小作坊对葡萄酒安全的影响因素 了解更多有关小作坊对葡萄酒安全的影响因素的内容
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陕西加强小酒坊监管 严“食安法”加速行业调整
2016年1月1日，在被称为"严"的《食品安全法》实施3个月后，陕西省在全国率先开始针对小作坊、小餐饮、小摊贩的食品生产安全施行更为详细的地方条例。条例细化了《食品安全法》对于"三小"问题的监管措施和
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8月25日起云南白酒小作坊需登记建档
从云南省人民食品安全会办公室获悉，为规范白酒小作坊和散装白酒生产经营管理，严厉打击食用非法食品原料勾调白酒等违法行为，即日起对全省开展白酒小作坊和散装白酒进行专项整治，所有白酒小作坊都需要登记建档。据
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生态酿酒是白酒行业发展的必然趋势
最近关于雾霾的讨论十分热烈，雾霾最大的影响莫过于对环境的破坏，而对于酿酒这个靠微生物环境来生存的行业，雾霾无疑是对当前冷淡的行情雪上加霜。保护环境，发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。一、什么是
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大连为白酒小作坊免费检验 节省10.2万元检验费
为了守护消费者舌尖上的安全，有效推进白酒小作坊复工复产，确保中小企业的市场活，大连市市场监管局联合大连市检验检测认证技术服务中心，为大连市白酒小作坊提供免费委托检验和培训，帮助小作坊恢复正常生产秩序，
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揭秘进口起泡酒造假 或将由“大乱”到“大治”
近日，有业内知情人士向记者爆料，烟台的一些小作坊式的葡萄酒厂大量仿制进口起泡酒。有业内人士称，也正是这些仿制伪劣的起泡酒一定程度上造成国内起泡酒市场鱼目混珠，价格低廉，对进口起泡酒形成冲击，造成"劣币
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起底进口起泡酒造假链条 成本仅7元
近日，有业内知情人士向记者爆料，烟台的一些小作坊式的葡萄酒厂大量仿制进口起泡酒。有业内人士称，也正是这些仿制伪劣的起泡酒一定程度上造成国内起泡酒市场鱼目混珠，价格低廉，对进口起泡酒形成冲击，造成"劣币
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云南规范白酒小作坊和散装白酒经营 确保群众“舌尖上的安全”
8月25日从云南省白酒小作坊和散装白酒专项整治行动电视电话会议中获悉，云南将规范白酒小作坊和散装白酒生产经营管理，严厉打击使用非法食品原料勾调白酒等违法行为，确保人民群众"舌尖上的安全"。据了解，截至
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白酒行业呈加速扩张趋势 抢占市场还需电商助力
白酒作为我国具特色的酒种，是我国传统的饮品之一，在中国具有悠久的历史地位和特的文化底蕴，拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础。作为快速消费品，白酒与人们的社会生活密切相关，在商务、交友、聚会和居家饮食等
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1-3月 河北开展酒类产品质量安全专项整治行动
近日，河北省食药监局制定工作方案，决定今年1月至3月，在全省开展为期3个月的酒类产品质量安全专项整治行动。方案要求，全面排查酒类产品生产、销售及餐饮服务环节风险隐患，尤其要严查小作坊生产加工酒类(白酒
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发展生态酿酒是今后白酒行业的必然趋势
保护环境，发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。一、什么是生态酿酒上世纪80年代，随着人们生活观念变化，健康、环保、珍爱生命的呼声日益高涨，这种变化要求白酒不但要有特风味，更要求喝得健康，能节约资
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散酒购买要注意啦！
随着散装酒在市场上卖的越来越好，消费者也要擦亮眼睛了。散装白酒其实存在一定的安全隐患。散装白酒一般由小作坊生产，在杂货店和农贸市场出售，生产经营不规范，质量安全得不到。最近，南湖区市场监管部门就查到一
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泸州严查白酒小作坊的质量安全
泸州市江阳区食药监局获悉，江阳区采取措施，狠抓白酒生产加工小作坊质量安全。一是全面出动，排查摸底。区局、基层所两级互联互通，出动执法人员156人次，分区域对18个乡镇街(景区)白酒76家小作坊进行排查
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一则《通告》14个“严禁” 泸州产区“发狠”了？
工欲善其事，必先利其器。白酒产区的攘外之战，已先在安内的层面展开。自今年8月仁怀产区出台针对白酒生态环境问题和"小散弱"现象的整改政策后，位于"白酒金三角"另一端的泸州，也在近日出台针对泸州白酒的整改
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古蔺县召开白酒质量专项整治工作推进会
为了进一步落实好白酒质量专项整治工作，依据《泸州市白酒质量安全集中整治工作领导小组关于进一步做好白酒质量安全监管重点工作的意见》(泸酒整领发{2016}1号文件)以《古蔺县白酒质量安全集中整治工作方案
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提升产品内涵 加强白酒文化建设
提升产品内涵，加强白酒文化建设，是白酒不断发展内在因素，在2012新食品营销先锋华中峰会暨黄山头酒业招商大会上，新食品杂志社总编辑向宁就当前的文化需求与文化产业进行了深入分析。为什么中国文化要繁荣？中
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品质消费带来新机遇 白酒品牌面临新一轮市场考验
随着中国居民可支配收入不断攀升，在互联网与大数据等技术的推动下，中国消费市场正迎来全面升级，品质消费时代已悄然来临。中国白酒市场在消费升级时代迎来了新机遇，同时竞争激烈的白酒品牌也将面临新一轮市场考验
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云南省昆明市六大举措强化白酒小作坊及散装白酒专项整治
为进一步规范白酒小作坊及散装白酒生产经营行为，推进《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》的全面实施，提高白酒质量安全水平，促进白酒产业健康发展，云南省昆明市采取六项措施强化白酒小作坊及散装白酒
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管好手中这碗“酒”
泸州，古称"江阳"，别称"酒城"，位于中国四川省东南部，长江和沱江两江交汇处。泸州是著名的中国国家历史文化名城，闻名遐尔的"浓香鼻祖"泸州老窖和"酱香奇葩"郎酒均出自于此。泸州质量技术监督局（以下简称
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青岛加强对啤酒、饮料安全保卫工作
夏季是食品消费旺季，也是食品安全事故的多发季节。7月26日，青岛市工商局、食品药品监督管理局、质监局和卫生局四部门联合召开新闻发布会，宣布将集中对饮料、啤酒等夏季热销食品进行专项监管和整治。记者从新闻
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自酿酒五花八门，防控须一以贯之
北京市日前清理规范第三批审批中介服务事项，其中包括"自酿酒成品安全检验合格报告"。这意味着，今后自酿酒在取得食品经营许可时，不再会被强制要求提交一份由第三方机构提供的"安全检验合格报告"，食药部门也不