宫保鸡丁可以搭配什么葡萄酒 了解更多有关宫保鸡丁可以搭配什么葡萄酒的内容
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红酒巧做美味宫保鸡丁
通过一些举例介绍红酒与名菜的搭配方法：片皮乳猪（粤菜）特点：此菜油光明亮，皮松软，肉滑嫩。配酒：配以年轻的起泡酒，起泡酒中的酸能帮助消化，去除口中的油腻，起泡酒中的泡泡更能让人有舒爽的感觉。特别是夏天
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葡萄酒餐配：葡萄酒巧遇川菜
川菜以成都、重庆两个地方菜为代表，突出麻、辣、香、鲜、油大、味重。有人说川菜配葡萄酒是禁忌，无法和谐融合。讲究生活情调的你，是不是和小编一样，既爱高雅的葡萄酒也对美味的川菜念念不忘?那么就跟我一起来体
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吃中国菜就喝这些酒
近年来，葡萄酒文化在中国的氛围越来越浓。而葡萄酒作为一种西方舶来品，当它遇上了丰富多彩、"道行颇深"的中国菜时，如何"携手共进"便成了许多爱好葡萄酒的中餐粉丝们的一道小难题了。今天，就请随小编一同击破
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鸡肉如何搭配葡萄酒
鸡肉能够烹饪成各种各样令人垂涎的菜肴。在享用美食的同时，你可能会困惑到底该用哪种葡萄酒搭配比较好。实际上，这个问题可不只有一个答案，因为这取决于菜品的味道与个人的口味。一、白葡萄酒搭配攻略鸡肉属于味道
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葡萄酒如何搭配鸡肉
鸡肉是我们餐桌上一种常见肉食品，有多种烹饪方法。随着葡萄酒的流行，葡萄酒遇上鸡肉时该如何搭配?实际上，这个问题可不只有一个答案，因为这取决于菜品的味道与个人的口味。下面小编跟大家聊聊葡萄酒如何搭配鸡肉
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葡萄酒如何与台式料理搭配？
难道上台式餐馆只能搭配绍兴、啤酒、或者陈高吗?台式料理一般来说口味较重，口感上比较油腻，调味上也偏咸，葱姜蒜为基底的菜色很多，还有一些特殊风味的香草与香料为元素，味觉上相当多元且複杂，并非所有葡萄酒都
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意大利酒可以搭配意大利美食，有什么意义呢？
以意大利酒搭配意大利美食是很自然的。但事实是，很多意大利酒都很适合搭配中式与亚洲菜肴。然而现实是，新加坡、台湾、香港和中国大陆的中餐馆，如果酒单上没有提供法国酒，尤其是波尔多酒或香槟，就会被同业嘲笑。
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喝茅台酒配什么菜呢？
所谓喝酒必须下菜，这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢，损耗体内的蛋白质。因此食用一些蛋白质多的下酒菜，如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴，都很适宜。中国白酒在历史上经
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安德鲁卡雅：进口葡萄酒应深耕餐饮渠道
对于西方及日韩市场，餐饮是葡萄酒主要渠道，但从中国的现状来看，葡萄酒在餐饮渠道接受度还不高。目前在餐饮渠道所布局的葡萄酒价格普遍偏高，其品质及种类也无法满足消费者。沃尔沃斯优质葡萄酒主席安德鲁·卡雅表
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教您葡萄酒配美食
中国饮食搭配波尔多葡萄酒成"食尚"新潮流，从左到右依次为干白，左岸，甜白，右岸，桃红。"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催"。除了诗人的才情和勇士的雄心，品味葡萄酒，你更需要懂得如何挑选适合自己的。作为全
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火爆的辣子鸡丁如何搭配葡萄酒
辣子鸡丁是川菜中很经典的鸡肉烹炒菜肴，在四川，特别在川东是非常受欢迎的一道菜。此菜色泽棕红油亮、质地酥软、麻辣味浓、咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴，因此在川菜中占有重要地位;辣子鸡丁
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经常吃的辣子鸡如何配葡萄美酒
是否有这样的设想，酒是川菜，辣子鸡，能否和葡萄美酒联系到一块呢？看似两个不搭，其实仔细研究了，也会发现其是一个的组合。先说说辣子鸡丁的起源关于辣子鸡丁的起源有两种说法，但不管哪一种说法起源地都是相同的
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人们对于葡萄酒的三个误区
虽然越来越多的人喜欢喝葡萄酒，但仍有许多人对于葡萄酒的认识很片面，甚至存在一些误区，会在选购葡萄酒时并不顺利。下面小编就来帮助大家纠正错误、擦亮眼睛啦!一、用软木塞封瓶的葡萄酒一定比螺旋塞的好用螺旋塞
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葡萄酒和中国菜之绝配
1、川菜川惭碰为我国的四除夜菜系之一，正在我国的烹调历史上占跣尾要的职位。它与材广泛，调味多变，菜式多样，心胃浑陈醇浓并重，以擅用麻辣著称，并以具狡裟的烹调格式战浓薄的天圆风味，尽裙知。川菜前导收端
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茅台酒上为什么是MOU TAI而不是 MAO TAI？
来，跟着淘小最凝神屏气看图30秒，并大声念maotai。相信很多人都会产生这样一个疑问：为什么茅台酒上茅台的拼音是"MOU TAI"，而不是我们日常所熟悉的"MAO TAI "呢?当然，作为地道的中国
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柯立思:用耐心做好中国人的葡萄酒
苏各兰酒堡是英国投资家柯立思（Chris Ruffle）先生于2004年投资兴建的具有苏格兰风情的个性化酒庄，酒庄上下无不洋溢着苏格兰的气息，但它的主人--柯立思先生却一直热爱中国文化，并致力于打造和
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茅台酒上为什么是 MOU TAI ，而不是 MAO TAI ？
相信很多刚接触茅台的人都有这样一个疑问：为什么茅台酒上茅台的拼音是"MOU TAI"，而不是我们日常所熟悉的"MAO TAI "呢?作为一个地地道道的中国人，乍看之下确实有些不习惯。其实，茅台酒商标拼
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茅台为什么是“moutai”？
威妥玛(1818～1895)，英国家和著名汉学家，剑桥大学首位汉学教授，这位曾在中国生活四十馀年的英国人在1869年至1882年任英国驻华公使。他以罗马字母为汉字注音，创立威妥玛式拼音法，这是一套用于
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茅台中文拼音为什么是“MOUTAI”？
威妥玛(1818～1895)，英国外交家和著名汉学家，剑桥大学首位汉学教授，这位曾在中国生活四十馀年的英国人在1869年至1882年任英国驻华公使。他以罗马字母为汉字注音，创立威妥玛式拼音法，这是一套
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葡萄酒与中餐的美的结合
我们在刚刚接触葡萄酒的时候，前辈们就会跟我们说，葡萄酒要有好的搭配才能够真正的感受到葡萄酒的美味和真谛，我们每每都会看到在西餐桌上品尝葡萄酒，是一种传统也是一种习惯。随着国内对葡萄酒认识程度不断加深的