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酒业巨匠于桥先生因病仙逝
2018年1月8日，酒业巨匠、我国著名白酒专家于桥先生逝世，辽宁省白酒工业协会发布讣告，全文如下：2018年1月8日上午11时40分，中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长、原大连金州酒厂总经
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大连多数白酒企业挣扎在生死线上
眼下，正是白酒的传统销售旺季，然而，对于大连多数白酒生产企业来说，这个黄金季却让他们高兴不起来。"成本的压力太大了，很多产品几乎是零利润，企业就是在勉强维持。"近日，笔者走访位于大连市金州新区的大连酒
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中低端白酒涨1元钱耗时7个月
眼下，正是白酒的传统销售旺季，然而，对于大连多数白酒生产企业来说，这个黄金季却让他们高兴不起来。"成本的压力太大了，很多产品几乎是零利润，企业就是在勉强维持。"近日，笔者走访位于大连市金州新区的大连酒
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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中小白酒企业的举步维艰
中小白酒企业发展面临着自身的许多瓶颈，在行业发展大潮中如何做到自主创新，中小白酒企业的道路又该何去何从？案例背景："现在，我们几乎是零利润，再不涨价，就快要撑不下去了。可是，涨价又谈何容易啊?"大连一
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自酿葡萄酒成大连人春节送礼新宠
临近过年，酒是走亲访友必备的礼物。最近自酿葡萄酒成大连送礼新宠。"我家过年送礼都不用买，送我自酿的葡萄酒就行了，比在外面买的红酒还受欢迎呢！"金州新区的林女士告诉记者，每年秋天，她都会自酿一些葡萄酒储
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中低端白酒突围产品渠道制胜
近年来，中国社会经济的高速发展加快了中国的城市化进程，而在一定程度上，城市化进程也促进了白酒消费的增长，经济的发展带动了消费结构的升级，而中高端白酒市场的迅猛发育和飞速增长，赚足了业内外的眼球。而作为
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雪花啤酒"重拾大连记忆走寻大连"活动完满落幕
历时60天，足迹遍布大连12处标志性景点、街道（社区）和广场的"重拾大连记忆 荣耀家乡发展"雪花啤酒走寻大连系列活动昨晚在黑石礁社区落下帷幕。12场活动传承着大连发展的历史和文化，找寻着大连人共通的记
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雪花啤酒走寻大连活动相关内容介绍
"雪花啤酒走寻大连"系列活动由网络征集、投票评选出"大连记忆的十大品牌"，并围绕代表大连记忆的品牌组织的12场系列子活动。截止昨天，活动主办方通过电子邮件、微博、论坛共收到网友推荐作品2.3万份，其中
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向中国白酒技术圈老兵方阵致敬
2015年9月3日上午，中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念大会在北京天安门广场举行。其中，参加阅兵的抗战老兵方阵备受关注。在抗战老兵方阵通过天安门广场时，习总书记率先起身向老兵们挥手致
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华润雪花啤酒协办全运社区活动
2013年8月、9月，辽宁省将举行第十二届全国运动会，其中大连作为分赛区将承办男子足球、女子足球、棒球等14个大项、74个小项的比赛，届时，大连将有17个场馆同时组织比赛、产生88枚。由"十二运"大连
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用心领悟中华白酒文化真谛
于桥：76岁，曾任大连金州酒厂厂长，第五届全国评酒会专家组副组长，在上世纪70年代进入气相色谱仪的应用研究中，取得了重要成就，堪称中国白酒界泰斗。消费者购买陈年酒时应注意，目前市场上大部分品牌的白酒，
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雪花啤酒走寻大连系列活动盛大开幕
7月24日，由大连广播电视台、大连报业集团、大连市旅游局主办，大连天健网承办，华润雪花啤酒有限公司全程赞助的"重拾大连记忆 荣耀家乡发展--雪花啤酒走寻大连"系列活动在大连老虎滩正式启幕，告诉你大连是
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辽宁高档白酒有哪些?代理如何选择?
现在随着市场竞争的不断加剧，酒业公司也对白酒代理商提出了更高的要求。白酒代理好做吗?这是很多想做白酒的人想问的问题。辽宁高档白酒有哪些？代理如何选择？今天我们就来说说辽宁白酒的代理。白酒代理之一：大连
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啤酒节“动感酒歌创意大赛”成功举办
7月23日、24日，第13届中国国际啤酒节"动感酒歌创意大赛"圆满落下帷幕。获得合唱队比赛名的是金州新区金韵合唱团，获得乐队比赛名的是0411乐队。"动感酒歌创意大赛"于6月30日正式启动后，得到了社
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听说过“53优”？那你知道“58优”名酒都有谁吗？
收藏老酒的朋友一般都知道"53优"，但是极少人知道"58优"。53优的说法其实是来自官方，在1988年第五届、也是最后一届国家举行的全国评酒会，最后评出的优质酒被统计为53种，故称"53优"。第五届评
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王贵玉：从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠，无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证，在《诗经》里出现的百余种动植物中，"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后，黍米酿酒成
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茅台携手NBA金州勇士队庆贺新春
茅台酒是中国知名和有价值的品牌之一。加州奥克兰-2017年NBA金州勇士队与中国的白酒企业贵州茅台合作，贵州茅台成为本赛季中国传统庆典活动的赞助商。NBA金州勇士队与贵州茅台携手庆新春美国当地时间24
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大连市首个芝麻香型白酒酿造示范基地落户庄河
3月23日，大连市芝麻香型白酒酿造示范基地授牌仪式在庄河市蓉花山镇蓉花山酒业有限公司厂区内隆重举行。大连市工信局、大连市市场监管局、大连市饮品行业协会、大连市酒类产业联盟等相关部门代表参加了授牌仪式。
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葡萄酒软化血管全靠葡萄皮
要过年了，酒是走亲访友必备的礼物。最近市民青睐自己动手酿造葡萄酒，但网上有传闻说自酿葡萄酒中如果糖加多了很可能导致甲醇超标，一时间引起了一些市民的恐慌。为此本报记者找专家为大家解读了在自酿葡萄酒中常见