巧克力白兰地蛋糕 了解更多有关巧克力白兰地蛋糕的内容
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波特酒的风格及配餐指南
波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国
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多种方法让你的葡萄酒更好“吃”
摘要:原来葡萄酒除了喝,还能做出这么多美味的佳肴!带大家一起去见识一下。1. 鲜莓萨芭雍(Sabayon With Fresh Berries)这道莫斯卡托(Moscato)白葡萄酒做成的甜点可谓是夏
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这几款波特酒要这样配餐才对
波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白
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美剧中的经典美食应该搭配什么酒
美剧中尝尝出现一些美食镜头,引得观众们边看边流口水。今天,让我们来看一下,剧中的美食可以搭配什么酒。1. 《纸牌屋》--烤肋排热播美剧《纸牌屋》是一部严肃的政治美剧集,在剧中弗兰克白手起家,从小就喜欢
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当葡萄酒邂逅纸杯蛋糕
正如纸杯蛋糕有不同口味,葡萄酒更是种类各异,学会用合适的葡萄酒搭配纸杯蛋糕,才能收获纸杯蛋糕与葡萄酒带来的双重享受。本文将介绍一些纸杯蛋糕与葡萄酒的搭配技巧。甜点是许多女性朋友的心头之好,因为吃甜点总
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酒心巧克力里是什么酒?
到了识字的年龄了,终于能认得巧克力包装上标明的酒的名字了,才发现原来这是一个非常广阔的世界。实际上,凡是你能想到的酒,一般都能做酒心。按照酒精度和制作工艺,我们将酒心巧克力中常用的酒分为三类:蒸馏酒传
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手把手教你自制高颜值红酒纸杯蛋糕
对于纸杯蛋糕,看过《破产姐妹》(2 Broke Girls)的美剧迷们一定不会陌生。它们小巧精致,柔软细腻的蛋糕上铺着诱人的奶油,再淋上香浓的巧克力,令人垂涎欲滴,忍不住一尝为快!当浪漫的纸杯蛋糕遇上
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红酒喝不完?做个巧克力蛋糕吧
用葡萄酒烹饪已经不是新鲜事,在炖牛肉、调酱汁时,红酒都是必不可少的调味品。今天的菜谱则会介绍红葡萄酒在烘焙食品--巧克力蛋糕中的应用。酒中明亮的果味和迷人的香料气息将为蛋糕带来一抹亮色,使其口感更加清
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红酒巧克力蛋糕做法
红酒巧克力蛋糕,经过高温烘焙,酒精含量已经很少,吃起来有着浓郁的红酒和巧克力的香味,质地也非常的柔润,这种感觉是相当不错的哦!下面我们就来介绍红酒蛋糕的做法了哦!材料:低筋面粉125克,细砂糖90克,
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美食之蛋糕配酒指南
葡萄酒是一种多才多艺的饮品,它不仅能够搭配风格各异的美味菜肴,还能驾驭各种各样的甜点。今天,我们为各位甜品爱好者奉上一份蛋糕配酒指南。1. 柠檬蛋糕配雷司令(Riesling)葡萄酒柠檬蛋糕甜中带酸,
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对于甜食主义者 各种风味的蛋糕在配酒上有何讲究
相信对于大多数女生来说,蛋糕都是最爱的甜品之一。从芝士蛋糕、黑森林到提拉米苏,每款蛋糕的粉丝都数不胜数。但对于蛋糕搭配葡萄酒,各位酒友有试过吗?今天,小编就给各位甜品爱好者奉上一份蛋糕配酒指南,为大家
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酒心巧克力里的酒是什么酒?
我相信这是个困扰很多人整个童年的问题,咬了一口巧克力在口腔中却有酒液爆发迸溅出的震惊茫然感,以及紧接着的巧克力和酒液和谐交融后产生的丰富口感,简直太难忘怀。许多人就爱这种巧克力和一点酒精,比如干邑、朗
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樱桃酒的15种变形
1、用作餐后酒尤其在吃过奶酪菜式后,喝点樱桃酒可以帮助消化。2、樱桃酒咖啡不仅风味特,还有活血驱风的作用。(但不适合有高血压和胃病的人。)3、德国的黑森林蛋糕黑森林蛋糕现在有很多种做法,但如果缺少樱桃
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甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南
口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒
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喜欢甜品就用这些甜红葡萄酒搭配
作为红葡萄酒爱好者,平时饮用得最多的莫过于干型的红葡萄酒了,但如果偶尔享受甜点,甜型的红葡萄酒就需要登场了,来看看都有哪些美妙的甜红葡萄酒吧。1. 布拉凯多(Brachetto)布拉凯多是产自意大利的
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如何用葡萄酒制作甜品?
多年以前,人们就已经开始尝试将葡萄酒和巧克力搭配在一起了。虽然很多时候这样的搭配会让你感觉不舒服;然而,也有一些巧妙的搭配会让它们品尝起来很美妙。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括
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葡萄酒世界:制作甜品成新美味
葡萄酒用来干嘛,当然是用来喝,但仅仅用来饮用的吗?其实在多年前,已经有人呢开始将葡萄酒搭配巧克力制作成新的美味。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括美国一些的巧克力品牌。那么,现在当
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自制红酒巧克力蛋糕 快到碗里来!
春天来了,是否想外出郊游,携家人好友外出踏青呢?出门在外,美食当然不可少了。小编为大家带来一道甜点制作,红酒巧克力蛋糕,让它伴你嗨起来吧!原料:面粉250克;烘焙苏打15ml;白糖180克;香草粉7.
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圣诞节美食——雪人蛋糕
圣诞节礼物怎么选?可能你会说送苹果吧!的确包装精美的苹果也很受欢迎,可是大家都送苹果,就显得没有创意了。下面小编教大家做一款雪人蛋糕,送给朋友绝对让你有面子!材料:蛋糕:鸡蛋3个 糖100克 低粉80
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圣诞节6款葡萄酒和甜点完美搭配
圣诞节将近,聚会和晚餐是不能少了葡萄酒的。可是欢庆时刻,也不能少了各种各样的甜点!葡萄酒如何搭配甜点?不要着急,下面小编为您推荐6款葡萄酒和甜点的完美搭配,让您充分享受假日里的甜蜜感觉。1. 苏玳(S