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    胜景山河黄酒文化艺术节即启幕

    "女子十二乐坊要来岳阳了。"胜景山河董事长姚胜兴奋的告诉记者,"这次她们将要在我们岳阳的大型文艺晚会《我们一起走》上表演。"《我们一起走》大型文艺晚会,将于6月初在湖南的城市广场--南湖广场举行。据悉

  • 内参酒上新!跨越976年的“超时空对话”!

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    "如果说这是文创酒,我觉得有点轻了,这是一款真正的文化酒。"对于内参酒正在酝酿的新品,一位知情的业内人士认为,这款产品以千古名篇《岳阳楼记》为魂,立足于内参酒,又做出了自己的特色。2021年年末时,酒

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    岳阳龟蛇酒的历史介绍

    岳阳,又名岳州、巴陵。相传,八仙过海之前,慕名来到岳阳楼上,豪饮岳州地方白酒,借助酒的威力,顺利过海,留下"八仙过海,各显神通"之佳话。"诗酒神仙"吕洞宾,三到岳阳,三饮岳州酒,三醉岳阳楼,留下"三醉

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    岳阳市计划打造全国第二大黄酒基地

    江浙沪一带盛行黄酒,且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地,提供原料支持,在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍,目前在岳阳的黄酒生产已经

  • 岳阳即打造国内第二大黄酒基地

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  • 岳阳欲打造国内第二大黄酒基地

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    江浙沪一带盛行黄酒,且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地,提供原料支持,在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍,目前在岳阳的黄酒生产已经

  • 仙女泼酒传说的意味

    仙女泼酒传说的意味

    我国有很多关于酒水的传说,很神奇也很有意思."水变酒"故事是果酒发生时期人类各民族"集体记忆"通过世代传承的结果,华夏民间传说中酿酒的基本故事结构,则是中华先民用粮食(谷物)酿酒的实践在"口头传统"中

  • 岳阳龟蛇酒介绍及特点

    岳阳龟蛇酒介绍及特点

    岳阳龟蛇酒酒度为三十八度,酒液透明、色泽深红,入口绵甜,味道醇厚、香气浓郁,且含有人体所需的十八种氨基酸,营养丰富,具有滋阴补肾、行气活血、提神明目、强筋健骨的功能,是珍贵的补品酒。岳阳酿酒总厂酿制的

  • 制作药酒要注意不能用的药材

    制作药酒要注意不能用的药材

    不宜泡制药酒的药材有哪些呢?这里来说一下。经过加工的一些半成品类药材,如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等,不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉(如蜜蜂花粉)不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前

  • 陕安康农村酒文化:划拳助兴

    陕安康农村酒文化:划拳助兴

    提起陕南安康农村喝的酒,好多人都知道,这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒,这种纯粮食或者纯果酒,喝起来酒劲儿柔和,不上头,不伤身,同时还有一定的保健作用。原来农村条件差,一般招待人只有用自己烧的酒来招待

  • 您喝过红粬酒吗

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    近年来,市面上酒类品种繁多,相比各种五花八门的洋酒、红酒、啤酒、甚至还有果酒,中国传统的黄酒似乎要低调得多。不过,这并不影响人们对它的喜爱,因为它还有不少保健功能。而其中,红粬酒这个黄酒酿造的特殊粬种

  • 酒与名胜古迹

    酒与名胜古迹

    中华神州大地,幅员辽阔,山川壮丽,群山耸立,江河如网,其自然风光,真是千姿百态,美不胜收。孔子曾说:"知者乐水,仁者乐山。"南朝陶弘景也说:"山水之美,古来共谈。"除了这种自然景观之外,由于中国历史悠

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    孔子曾说:"知者乐水,仁者乐山。"南朝陶弘景也说: "山水之美,古来共谈。"除了这种自然景观之外,由于中国历史悠久,更有数不清的人文景观,这种人文景观更显示了中华民族的智慧和文明。而在这些人文景观中,

  • 关于白酒历史的记载

    关于白酒历史的记载

    1998年8月,在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址,这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中

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    药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。俗话说"酒乃百药之长",酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。"酒借药势、药借酒力",酒和药能互相

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    我国的酒有5000年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中,形成了特别的风格。这就是以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂,复式发酵,半固态发酵为特征。这成为东方酿酒业的典型代表。中国的酒主要是以粮食原

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    你有故事我有酒。今天就聊一聊酒的故事,关于酒,猿猴酿酒的记载最多,我们说一个流传最广的:中国科学院古脊椎动物与古人类研究所的李传夔教授,在双沟镇附近的松林庄考古现场发掘出了一件至今亚洲发现时代最早的长

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    关于华润雪花啤酒(中国)有限公司湖南分公司新增6万听/小时包装线及配套升级改造项目环境影响报告书的批复华润雪花啤酒(湖南)有限公司:你公司《申请

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    柿子酒是以柿子为酿酒原料,将柿子捣碎,拌以酒曲,发酵或蒸馏而成。其制作特点是不用粮食。柿子果酒或柿子酒(发酵酒) persimmon wine 柿果中含有很多还原糖。主要成分是葡萄糖、果糖和甘露糖醇。

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    唐以前仅本土米酒据历史记载,中国人在商朝时代已有饮酒的习惯,并以酒来祭神。但是,当时称为社会主流的是"杜康",是一种低酒精含量的酿制而成的米酒。在汉、唐以后,除了黄酒以外,各种药酒、果酒的生产有了一定