夏布利白葡萄酒介绍 了解更多有关夏布利白葡萄酒介绍的内容
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夏布利白葡萄酒配餐指南
在选购勃艮第白葡萄酒时，都会出现一个奇妙的选项-夏布利(Chablis)。大多数时候是价格让人心动，但又觉得夏布利仿佛自成一个世界，跟勃艮第的印象始终连不太起来。下面就来介绍夏布利到底是怎样的一个产区
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夏布利的“左岸”和“右岸”
听说过波尔多分左岸和右岸，你听说过夏布利(Chablis)产区吗?夏布利也跟波尔多一样，有左岸和右岸之分!夏布利是勃艮第最靠北的葡萄酒产区，它只有一个品种，只出产一种葡萄酒。下面小编为大家介绍夏布利的
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夏布利第56届葡萄酒节将在11月份开幕
日前，夏布利葡萄酒来深举办品酒会和推介葡萄酒庄旅游。据悉，位于法国著名勃艮第葡萄酒产区的夏布利，虽说是一个只有2600名居民的小城，但从12世纪就开始了种葡萄酿酒的历史。夏布利6830公顷的葡萄种植地
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生蚝美酒搭配知多少
生蚝的吃法有很多种，但是美食家始终推崇生食。搭配适宜的葡萄酒食用生蚝，更能创造出一种极致的味觉体验。下面我们就来介绍几种堪称经典的生蚝与美酒的搭配。1. 夏布利(Chablis)葡萄酒法国夏布利产区的
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葡萄酒如何搭配白鲑鱼？
白鲑鱼的做法多样，可清蒸，可烧烤，可红烧，可谓"吃法"百样!其带有的烟熏及咸鲜风味令人回味无穷，那么，白鲑鱼这道美食适合搭配哪些葡萄酒呢?下面，本文将为大家介绍6种与白鲑鱼十分相配的葡萄酒。1. 桑塞
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法国勃艮第入门 这些知识一定要知道
勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东，距离法国首都巴黎仅3小时的车程。良好的地理位置为勃艮第葡萄酒创造了极佳的优势。勃艮第南北狭长，占地广阔，绵延360公里，产区内葡萄种植面积多达29,500
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葡萄酒品鉴：行家教你如何做好口腔清洁？
口腔清洁是我们参加葡萄酒品鉴会时的必要准备，因为口腔中残留的味道会影响我们对葡萄酒风味的判断。今天，我们邀请了葡萄酒行业中的六位专业人士与我们一同分享他们的品鉴经验。接下来，就让我们一起来看看这些行家
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火锅配葡萄酒新时尚吃法
吃火锅要搭配什么类型的葡萄酒呢？下面将介绍一下吃火锅配什么葡萄酒给出了一些建议。火锅与葡萄酒，看似是风马牛不相及的两大元素，却随着市场的不断发展与菜系融合的大趋势产生了交集。葡萄酒搭配火锅，正因其不同
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5种常见“小清新”白葡萄酒
许多甜白葡萄酒中的糖分含量很高，女性生来对甜食的渴望会让她们在不知不觉间多喝几杯。而且，女性对酒精更加敏感，这也是女性更易遭受宿醉之苦的原因之一。因此不管是什么酒，适量饮用才是不变的真理。接下来，小编
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15款值得收藏的白葡萄酒
当收藏家还在大肆赞美世界顶级的陈年红葡萄酒时，美国人已迫不及待地开瓶享受了 ，更别提白葡萄酒了。大多数白葡萄酒适合在年轻时饮用，无怪乎他们如此心急了。活泼的绿酒、查科丽、清新的灰皮诺、清爽的夏布利、热
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葡萄酒的酒标怎么看？
葡萄酒酒标包含许多的信息，其中一部分是对该葡萄酒的事实描述，而另一些则有可能言过其实。本文将为您介绍了酒标的5个基本组成要素，还列举了一些其他重要信息，帮助您快速准确地看懂一款酒标。根据葡萄酒不同的命
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葡萄酒风味来源大揭秘
葡萄酒香气那么复杂，究竟是什么原因产生的这些葡萄酒香气呢?其实葡萄酒香气对应着许多复杂的呈香物质。在葡萄酒中，科学家根据这些物质的来源，可将葡萄酒的香气分为三大类：从青苹果味到香草味再到泥土味，我们可
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宵夜时间到！这才是属于酒友们的深夜食堂！
每到深夜时分，你的朋友圈想必也有一票人准时晒出他们的宵夜美食，各种麻辣烫、小龙虾、烤鱼、烤串、鸡煲、鸡排充斥你的手机屏幕，在你饥肠辘辘的时候勾起你的食欲。的确，吃货的夏天怎能没有宵夜?今天小编将带你解
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5种“性感”食物与葡萄酒的搭配
性感这个词往往是对人的形容，不过有些食物也能称为"性感"有食物，这主要是因为它们食物具有非凡的催情功效，使约会双方更好地享受浪漫时刻，葡萄酒便是其中之一。还有哪些食物属于"性感"食物呢?下面小编将为大
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哪种葡萄酒适合搭配龙虾饮用？
龙虾曾被人们轻蔑地视为"海洋蟑螂"，但如今它已摇身一变成为了餐桌上炙手可热的美味佳肴，哪些葡萄酒适合搭配龙虾饮用呢?一起来看看来自英国和美国的专业侍酒师们都给出了哪些配酒建议吧……从香槟(Champa
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勃艮第葡萄品种的主流与非主流
如果说波尔多是法国葡萄酒界的国王，那么勃艮第就是那高贵的皇后。作为世界顶级美酒的摇篮，勃艮第拥有悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化，在葡萄酒界强大的影响力毋庸置疑。勃艮第现有28,715公顷葡萄园和84个
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餐酒搭配之3种补足法
餐酒搭配一直是人们津津乐道的话题，但不管说得好动听，葡萄酒与食物的搭配必须要同个人的口味相结合，并且，了解食物的食材和配料对于搭配葡萄酒至关重要。下面小编为您介绍一个简单的搭配方法：补足法。味道补足首
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葡萄酒平衡六要素介绍
1.酸度喝一口纯净水，再喝一口柠檬水，就可以感知到"酸"。美味可口的水果离不开酸味的支持，由葡萄酿制的葡萄酒也不例外。"酸"使葡萄酒尝起来酸脆爽口，富有活力。葡萄酒中的酸度太低，就会显得过甜和肥腻;酸
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酿酒葡萄有哪些?霞多丽、雷司 令、长相思口味各有何不同?
酿酒葡萄有哪些?口味各有何不同?小面小编为大家介绍几款不同口味的葡萄酒品种。霞多丽(Chardonnay)原产自勃艮第，是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。由于适合各类型气候，耐冷，产量高且稳
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法国白葡萄酒有哪几种？
法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地，如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而，法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名，而代之以产区