好的甜红葡萄酒特点 了解更多有关好的甜红葡萄酒特点的内容
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甜红葡萄酒 代表一种酿酒的高度
甜红葡萄酒在葡萄酒的世界里，甜酒代表了一种水平，假如干酒做不好，是压根不可能考虑酿制甜红的。理由很简单，尽管被叫做甜红，但甜腻并不是甜红的优点，相反倒是为品酒师们所诟病的缺陷。一瓶好的甜红只有具备足够
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冰酒要有美食相伴
一般来说,冰酒都是用来配搭正餐后的甜食.但并不代表冰酒的搭配就是沉闷的,和冰酒合拍的食物,其实有许多可能性:与甜点:天生的一对"浓郁芳香与香梨、荔枝、杏桃","如蜜的甜,加上漂亮的酸度"--这些字眼不
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分析白酒好的饮用温度问题
温度是影响品饮者对酒体滋味感受的重要因素，因此白酒应该在能让其"身价"得以体现的好的温度范围饮用。有媒体报道白酒一般好的饮用温度在18℃~21℃之间，过多的低于或高于这个温度范围都会影响白酒的酒质和口
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葡萄酒业也需要"个性"
如今，国产葡萄酒在酿酒葡萄种植品种、葡萄酒类型等方面的同质化现象比较严重，产品的风格特点不是很突出，这在葡萄酒产业发展的早期，是比较容易产生的现象之一。这应该只是暂时的，中国市场如此之大，随着消费者的
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女人，假如你是葡萄酒
质优的白酒 同类中显个性同一葡萄品种中之所以能找到不同的味道，泛看 年份及酒区;细看「风土](Terroir)及酿酒风格。风土特色教万千酒客趋之若鶩，源於它是大自然赋予的先天条件的产物。酿酒风格是後天
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夏日解暑不如来杯葡萄酒
夏天不仅让人闷热，还让人烦燥不安，人也容易精神萎靡，到海边下饺子?Oh，No!我的内心是拒的!不管是年轻的你还是他或她，都不想让一张漂亮帅气的小脸变黑吧?都不如找个阴凉处，来杯葡萄酒小酌来得更自在。适
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甜型葡萄酒攻略
一直以来，有很多人都认为甜型葡萄酒，即甜酒，属于入门级别的葡萄酒，其实不然。且不论众多葡萄酒专业人士都对甜酒情有独钟，单凭其复杂的酿造工艺和多样的口感风格，这种葡萄酒就值得好好研究一番。今天小编就带领
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葡萄酒要选择合适的
葡萄酒突出的特点就是平衡性极佳，但是从风格、口感上讲并不是适合所有的人，选择葡萄酒，只有适合自己的才是好的。很多的葡萄酒爱好者心中可能会对世界葡萄酒有无限的崇拜，特别是那些一瓶就能够换一套房子的葡萄，
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啤酒和葡萄酒的8个完美组合
啤酒和葡萄酒是两种完全不同的酒品，就仿佛是两个世界的人一样。但如今，随着工艺啤酒运动的持续兴起，以及葡萄酒日益高涨的受欢迎程度，啤酒和葡萄酒这两种酒品也开始进行搭配组合，下面小编为大家推荐啤酒和葡萄酒
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进口葡萄酒应如何选择
如何在一片葡萄酒森林里找出一枚自己可能会喜欢的酒呢？这的确不是一件易事。那如何选择适合自己的葡萄酒呢？其实也不是太难，因为品酒的底线是你觉得味道好的酒就是佳酿。一、不必把眼睛盯住贵的。如果在餐饮之处想
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挑选红酒杯的这些讲究你都知道吗？
葡萄酒历史源远流长，葡萄酒文化博大精深，她是高端与优雅的化身，是时尚与智慧的结合。葡萄酒现在已成为新时代交际场合的常客，是世人关注和追求的新宠，因此，掌握一定的葡萄酒入门知识是每一位爱酒人士的必修课。
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甜蜜冰酒与美食搭配诀窍
品尝冰酒时，通常分成"观色、闻香、品味"三步骤。一是赏：首先看冰酒的纯度和颜色，判断冰酒的浓度和酒龄;轻轻晃动酒杯，根据留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。二要闻：在晃动酒杯之前闻一下，然后慢慢
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法国葡萄酒产区知识点之很像德国的阿尔萨斯
阿尔萨斯作为法德边境的产区，其实有些矛盾，虽然这里曾经属于德国，但其他时间里，阿尔萨斯一直是法国领土，葡萄酒酿造方法也一直是法国的，但不能规避的是这里的与德国相近的气候条件，使得这里的葡萄品种和德国类
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女人，假如妳是葡萄酒
初夏悄至，趁著天气还不算太热的时候，坐在户外，倒一杯浓馥的阿根廷Malbec葡萄酿造的红酒，听著名小提琴家Itzhak Perlman拉奏来自电影《女人香》的探戈曲《Por una Cabeza》 。
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苏玳贵腐酒该如何侍酒
苏玳贵腐酒(Sauterness)是法国著名的甜型葡萄酒，也是世界三大贵腐酒之一。苏玳贵腐酒凭借其甘美诱人，浓郁复杂的特点备受侍酒师和收藏家的青睐，这种葡萄酒还是节庆日十分受欢迎的酒饮之一。本文将简单
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苏玳贵腐甜白为何那么“贵”？
苏玳(Sauternes)贵腐甜白肯定是其中一种。它芳香四溢，甜而不腻，十分讨喜。那么今天我们来看看苏玳贵腐甜白为何那么"贵"?1、贵腐菌是功臣苏玳贵腐甜白是用贵腐葡萄酿造的甜型葡萄酒，什么是贵腐葡萄
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甜红葡萄酒的风格
甜红葡萄酒，顾名思义，是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是纯天然的，完全来自于葡萄本身的糖分，而非人为添加糖所出来的甜。在葡萄酒的世界里，甜酒代表了一种水平，假如
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老酒档案：江西省地方名酒盘点！
江西盛产的名酒众多，很多酒友都可以脱口而出几款家喻户晓的江西名酒：四特，章贡，堆花，李渡……那么您记忆中的那瓶江西老酒是哪款?耳熟能详的江西酒是否勾起了你的回忆，今天我们就盘点一下那些记忆中的经典江西
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用什么酒配雪茄更有范儿？
当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒，或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒，可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味，这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中，产生一种很迷人的滋味，既有丝丝的烟草辛辣，又有
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阿伯朗酒业｜遇见沈腾"沈叔叔"，我们送酒了
日前，中国著名喜剧演员沈腾(代表作：《夏洛特烦恼》、《西虹市首富》)和俄罗斯图片艺术工作室(Art Pictures Studio)电影公司创始人费奥多尔·邦达尔丘克 (代表作：《花滑女王》)会面，交