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两名男子酒后寻衅滋事
近日，虎丘派出所抓获两名酒后寻衅滋事的郑姓男子。2月19日，安徽青年小王和妻弟小侯来苏看望妻子小丽，晚上三人准备找家旅馆住下来。一路上他们说说笑笑。可到了312国道楼上村路口，碰到一名醉醺醺的男青年郑
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为何尝葡萄酒时会有矿物味？
品酒用词多，偏偏其中有很多形容字眼十分抽象，行外人听起来通常有两大反应：一是佩服、好奇或备受启发，否则可能是不知就里，浑然毫不明白我们的语言。最经典例子是矿物味(Mineral或Minerality)
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茅台老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒 差别究竟在哪？
最近茅台年份酒的事情传得沸沸扬扬，很多人面对老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒等概念扑朔迷离，不明就里。今天，小编带你一探究竟。新酒想辨别名目繁多的"老酒"，就要先了解"新酒"。新酒，对一般白酒而言，字面
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市场上礼品酒的营销误区
当前的礼品酒市场上花样百出，各色包装的酒礼盒，各种品质的酒，以及各种功效的宣传，不仅消费者挑花了眼，市场氛围都被搅乱了。作为生产企业，在没有一个成熟的生产销售宣传系统的时候，往往会陷入各式各样的误区，
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酒企能做好O2O吗？
自从酒类电商平台盛行了之后，相继应运而生的O2O行业也开始受到酒企的追捧。从目前行业来看，就有许多对O2O"不明觉厉"、企图通过O2O 的模式来突破当前困境者。笔者甚至采访过一位某省副食的领导，其在言
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白酒业将肃清乱想 健康传统白酒大行其道
白酒行业已历经十多年的高速发展，但在创造巨大财富的同时也乱象丛生，近几年的白酒"塑化剂风波"、"年份酒造假"、"酒精酒冒充纯粮酒"等事件更让整个行业陷入被动。以"年份酒造假"事件为例，一些成立仅几年的
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白酒行业科研领域有望大突破肃清乱象
白酒科研领域近日取得重大突破，中国酿造领域、江南大学酿酒中心主任徐岩教授领导的课题组在中国传统白酒中发现了萜烯等大量生物活性成分，这是国内科研界首次确认白酒中含有对人体健康有益的微量成分。这不仅是科研
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白酒行业非健康白酒或被淘汰
白酒科研领域近日取得重大突破，中国酿造领域、江南大学酿酒中心主任徐岩教授领导的课题组在中国传统白酒中发现了萜烯等大量生物活性成分，这是国内科研界首次确认白酒中含有对人体健康有益的微量成分。这不仅是科研
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揭秘红酒行业的各种内幕
拉菲又跌了！曾经在国人心目中一度被视为高端大气上档次的""红酒拉菲近日价格自2011年触顶之后再次急剧下跌，至今降幅已达40%，已接近2010年的水平。进入2013年以来，全球葡萄酒市场的下滑趋势仍在
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太过浓郁的“橡木味儿”是烂酒的标志？
"这款葡萄酒没进过橡木桶?品质肯定不怎么样!""这酒不错，桶味很浓郁，品质很高……"关于上述偏见，相信你在不少场合都遇见过，究其原因，还是大家对葡萄酒的陌生造成的。这些年，酒哥发现人们对葡萄酒好坏的评
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警惕用“消费者角度”代替“专业角度”定义白酒品质观
从上一届秋季糖酒会的整体情况来看，企业少，经销商热情小，行业仍然在方向不明的迷茫之中挣扎。但似乎行业、企业以及经销商已经接受并适应了这种低谷时期的平淡表现，《新食品总裁参考》甚至刊文"怎么冷都可以，就
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郭松泉：我眼中的1996年
1996年以前，市场上主要的葡萄酒是1975年成立的河北沙城酒厂，也就是后来的长城干白;另一个是1980年成立的王朝酒厂，主要生产半干白。河北沙城干白葡萄酒新工艺的推广，以及全国第一家合资企业王朝葡萄
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五粮液换帅背后的川酒变局
2017年3月23日，正值第96届全国春季糖酒会开幕之际，一条消息瞬间成为本届糖酒会的爆炸性新闻--四川省经济和信息化委员会副主任、党组副书记李曙光接任唐桥，成为五粮液新掌门。一时之间，李曙光上了各行
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酒类行业朱思旭解读酒文化
记者：随着我们都市人生活水平的日益提高，人们应该怎么去品酒，怎么去享受生活？朱您是我们酒类行业的专家，在这里我想首先请教您，对于酒文化您给出一个什么样的定义，您是怎么去理解和解读的？朱思旭：酒文化博大
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西班牙葡萄酒产区知识点之里奥哈
里奥哈是西班牙一个DOCa级别的产区，是西班牙著名的葡萄酒产区，也是风格接近法国风格的产区。目前在西班牙，只有普利奥拉托和杜埃罗河岸有挑战里奥哈产区知名度的资格，但这种挑战被一些业内专家称之为逆风挑战
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郑州阿姨自带马扎买茅台 有人凌晨排队
每人只能买两瓶 还得排队茅台这阵儿为啥这么火郑州的部分茅台专卖店只对会员限量销售，官网每天补货仍供不应求业内人士提醒：消费者应根据自己需求理性购买，不要"盲从"距离今年"双节"还有一个多月，53度飞天
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光辛苦没用，销售就是论功劳不论苦劳！
不要绩效的销售不是好销售。很简单，因为企业首先要活下去。销售是以取得结果为目标的职业什么是执行力?能拿出结果的能力就是执行力。优秀管理者的思维方向和管理模式，可以归结为一种简单哲学，即关注结果。他们的
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买老酒，怎么才能不被坑?正规靠谱的老酒交易平台，你用过吗?
如今喝老酒的已经成为酒友们的风潮，但你喝的老酒都是真的吗? 据老酒专业人士的话说：目前市场上销售的老酒，假的还不少。但凡造假，一定有利可图，有些甚至利润奇高。新酒造假则以仿茅台、五粮液等名酒为主，这些
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白酒奢侈化真的合理吗？
茅台陈酿勾兑传闻持续发酵：年初，成都律师邢连超花费6万元购入"50年陈年茅台"、"30年陈年茅台"各两瓶。不久后，他发现所谓的"30年"、"50年"的"陈酿"均是以15年酒龄的基酒勾兑而成，于是他以虚