响威士忌20年 了解更多有关响威士忌20年的内容
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新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?
新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢？(1)新橡木桶新橡木桶往往带有较为明显的木质风味，采用全新橡木桶进行熟成的威士忌也难免沾染上这种味道。其中，典型的当属波本威士忌(Bourbon)。如果你经常喝波本
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日本威士忌为什么这么贵？
全球酒业市场变幻莫测，但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎，日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说，日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处，不过最引
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不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？
不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？(1)不同来源波本桶前面提到，美国波本威士忌全部采用新橡木桶熟成，因而使用过的橡木桶就没有其它用处了，而苏格兰威士忌就恰好喜欢使用波本桶进行陈年，因为波本桶中含
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《产业发展与转移指导目录（2018年本）》发布 酒业有何影响？
日前，为贯彻落实、关于高质量发展和区域协调发展的决策部署，深入推进产业有序转移和转型升级，工业和信息化部组织有关方面对《产业转移指导目录(2012年本)》进行了修订，形成《产业发展与转移指导目录(20
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太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道？
2011年，威士忌酿酒商阿贝(Ardbeg)将几份苏格兰威士忌样本发往国际空间站。不是供空间站上的宇航员们小酌，而是为了解答一个科学问题：微重力环境下的陈化会对威士忌的口味有何影响?为了回答这一问题，
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族，既谦逊好学，隐忍刻苦，又矜骄张狂，残忍肆意。其他的姑且不论，但日本人懂得虚心学习又不墨守成规，往往精益求精，自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国，日本人
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皇家礼炮21年苏格兰威士忌推出全新瓶身设计
皇家礼炮21年全新瓶身设计-红瓶全新陶瓷瓶身选用了英国康沃尔郡的粘土，耗时五天制作完成。金色瓶盖上刻有代表威士忌卓越品质的麦穗纹饰，瓶身上金色皇家礼炮标志与传统浮雕狮子和烟花交相辉映，铭记品牌的传奇历
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中国将成全球第六大威士忌产区？
有人说，中国威士忌的"黄金时期"已经来临。数据显示，2021年前三季度，威士忌进口量2213万升，同比增长55.8%，占烈酒进口总量的22%;进口额3.1亿美元，同比增长113.4%，已经超过了201
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香港邦瀚斯呈献本年度首场威士忌拍卖
过去六年，邦瀚斯先后成功将苏格兰及日本的单一麦芽威士忌带入亚洲拍卖市场，这次更进一步，特别推介这两个国家的古稀威士忌，以及美国的古稀波本威士忌。是次拍卖会总共有395批次美酒供竞投，全场焦点是一批于1
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两年从3.3%激增至10.91% ，日威“长牛”行情下的泡沫与启示丨观察
"如果威士忌在中国的热度和普及速度进一步提升，那么以中国市场的消费基数，苏格兰威士忌很快就会不够卖、供不应求。"这是多家苏格兰威士忌酒厂负责人在2021年对酒业家表示出的"担忧"。如今，让苏格兰威士忌
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仰韶窖香郑州上市，品质升“窖”响幸福年！
中国梦，中原梦，仰韶梦，梦想一路前行!继彩陶坊15天7地8场新春联谊会陶醉中原之后，仰韶窖香也在省内多地同期"窖"响幸福年!1月12日，"仰韶窖香郑州新品上市发布会暨2016新春客户联谊会"在郑州隆重
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三得利烈酒公司部分产品提价
11月29日，全球烈酒巨头宾三得利(Beam Suntory)旗下的三得利烈酒公司发布公告称，近年来，日本国内外威士忌市场持续扩大，虽然为了满足需求，公司一直在积极进行蒸馏和酒窖扩增，但是产品依然无法
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开香槟时会发出大声响的原因
开香槟为什么发出这么大的声响?这是因为在瓶内进行的二次发酵过程中，酵母分解糖分时会把二氧化碳气体溶解到酒液中，在20℃常温下，瓶内聚积着大约5～6个标准大气压的压力(根据欧盟标准，其它类型起泡葡萄酒的
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葡萄酒发酵对质量有怎样的影响呢?
葡萄酒的品质是会受到很多的因素的影响，像选用的葡萄原材料也是会影响葡萄酒品质的，那么，各位朋友们是否知道葡萄酒发酵对质量有何影响呢?下面，就让小编来为大家讲解一下吧。葡萄酒发酵对质量有何影响酿造白葡萄
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日产威士忌进军印度市场
威士忌作为高端洋酒在世界上已经普遍被认可，素来产自欧美的威士忌是人们所熟知的，此次日产威士忌挺近印度，表明日本像世界推销本土洋酒的步伐迈开了。作为日印建交60周年纪念活动之一，位于新德里的日本驻印度大
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日本欲向印度市场推出日本产威士忌
位于新德里的日本驻印度大使官邸内3日晚上举行了日本威士忌试饮活动，来自印度政商界约80位相关人士到场参加。曾是英国殖民地的印度有着众多威士忌爱好者。出席该活动的三得利酒类公司社长相场康则表示："印度是
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皇家礼炮顶级威士忌 超卓工艺承袭优良传统
世事如棋局局新，可以堪称永恒的事物因此令人翘首以待。皇家礼炮凭着力臻完美的酿酒工艺，运用创新的混合调配技术酿制出风味隽永、超越永恒的「传承礼赞」，一款别具王者风范的陈酿威士忌就此隆重诞生。皇家礼炮为了
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曾从钦提出四个“坚持”；赖世家获特等金奖；前10月全国酿酒产业利润增长25.57%……
酒业新闻一览-·企业动态·-01曾从钦提出四个"坚持"11月30日，由人民日报社主办的2021中国品牌论坛在北京举行。主论坛上，曾从钦总经理作《守正创新铸就金字招牌》主旨发言。他指出，五粮液始终坚持以
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领略世界各国不同的酒文化
威士忌，葡萄酒，清酒……这些我们耳熟能详的名字代表的不仅仅是酒品，更代表着一个国家的酒文化。品鉴这些酒，无形之中，我们正触动着这些国度的文化脉搏。今天，让我们领略世界各国不同的酒文化。英国的饮酒文化：
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恬谧之享，邂逅宁静的日本威士忌的代表
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年