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德国啤酒美食秀下周上演
丽思卡尔顿酒店的德国啤酒美食节下周又将在FOODS餐厅上演为期五天的德国啤酒美食秀。德籍行政总厨史丹尼将再次携手强大的烹饪团队带来种类繁多的传统德国啤酒、香肠、烤肉和面包等超过六十种美食美酒，打造绝对
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德国啤酒节来喽!
9月3日至7日，广州富力丽思卡尔顿酒店的德国啤酒美食节重归羊城！在FOODS餐厅上演为期五天的德国啤酒美食秀。曾为德国前一展厨艺的德籍行政总厨史丹尼再次携手强大的烹饪团队，带来种类繁多的传统德国啤酒、
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德国美食美酒再袭羊城
相关人士从广州富力丽思卡尔顿酒店获悉，9月3日至7日，该酒店FOODS餐厅将上演为期五天的德国啤酒美食秀。德籍行政总厨史丹尼将带来传统德国啤酒、香肠、烤肉和面包等超过60款美食美酒，让食客们体验一个纯
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德国啤酒美食秀下周一启幕
德国美食美酒再袭羊城。从广州富力丽思卡尔顿酒店获悉，9月3日至7日，该酒店FOODS餐厅将上演为期五天的德国啤酒美食秀。德籍行政总厨史丹尼将带来传统德国啤酒、香肠、烤肉和面包等超过60款美食美酒，让食
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中国果酒研究院正式揭牌成立
8月9日，由中国酒业协会主办，宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司承办，山西彤康食品有限公司、醉美丝路(北京)国际商贸有限公司、中新国际联合研究院联合承办的第二届国际果酒论坛在广州举行。会上中国果酒研究院正
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珠江啤酒被地方国有股东减持......
01雪花啤酒"啤酒瓶设计与质量保障关键技术研究与应用"项目通过科技成果鉴定11月19日，中国酒业协会技术会组织专家在北京对华润雪花啤酒(中国)有限公司完成的"消费升级下的啤酒瓶设计与质量保障关键技术研
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国际果酒盲品，茅台悠蜜蓝莓精酿分获第一、第二名
斩获"'青酌奖'酒类新品"称号后，茅台悠蜜蓝莓精酿品质再获硬核认可。8月8日-9日，中国酒业协会主办的第二届国际果酒论坛在广州举行。论坛上颇受关注的盲品环节，茅台悠蜜蓝莓精酿从77款国内外果酒评比中力
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五粮液与唯品会携手发布果酒系列
2016年5月19日，中国酒业品牌五粮液与全球的特卖网站唯品会在广州举行战略合作启动仪式，双方将共同携手为唯品会1.6亿会员提供五粮液旗下的优质品牌商品，倡导与传递品质消费、品质生活。发布会当天，唯品
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茅台在古代，是穷人才喝的东西
平时闭眼吹白酒历史太多，粉丝或许有这样的错觉：从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识，其实在古代，白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》，就有关于白酒的描述，"白酒价贱买论
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湖山酒业:品质为本打造健康果酒
随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高，果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区，其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、
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湖山酒:品质为本打造健康果酒
随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高，果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区，其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、
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《果酒 第9部分：苹果酒》行业标准制定工作正式启动
11月22日，全国酿酒标准化技术会发布"关于筹建《果酒 第6部分：荔枝酒》、《果酒 第9部分：苹果酒》两项行业标准起草工作组的通知"正式对上述两项标准开展修制定工作，由全国酿酒标准化技术会归口。通知表
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果酒行业迎来发展新机遇
在未来三十年当中，我国中产阶级将翻两番，由3亿人增长到12亿人，而这新增9亿多的中产阶级未来将主要喝红酒，果酒，低度的餐前酒，无疑为果酒行业提供了很大的发展空间。近日，在中国果酒科技峰会暨中国果酒品牌
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湖山酒业:坚持以诚信识天下 品质走全球
随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高，果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区，其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、
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一款洋酒配一款菜
在全球范围内，一股葡萄酒与食物精细搭配的潮流正在兴起。葡萄酒配菜有何窍门？红酒能否用来配中菜？且听瑞典资深品酒师和广州本土红酒专家为你一一道来。葡萄酒配菜潮流：从简单到精细性格爽朗的瑞典人罗夫·欧罗弗
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白酒瞄准酒吧 消费者买单吗？
谁抓住了80、90后新生代消费群体，谁就抓住了市场的未来。随着夜场成为年轻消费群体的主战场，白酒行业也开始发起一场追逐战。近日，五粮液集团仙林果酒公司董事长李小波向记者透露，五粮液产品在成都已进入20
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苏宁易购公布中秋酒水销售数据
9月21日下午，苏宁易购数据公布中秋酒水销售数据。据数据显示，中秋期间，95后群体逐渐成为购买酒水的中坚力量，用户占比28%，他们大多购买小瓶白酒、洋酒、果酒，个性化饮酒需求较为明显。酒水客单价由50
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果酒战江湖
在追求健康的大背景下，国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外，从2000年开始，先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时，全省果酒年产量超千吨，开发的品种包括咖啡酒、槟榔
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“烧烤就酒越喝越有”行家支三招鉴别烤肉
这几天，本报记者连续关注岛城烧烤店的食品安全，部分烧烤店的卫生状况确实令人堪忧，这不免令喜欢吃烧烤的市民担心：我们身边的烧烤真的难以入口了？记者在暗访的第三家烧烤店内，见到了与徐州路大排档不同的景象…
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第18届中国（广州）国际名酒展将于 5月25—27日盛大开幕!
2017年5月25日-27日，由科通展览有限公司主办的第18届中国(广州)国际名展(Interwine China)将在广交会展馆B区举行，展览面积达40000平方米。届时，来自全球72个葡萄酒产国的