。俗话说，聚会嘛，要有风要有肉要有火锅要有雾。有聚的，就会有醉的。有醉的就会有现场直播的。关键时刻，解救很重要。西药更科学，中药解酒更疗效。[桑葚]性味甘、寒，入心、
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临近春节如何给爸妈选购白酒
在过年到父母家团聚的时候，很多人习惯选购高档的白酒给爸妈，不过你真的会选吗?现如今，假冒的白酒越来越多，如何选购到优质的白酒呢?在这里，小编就来教你几招吧。白酒中的添加剂白酒中成分，98%以上是水和乙
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川酒：健康发展 走在前头！
"中国白酒行业走过了突飞猛进的十年，在白酒高增长的同时决不能忽视可能存在的白酒安全健康问题。"近在四川绵阳市，中国酿酒工业协会拉开了2011年四川白酒工业年会序幕。今年的白酒工业年会向来是观察川酒发展
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白酒添加剂问题解决办法出台
不时以来我国白酒中的添加剂成果都比较混乱，标准滞后于产业的展开，致使于一些企业打着擦边球的主意，不只违规添加糖精钠等甜味剂，也未在标签上详细标明添加剂添加情况。相信食品安全法的实施，必将大大推进白酒中
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白酒行业也要限制添加剂
不时以来我国白酒中的添加剂成果都比较混乱，标准滞后于产业的展开，致使于一些企业打着擦边球的主意，不只违规添加糖精钠等甜味剂，也未在标签上详细标明添加剂添加情况。相信食品安全法的实施，必将大大推进白酒中
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水果被催熟危害你的健康
买水果的时候，我们要小心以下几种水果被催熟。葡萄：放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。梨：催
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食品安全法下的白酒添加剂问题
据悉，我国白酒产品中，仍然存在违规使用食品添加剂的情况，多半是甜味剂的添加问题。白酒产品中禁止使用糖精钠，但仍然有少数生产加工单位为增加或改变白酒的口感，只考虑经济利益，违规使用食品添加剂。中投顾问食
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川酒走绿色健康路线
在中国白酒金三角战略指引下，近年来，川酒产业实现快速发展。2011年，销售额已超过1400亿元，今年有望直奔2000亿元。在产量和销量急剧增长的同时，如何确保产业的安全、健康和品质提升，成为川酒各界高
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夏天到了！大口干杯之前请三思！
天气逐渐热起来了，想喝点什么?是起泡能把你顶飞起来的香槟，还是杯子被冻到手都握不住的居酒屋扎啤，抑或是酸度足够高、花果香气十足的白葡萄酒，又或者小雪山一般的鸡尾酒沙冰?在大口饮酒之前，你是否考虑过酒精
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天佑德青稞酒再获技术突破 两项研究成果达到国际领 先水平
7月18日，中国轻工业联合会在青海互助青稞酒股份有限公司组织并主持召开了天佑德青稞酒技术成果鉴定会。来自食品风味化学、发酵工程、生物技术、化学工程、青稞种植等领域包括美国、台湾、新加坡等海外专家在内的