家酿啤酒的制作方法 了解更多有关家酿啤酒的制作方法的内容
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节日聚会葡萄酒喝“佳酿”还是“家酿”
节日临近，白酒危机四伏、啤酒胀肚难容、葡萄酒又笼罩在高暴利的阴影中，那么，节日的餐桌喝什么酒才好呢?相信有许多热爱生活并喜欢DIY的朋友们，早已在自家院子里酿制了葡萄美酒，等待与友人欢聚小酌。葡萄酒的
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第二届中国精酿啤酒展家酿啤酒决赛将于12月举行
第二届中国精酿啤酒展第五届塔罗斯大师杯家酿啤酒大奖赛决赛时间：2016年12月9日-10日地点：北京工体西路8号1600平米室内大厅主办方：北京自酿啤酒协会、imbeer爱啤酒协办：各地酿造协会由北京
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成都首届精酿啤酒节将于18日举行
大师杯家酿啤酒大奖赛暨成都首届精酿啤酒节将于6月18日(本周六)12：00~23:00在成都市锦江区锦官驿街1号水璟唐(香格里拉酒店背后，天府掌柜旁边)盛大举行。成都这座城市有着让人爱的一切元素，美食
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美国流行"家酿啤酒"
很多人想喝啤酒的时候往往会前往商店购买或到酒吧去畅饮一番。不过在美国，不少啤酒爱好者眼下却选择回归传统，在自家酿起了啤酒。这么做不仅能帮助省钱，还可以充分发挥创造力。对于大多数人而言，自个儿酿造啤酒听
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七日七城，全球最佳桶陈酿酒师Jerome带山魂啤酒来酒头接管
瑞士桶陈啤酒品牌山魂在2017年次来到中国，让很多人感受到了十分复杂又愉悦的水果、木头和一点点花香混合的体验。和许多精酿啤酒厂牌一样，酿酒师Jerome也是从家酿爱好者开始，最早在父母的厨房里做出了自
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第二届中国精酿啤酒展即将开始
由北京自酿啤酒协会，imbeer 爱啤酒共同打造的第二届中国精酿啤酒展，联手"最强吃喝市集"伍德吃托克，将于2016年12月9日-10日在北京工体西路8号楼1600米室内大厅举办。届时，由塔罗斯冠名的
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2021中国国际啤酒挑战赛奖项出炉
11月30日，2021 CBC中国国际啤酒挑战赛获奖名单发布。本届比赛共2058款作品报名，39名裁判用时两天进行评审，最后为246个商酿作品和73个家酿作品颁发出今年的天禄奖。01关于本届赛事CBC
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自酿葡萄酒在长沙"悄然成风"
"葡萄酒也可以自己做!方法很简单：把葡萄洗干净、晾干葡萄、然后把葡萄捏碎、密封发酵……"随着葡萄丰收季节的到来，微信圈内这么一则信息被广为转载、传播。葡萄酒到底怎么做?是哪些人在做?记者走访发现，家酿
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**届中国精酿啤酒展 于12月12日-13日在北京举行
**届中国精酿啤酒展将于12月12日-13日在北京举行。这是我们国内**次以举行精酿啤酒为主题的展览会。下面就给大家介绍，如何参展本次啤酒展以及本次啤酒展的参展商名单。**届中国精酿啤酒展时间12.1
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中国精酿啤酒的发展史
啤酒已经成为与人们生活息息相关的必需品，目前市面已经出现了越来的越多的啤酒种类，精酿啤酒就是其中一种，下面小编带大家精酿啤酒的发展历程。中国精酿啤酒自2008年开始，出现了批有意识的精酿啤酒企业。虽然
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小众啤酒的“文艺复兴”
美剧《绝命毒师》(Breaking Bad)的故事背景，是在美国新墨西哥洲一个沙漠地貌的小镇上。小镇远离都市，贫瘠，枯燥，毒品泛滥，使得人的精神处于一种临界点。镇上的缉毒警察汉克，生活中最大的乐趣就是
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啤酒中的黑科技：氮气啤酒是什么鬼？
氮气最近非常流行，不论是传统的健力士，还是美国的各大酒厂，甚至中国的一些家酿爱好者们，都开始使用氮气作为填充气体用来打酒。今天，我们就聊聊氮气啤酒那些事。在酒吧里你能很容易的分辨出一杯氮气打出来的啤酒
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2020中国国际啤酒挑战赛开赛
10月28日，2020(第三届)CBC中国国际啤酒挑战赛在四川省泸州市正式开赛。本届挑战赛由中国酒业协会指导。作为第十五届中国国际酒业博览会重要同期活动，本届大赛吸引了近百家啤酒品牌和众多家酿爱好者参
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精酿啤酒赛场见，好酒尚需匠心打磨
从个人家酿到商业精酿，从星星之火到"大精酿时代"，从单打斗到专业赛事平台、专属联盟建立，中国精酿啤酒迅速进入了发展的快车道。在发展的同时，也有诸多行业专家认为，中国啤酒行业到了深度调整期，精酿产业潜力
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节，特别是家人相聚的年节上，能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸，盛上一小碗，清香扑鼻，入口回甘。府成社区的居民闵建国，几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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2000坛家酿的温州口味糯米酒 优惠价出售
温州糯米酒"我有2000坛家酿的温州口味糯米酒，采用祖传秘方天然酿制，想以优惠价出售。"黄先生近日致电本报创富热线时表示。"这是用祖传秘方和传统手法酿制的糯米酒，符合温州人的口味。"黄先生说，这款糯米
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2019大师杯中国家酿啤酒大奖赛武汉站落下帷幕
上个周末，在武汉闷热的天气中，塔罗斯.2019大师杯中国家酿啤酒大奖赛武汉站落下帷幕，来自全国各地的总共有150多款作品参加到武汉站比赛中。而最后获得全场最佳作品的是特种啤酒组名作品--咸柠百香果酸艾
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中国白酒企业排行榜大全
中国白酒有很多，品牌也有不少，到底哪些白酒比较出名呢?下面小编为你介绍中国白酒排名前35名。白酒企业排名：1、茅台国酒--中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠--五粮液集团有限公司3、李渡古灶--
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深度解析中国精酿啤酒的发展隐患
目前，中国啤酒市场已被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡头瓜分，然而2014年来持续的负增长迫使这些企业开始开拓高端啤酒市场。这意味着通过低价高产的拉格推动销售额的方式已显颓势，啤酒的高
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古代酒文化：关羽斩华雄为何要温酒？
核心提示：东汉末年，天下大乱。曹操假托皇帝诏书，召集天下英雄围攻董卓。兵临城下，却被对方手下大将华雄连斩三员大将。正当大家愁眉不展之时，一名马弓手主动请缨。上阵之前，曹操特为他热了一杯"壮胆酒"，此人