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均衡 了解更多有关均衡的内容

  • 均衡的葡萄酒口感是怎样的?

    均衡的葡萄酒口感是怎样的?

    品味葡萄酒时,我们经常探讨这瓶酒的口感与香气是否"均衡",或单宁与酸度是否"均衡",葡萄酒的均衡度是其品质好坏的指标之一,但是,香气的均衡很难以人的感官来理解,现今也难以做科学分析。口感均衡指的是人的

  • 葡萄酒的"均衡"如何理解

    葡萄酒的

    品味葡萄酒时,经常会探讨到这瓶酒的口感与香气是否"均衡",或单宁与酸度是否"均衡",葡萄酒的均衡度是其品质好坏的指标之一,口感的均衡较容易直接感受,却也相当复杂。Professor Emile Pey

  • 葡萄酒的均衡与和谐

    葡萄酒的均衡与和谐

    均衡,在葡萄酒的品鉴中是一个重要的概念,取决于酒中含有的刺激我们的视觉、嗅觉、味觉的物质成分之间的平衡和比例关系,并于感官表现中体现出来,也就是在感官品鉴中表现出色香味的均衡,而重要的是口感上味觉和口

  • 葡萄酒的均衡与和谐是怎么回事?

    葡萄酒的均衡与和谐是怎么回事?

    均衡,在葡萄酒的品鉴中是一个重要的概念,取决于酒中含有的刺激我们的视觉、嗅觉、味觉的物质成分之间的平衡和比例关系,并于感官表现中体现出来,也就是在感官品鉴中表现出色香味的均衡,而重要的是口感上味觉和口

  • 澳大利亚均衡税对葡萄酒行业产生不良影响

    澳大利亚均衡税对葡萄酒行业产生不良影响

    澳大利亚葡萄酒均衡税"WET"是一项为弥补葡萄酒种植者其它纳税的课税制度。然而最近在生产者的关注下,一些人表示该税制并没有对澳大利亚葡萄酒的世界市场产生积极的影响。澳大利亚南部种植者Dudley Br

  • 澳洲葡萄酒企业期望取消均衡税

    澳洲葡萄酒企业期望取消均衡税

    为了应对葡萄酒供应过剩,澳大利亚葡萄酒巨头强烈要求取消葡萄酒均衡税(The Wine Equalisation Tax -WET)。remium Wine Brands和Treasury WineEs

  • 澳葡萄酒巨头要求取消葡萄酒均衡税

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  • 詹姆士•劳泽认为2012年份葡萄酒品质不均衡

    詹姆士•劳泽认为2012年份葡萄酒品质不均衡

    波尔多葡萄酒品鉴吸引了广大的品酒师,有陆续的品酒师开始对波尔多葡萄酒进行评价,詹姆士•劳泽认为2012年波尔多葡萄酒品质不均衡。《醇鉴》杂志驻波尔多右岸记者詹姆士•劳泽(James Lawther,葡

  • 国窖1573成都市场 价格上升理论阐述及动作解析

    国窖1573成都市场 价格上升理论阐述及动作解析

    从经济学原理来讲,在不考虑其他变动因素下,需求线和供给线相交的位置决定了市场价格及数量,如图:其中需求线和供给线相交的点称为市场均衡点,其中所对应的P*和Q*分别为市场均衡价格和产品均衡数量。其中影响

  • 白酒生产企业规模发展不均衡

    白酒生产企业规模发展不均衡

    据部门统计显示:我国白酒行业大型企业占1.49%,中型企业占8.90%,小型企业占89.61%,销售收入大型企业占45.24%,中型企业占19.99%,小型企业占34.77%;利润大型企业占71.86

  • 如何鉴别葡萄酒的基本味道?

    如何鉴别葡萄酒的基本味道?

    对于葡萄酒来说,其味道是由几种基本味道组成,品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。酒香凡酒必有香,只是一些较为浓郁,一些较为清淡。酒香取决于酿

  • 我国白酒生产企业规模发展不均衡

    我国白酒生产企业规模发展不均衡

    我国白酒企业行业内普遍认为有3万余家,但发证的却只有8824家,其中规模以上的白酒企业只有1000多家。过低的准入门槛,使白酒行业长期处于小、散、乱的状态。根据近期我国重新修订并发布的《产业结构调整指

  • 怎样鉴别葡萄酒的基本味道?

    怎样鉴别葡萄酒的基本味道?

    葡萄酒是由四种基本味道组成的,这四种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。对于葡萄酒来说,其味道是由几种基本味道组成,品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸

  • 怎样鉴别葡萄酒的基本味道?

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    葡萄酒是由四种基本味道组成的,这四种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。对于葡萄酒来说,其味道是由几种基本味道组成,品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸

  • 从经济学角度出发 茅台降价趋势略显

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    周末的北京,艳阳高照。在国贸咖啡厅小坐,一下脱离了今年白酒自电商打仗以来的零售杀价、一再杀价,再到厂家保价,联合传统经销商的限价同盟硝烟。血肉纷争也好,隔空对骂也好,茅台酒的价格保卫战至今还在继续。早

  • 葡萄酒:不是只有好年份才值得品尝

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    不是只有好年份才值得品尝不同的天气条件,会让每一年所生产的葡萄酒具有不同的风味,虽然年份有好坏之分,但是每个年份都有各自的特色,或均衡、或丰满、或清爽、或强劲结实,都是自然的赐予,让葡萄酒的世界更变化

  • 宋河打造千万俱乐部

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    2013年,是大众消费时代回归的开端年,主流消费人群回到工薪阶层。高端酒品牌产品线下延,开拓区域市场,作为区域强势企业,宋河能做的首先便是精耕区域守好大本营。在河南100多个县,宋河实现了多数覆盖,在

  • 37年间白酒渠道模式的5次大变革!

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    所谓通路是指将产品从制造者(生产者)转移至使用者(消费者)的过程,而参与这个交易过程的所有厂商,即构成所谓的通路。现业界内习惯把"通路"理解为流通渠道、营销渠道。美国市场营销学权威菲利普·科特勒对于营

  • 改革开放以来中国白酒有什么大的变动

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  • 深度观察我国白酒市场现状 酒水企业规模发展不均衡

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    2010年,国际洋酒巨头帝亚吉欧准备控股水井坊的消息使水井坊成了舆论焦点。随后外资开始逐鹿中国白酒产业,外主要看好的是高额利润,从白酒板块上市公司的年报可以得出结论,许多高端酒类产品毛利均超过七成,甚