啤酒烤鸭的腌制 了解更多有关啤酒烤鸭的腌制的内容
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甜梨红酒烤鸭胸
鸭胸跟鸡胸差不多，都是属于烹调好了超好吃，烹调不好就……的这种食材。 那么，今天这个算是西餐做法啦，水果跟鸭胸一直都是好伙伴，甜甜的梨片既能解腻又能给鸭胸增香，为了配合果香顺便用了红酒腌制的，总之，出
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甜梨红酒烤鸭胸做法
鸭胸跟鸡胸差不多，都是属于烹调好了超好吃，烹调不好就……的这种食材。 那么，今天这个算是西餐做法啦，水果跟鸭胸一直都是好伙伴，甜甜的梨片既能解腻又能给鸭胸增香，为了配合果香顺便用了红酒腌制的，总之，出
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阿尔萨斯葡萄酒与中餐如何搭配？
法国阿尔萨斯(Alsace)绝佳的地理位置和独特的风土条件造就了其极负盛名的白葡萄酒和起泡酒的迷人风味。这里出产的白葡萄酒香气浓郁，酸度适中，平衡性佳，富有个性且易于配餐。阿尔萨斯的葡萄酒和当地的美食
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飘香台湾啤酒醉鸭
回想半年以前，我还整日沉浸在烟酒中，听着妻子的牢骚，看着邻居的脸色过活。下岗后的我，如同行尸走肉般无所事事。然而现在，我已然是一名成功的商人，每天忙碌的工作让生活紧张而充实，月入10万的盈利，让家里的
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啤酒烤鸭餐饮熟食连锁店
啤酒烤鸭专卖店 一缕飘香啤酒烤鸭餐饮熟食连锁店。"到北京不吃烤鸭就和没去长城一样"的民间言论让北京烤鸭不仅成为京城旅游的一大特色，更让烤鸭文化在世界蔓延滋长。随着暑期旅游旺季的到来，各烤鸭店也迎来热销
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百姓餐桌不变选择:飘香啤酒烤鸭
一缕飘香啤酒烤鸭百姓餐桌不变的选择。一缕飘香啤酒烤鸭平均每只赚10元之多。啤酒烤鸭25元就能买到一只，而其他烤鸭价格是它的一倍之多。这鸭与鸭之间，价格咋相差那么大呢?餐饮加盟店排行榜"一缕飘香"啤酒烤
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正宗啤酒醉鸭配方
正宗地道啤酒醉鸭配方，来自宝岛的美味，绝不能放过！"啃老"、"蜗居""蚁族"……这一系列的压力赤裸裸地揭示出了年轻人内困的生存状态。他们在向社会发问，该如何改变命运？该如何自立自强？该如何成就自己的一
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啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一
啤酒的主要特点是酒精含量低，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。，而黄酒的主要特点是蛋白质的含量较高，经常饮用最为养人，同样的还有维生素含量较高的果酒，以及有较高能量的白酒等等。最保健酒类：果酒果酒，
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喝多少酒会得肝硬化?
肝脏是一个"沉默"的器官。当肝脏出现病变的时候，其剩下的健康组织尚能够应付日常代谢活动的需要，所以不容易察觉。只有当肝损害超过70%的时候才会出现明显的症状。肝硬化是各种肝脏疾病如急性肝炎、慢性肝炎、
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黄酒养人 啤酒下火
酒，有人说它健体，有人怪它伤身。到底喝酒好不好？其实，只能怪人们不了解酒的健康性能。本期，我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国，北京中医药大学养生室教授张湖德，中国中医科学院
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圣诞美食美酒欢乐颂
圣诞节的钟声敲响，古老熟悉的颂歌宛转悠扬。冬日的寒冽空气中，开始氤氲起庆典和狂欢的气息，人们围坐在圣诞树边共享节日大餐，与亲友开怀畅饮。圣诞晚餐的焦点可能是喷香扑鼻的烤鹅、火鸡，抑或是松软可人的餐后点
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啤酒与这些食物相克 千万不要同时吃
我们吃饭的时候喜欢喝点小酒，特别是和朋友欢聚或是正是宴请的场合中，喝酒是必不可少的项目了。我们传统的酒是白酒，但有时并不适合喝白酒，很多场合里，啤酒反而更适合。啤酒是从欧洲引进，但因其较低的酒精度数，
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啤酒在厨房中的妙用
1、清蒸鱼在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10-15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。2、啤酒鸡/鸭在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡鸭别具风味。3、炒牛肉炒牛肉前用啤
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北京烤鸭如何配酒？
北京烤鸭是一道享誉世界的中国名菜，它以红艳的色泽、细嫩的肉质以及肥而不腻的口感俘获了众多美食爱好者的味蕾。如果要为这道名菜搭配适宜的葡萄酒，应该选择哪些呢?梅洛(Merlot)葡萄酒是一个不错的选择。
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北京烤鸭的葡萄酒伴侣
北方菜肴多为豪放做派，但是也不乏做工细腻的。比如北京烤鸭，从砌炉开始，到鸭子的加工、挂烤，再到片鸭，都是非常讲究的，所以味道也不简单：烤禽肉味为主，混合淡淡的果香味（通常用枣木或者苹果木烤制），酱料的
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北京烤鸭葡萄酒伴侣
北方菜肴多为豪放做派，但是也不乏做工细腻的。比如北京烤鸭，从砌炉开始，到鸭子的加工、挂烤，再到片鸭，都是非常讲究的，所以味道也不简单：烤禽肉味为主，混合淡淡的果香味（通常用枣木或者苹果木烤制），酱料的
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哪些葡萄酒是中餐的最佳伴侣？
我的朋友Michelle Shih在纽约一家北京烤鸭店聚餐时说："我们吃中餐的时候从来都不喝葡萄酒。"参加此次聚餐的还有我俩各自的丈夫以及一位名叫Alan的美食评论家。Michelle Shih是第一
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“雪花啤酒•寻味大同”完美收官
"灯火万家处，是大同的美食江湖;风味之间，是一座城的盛情邀约"……11月24日，随着"雪花啤酒•寻味大同"美食争霸赛颁奖盛典的隆重举行，历时两个多月的美食争霸赛落下帷幕，由大同日报传媒集团有限公司携手
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三伏天健康喝白酒!
2015年的三伏天已开启，纵然高温也想饮点白酒。没关系，这就备上伏天饮白酒的的注意事项，让您三伏天健康喝白酒!热天饮白酒，少搭配腌制食品很多人喜欢在饮酒的时候选一些下酒菜，而一些腌制食品，因为简单方便
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圣诞大餐搭葡萄酒 中餐混搭很喜庆
受年轻人喜爱的圣诞节又要来临了，你的圣诞大餐筹备的怎么样了？如果要选搭配圣诞大餐的饮品，肯定很多人将葡萄酒列为选择。的确，葡萄酒是西餐美食不可缺少的搭配，平时的饮食中都少不了它的到场，更不要说圣诞大餐