害虫 了解更多有关害虫的内容
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你知道葡萄园中的“蝙蝠侠”吗？
近日，在法国吉伦特(Gironde)省进行的一项研究表明，由于蝙蝠可以捕食葡萄园中的害虫，它或许能够代替部分杀虫剂的使用。图片来源：La RVF这项研究由波尔多葡萄酒行业协会(Comite Inter
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小狗竟也能为葡萄园防害
位于美国加州卢瑟福的鸿宁酒庄称，他们雇佣了一位新员工：一只名叫Honey的金毛犬。它将用来完成两项重要的工作，通过训练嗅出葡萄园中的害虫，并检测女儿Sophia的低血糖。Honig家族很高兴有机会训练
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细数六大“酒中灾难”
当听到"酒灾难"这个词的时候，你会想到什么？洒在薄地毯上的红酒？带木塞味的酒瓶？一副黄牙齿？这些都让人感到不舒服；但与你即将听到的六大酒中灾难相比，那些根本不算什么……从损失价值上百万的酒，到纵火或者
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有机葡萄酒的发展史
1981年，"有机农业"在法律上被定义为不含人造化学物质的农业操作，包括葡萄酒的培植和酿制。何谓有机葡萄酒？该如何让其种植及酿制过程"有机化"呢？首先，葡萄园的土壤不允许含有任何的杀虫剂、杀真菌剂及无
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妙用油盐酒醋促增产
西瓜追施植物油在西瓜长到拳头大小时,用直径为1.5厘米的木棍在离主根2厘米处捣一个12厘米深的小洞,然后滴入3～4滴豆油或菜籽油,接着用土封严,过3～5天后浇一次水,一般可使西瓜含糖量提高10%左右。
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有机葡萄酒的那些事儿
现如今，对于吃喝都离不开食品安全的主题，消费者最关心的莫过于吃的、喝的放心。环保、有机、绿色等等概念非常多，也被大家广为重视。今天小编就来说说大家比较在意的有机葡萄酒的事儿。何为有机葡萄酒呢并不是不打
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美加州葡萄酒寻觅西部新同伴
明亮的蓝绚丽的红深深吸引着人们对西部知更鸟的喜爱，相信在短时间内，葡萄酒也会加入到知更鸟强大的粉丝队伍当中。JulieJedlicka在其博士论文中提到知更鸟可以作为葡萄园的天然"杀虫剂"，为加州葡萄
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瓢虫污染胁迫葡萄酒业
瓢虫是蚜虫和水蜡虫等葡萄害虫的常见天然捕食者，因此20世纪初时从亚洲引进到北美。然而它们会在葡萄上留下一种严重污染葡萄酒的物质--IPMP（2-异丙基-3-甲氧基吡嗪）。在第八届国际寒冷气候研讨会上，
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意大利有机葡萄园面积已达3.4万公顷
"早在1988年，华盛顿的葡萄酒酿造商Bill Powers就开始了有机葡萄的栽培，并在1990年建成华盛顿州个经过认证的有机葡萄园，随后开始生产有机葡萄酒。之后有机葡萄酒的栽培酿造技术遍地开花，如今
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明亮的蓝绚丽的红深深吸引着人们对西部知更鸟的喜爱
明亮的蓝绚丽的红深深吸引着人们对西部知更鸟的喜爱， 相信在短时间内， 葡萄酒也会加入到知更鸟强大的粉丝队伍当中。Julie Jedlicka在其博士论文中提到知更鸟可以作为葡萄园的天然"杀虫剂"，为加
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端午养生:吃粽子喝五加酒
在中国的传统节日中，端午节是一个重要的节日。在这几天，人们会在门口挂上菖蒲、蒿草、艾叶驱邪，喝雄黄酒、五加酒，吃粽子，挂香囊，以表达保持健康体魄的美好愿望。在现代人的生活方式里，端午节的一些古老习俗已
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葡萄酒酒精度上升与自然无关
近日，加州纳帕谷酒商在伦敦举行了赤霞珠混酿葡萄酒品鉴会。品鉴会上，加州酒商们表示，导致纳帕谷葡萄酒酒精含量增加的原因是葡萄的种植方式和酿造技术，并非气候变化。加州纳帕谷卡布瑞酒窖（Cakebread
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葡萄酒酒精度上升并非自然之过
近日，加州纳帕谷酒商在伦敦举行了赤霞珠混酿葡萄酒品鉴会。品鉴会上，加州酒商们表示，导致纳帕谷葡萄酒酒精含量增加的原因是葡萄的种植方式和酿造技术，并非气候变化。加州纳帕谷卡布瑞酒窖总裁及首席运营官Bru
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风靡全球的有机葡萄酒到底是何方神圣？
近十年来，有机葡萄酒生产正在世界范围内不断拓展，意大利、法国、瑞典、英国和西班牙成为全球领先的生产有机葡萄酒的国家，且目前全球酿造有机葡萄酒的酒庄已超过2,000家。那么究竟怎样的葡萄酒才能被称为有机
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智利葡萄酒：目前性价比最高的葡萄酒
目前性价比最高的葡萄酒产自哪里?这恐怕是不少红酒商家最关心的一个问题。首先，我们可以先给出答案：智利，而且智利的赤霞珠和长相思酿造的葡萄酒特别好。为什么说智利葡萄酒的性价比最高，我们可以从一下几点分析
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徽州端午特色习俗吸引中外游人
偏居安徽南部山区的徽州，有着其特的习俗。作为一个立的文化生态区，由于徽州端午节的过法有许多与其它地方不一样，因此越来越多的中外游客到这里感受徽州文化特魅力。中国民俗学会会员、著名徽州文化专家陈政介绍，
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加州葡萄酒行业与西蓝鸲建立友善关系
美国加州葡萄酒行业与西蓝鸲建立了友善关系。Julie Jedlicka博士在加州大学圣克鲁斯分校的研究显示，西蓝鸲能够取代杀虫剂，治理某些入侵了加州葡萄园的虫害。Jedlicka发现在葡萄园中安放鸟巢
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关于葡萄酒 你不可不知的10件事
一瓶葡萄酒从葡萄园中的果实到货架商品的过程中间，有大量的秘密藏于背后。以下介绍的这10件事中，看看有哪些是你闻所未闻的。1. 葡萄园中会有"数字眼"波尔多(Bordeaux)和纳帕谷(Napa Val
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关于葡萄酒 你不可不知的9件事
一瓶葡萄酒从葡萄园中的果实到货架商品的过程中间，有大量的秘密藏于背后。以下介绍的这9件事中，看看有哪些是你闻所未闻的。1. 葡萄园中会有"数字眼"波尔多(Bordeaux)和纳帕谷(Napa Vall
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有机葡萄酒在法国开始生根发展
有机葡萄酒在法国开始生根发展，波尔多苏玳产区的一个grand cru庄园正式获得了"biological farming(AB)"标示。Chateau Guiraud 2011成为了苏玳产区首款获得该