啤酒品评知识 了解更多有关啤酒品评知识的内容
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2015届***啤酒评酒2016年会在沪召开
2016年11月1日，由中国酒业协会主办、喜力中国公司协办的"2015届***啤酒评酒2016年会"在上海成功举办。本次活动为期3天。中国酒业协会副理事长、中国食品发酵工业研究院副院长张五九、上海市酿
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进一步提高专业水平 中国啤酒国家评委将重新发证
按照《中国食品工业协会食品质量国家评委管理办法》规定："食品质量国家评委，代表我国食品相关专业的较高技术水平，应每年对国家评委进行"年检"的要求，中国食协啤酒专业会，今年将对评聘的"第八届中国啤酒国家
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如何识别啤酒
朋友相聚在一起，喝点啤酒聊聊天，叙叙家长，的确是一件快事。喝啤酒就有一个对啤酒好坏的鉴别问题。啤酒也和其它食品一样，口味的好坏，主要靠人们的感官、感受来鉴别。衡量啤酒的质量好坏除了靠理化指标、卫生指标
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进口葡萄酒多了 您真会品吗?
从陷入"假酒"风波到最近的价格下跌，葡萄酒市场一波未平一波又起。不过，对于一般消费者来说，在5月19日这个被网友们戏称为"我要酒"的日子里，参加一场颇有情调的品酒会，学一学葡萄酒的品评知识无疑是一件乐
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2017上海国际酒交会精彩提前看！26大活动、9大亮点
10月23日，2017上海国际酒交会组委会在上海西郊宾馆翠园厅召开新闻发布会，宣布由中国酒业协会主办，中企万博联合主办的"2017上海国际酒交会"将于2017年11月19日-21日在上海虹桥国家会展中
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科学选购白酒方法
如何选购到安全放心的白酒，吉林省消费者协会为此提醒消费者，尽量不要在流动摊贩处购买散装白酒。科学选购白酒要把握四个环节：一、购买白酒一定要认准三个必备条件：酒类零售许可证;大包装散装白酒(如大瓶装或罐
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何心龙：重庆年轻的品酒师
是不是都是年龄比较大的，有丰富的品酒经验的人才可以称为品酒师呢？除了一般的情况，还有特殊的存在。今年23岁的何心龙，是重庆年轻的品酒师，只要让红酒轻轻地滑过他的舌尖，那么，关于这瓶红酒的故事就开始了…
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几个环节让您选购白酒
白酒"塑化剂事件"曾让酒类市场面临信誉危机。如何选购到安全放心的白酒，吉林省消费者协会为此提醒消费者，尽量不要在流动摊贩处购买散装白酒。昨日， 吉林省消费者协会提醒消费者，科学选购白酒要把握四个环节。
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科学选购白酒要把握四个环节
白酒"塑化剂事件"曾让酒类市场闹的沸沸扬扬。如何选购到安全放心的白酒，吉林省消费者协会为此提醒消费者，尽量不要在流动摊贩处购买散装白酒。昨日， 佳酒网提醒消费者，科学选购白酒要把握四个环节。一、购买白
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举办2017上海国际酒交会的通知
关于举办2017上海国际酒交会的通知各有关单位：中国目前已经成为世界上大的酒类生产及消费大国，其中烈酒(白酒)消费世界一，啤酒产销量世界一，葡萄酒消费量接近世界一，然而在国际市场上的消费扩张力与品牌影
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青岛啤酒搭建人才培养“快车道”，传承百年酿造“慢功夫”
近日，青岛市第十五届职业技能大赛暨青啤公司第七届职业技能大赛决赛正如火如荼进行。从青岛啤酒全国60多家工厂中脱颖而出的559名技能强手齐聚青岛，进行11个工种的竞赛，角逐强技能"行家里手"。比学赶超：
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2019香港贸发局香港国际美酒展 逾千酒商聚首一堂 展出优质佳酿
香港贸发局香港国际美酒展今年进入第十二届，将于11月7日至9日在香港会议展览中心举行，预计吸引超过1,000家国际参展商聚首一堂，展示各种环球特色佳酿。来自不同国家和地区的行业机构将于美酒展组织展馆，
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以科普为刃，邹博士话酒探索白酒新时代发展之路
2013年，中国白酒"3C计划"发布，中国白酒未来变革的顶层设计已初步成型。这也预示着在白酒发展迎来"白金十年"之际，让产业回归理性回归本质，进行白酒专业化科普是未来发展的大势所趋，也是塑造未来白酒市
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千岛湖精酿啤酒学堂正式开课
近日，"湖山之间，共话佳酿"千岛湖精酿啤酒学堂期正式开课，首批来自全国各地的20多名学员齐聚千岛湖啤酒小镇，共同探讨精酿啤酒文化与工艺。近年来，精酿啤酒产业飞速崛起，中国精酿已经走过了10多个年头，但
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你知道品酒的奥妙吗？
随着人们生活质量的提升以及大家对健康的关注，适量饮酒，饮绿色、有机、质量有保证的酒，逐渐成为了大家的共识。曾经的大块吃肉、大碗喝酒的情景正在淡出人们的生活，不少人已经由开怀畅饮、豪情喝酒升华到一种识酒
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第二届河南省精酿啤酒实操技术培训班在郑州举办
9月9日--11日，河南省酒业协会精酿啤酒专业会在郑州龙海啤酒物资有限公司举办了第二届河南省精酿啤酒实操技术培训班活动。河南省酒业协会精酿啤酒专业会秘书长温建，河南省酒业协会专家会副主任刘梅，南阳京德
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2012年百威英博公司扩建、销售开拓齐头并进
从2010年到2011年，9个月的时间完成了工厂的一期建设，项目提前竣工投产，创造了"资阳速度"；仅24天时间，工厂成功获得了"QS"认证；两个月百威啤酒测试成功；不仅如此公司还连续两次在全球百威啤酒
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百威集团:项目扩建、工厂运转、销售开拓齐头并进
背景：2011年，在、市大力帮助支持下，在百威英博全体员工共同努力下，百威英博（四川）啤酒有限公司度过了不平凡的一年，也是成就无比辉煌的一年。从2010年到2011年，9个月的时间完成了工厂的一期建设
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河南省酒业协会被评为“优秀协会”
由于在2017年度协会工作中表现突出，河南省酒业协会在12月13 日湖南醴陵举办的中国酒类流通协会第六届第二次会员(代表)大会上，被中国酒类流通协会评为"优秀协会"，并颁发了荣誉证书。河南省酒业协会围
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揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识
说来惭愧，很多饮家对日本清酒的熟悉程度，更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒，对80后90后来说，它就是饭桌上长辈们加热后喝的，酸不溜丢的传统酒……可是，这些古板印象都大错特错了。