开精酿啤酒屋的利弊 了解更多有关开精酿啤酒屋的利弊的内容
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精酿市场还是香，BrewDog与朝日啤酒成立合资企业
9月6日，BrewDog在其官网宣布，与朝日啤酒公司在日本成立合资企业，该公司将从2021年9月起在日本推出BrewDog的主打产品。01 合作：促进市场增长据BrewDog介绍，该合资企业将被称为"
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啤酒大牌“收编”小众精酿
啤酒消费出现"高端化"和"品质化"趋势。啤酒消费出现"高端化"和"品质化"趋势。广州的啤酒消费"越来越精"。广州精酿啤酒吧从去年25家增长至65家，部分商超加大了精酿啤酒的销售比例。业内人士认为，在"
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让伪精酿滚出中国
自2014年起，美国若干家独立的小型啤酒厂被大的啤酒公司收购。因为不再符合美国酿酒师协会对精酿啤酒产量和所有权的要求，从而脱离了精酿啤酒组织。限制大型啤酒厂对小型啤酒行业的侵入一直是美国酿酒师协会的终
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曹辉：解决精酿啤酒市场的瓶颈要找到“三个点”
一杯精酿啤酒的诞生需要比普通啤酒增加4-10倍的原材料积淀，一个"精"字道出了其与众不同的所在。时下，人们对美好生活的向往，对品位与品质的追求，促进定调轻奢的精酿啤酒将产品精准市场化。同时，利弊相佐，
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刘俊杰：精酿啤酒在国内将进入高速发展的快车道
一杯精酿啤酒的诞生需要比普通啤酒增加4-10倍的原材料积淀，一个"精"字道出了其与众不同的所在。时下，人们对美好生活的向往，对品位与品质的追求，促进定调轻奢的精酿啤酒将产品精准市场化。同时，利弊相佐，
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精酿啤酒界的术语是如何来的?
精酿啤酒自2008年起进入中国传播。作为一个布道者，我发现很多英文中的词汇没有中文翻译，尤其是关于啤酒的种类，啤酒花的名字，甚至精酿啤酒本身都没有准确翻译。在撰写《喝自己酿的啤酒》这本书的时候，我胡乱
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中外啤酒向高端看齐
中国啤酒市场正在变局：以青啤等啤酒巨头为主力，进口啤酒、精酿啤酒为助力，三股力量正在向高端、超高端挺进，卡位高端，看群雄笑傲江湖!华润啤酒今年也加大了对中高端产品的投入，如纯生、super X等5 元
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精酿啤酒变“围城” 行业大洗牌在即？
在啤酒高端化的浪潮下，无论是上市酒企还是非上市酒企纷纷入局精酿啤酒。一时间，精酿啤酒成为行业风口。然而，有竞争就有输赢，近年来，败走精酿啤酒的企业不在少数。1月5日，记者从天眼查客户端了解到，2016
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葡萄酒零售的困扰：成功零售店模式无法复制吗？
最近笔者一直在思考两个问题。其一：为何很多同行到我们店都会说，你们门店零售很好但是没有办法复制?其二：针对80和90后消费者葡萄酒零售市场，其实很空白，为什么就没有更多地酒商愿意积极参与其中?为什么大
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葡萄酒零售的困扰: 为何好的零售店无法复制?
近来笔者一直在思考两个问题。其一：为何很多同行到我们店都会说，你们门店零售很好但是没有办法复制?其二：针对80和90后消费者葡萄酒零售市场，其实很空白，为什么就没有更多地酒商愿意积参与其中?为什么大家
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云南滇红茶和啤酒混搭怎么看
茶要热饮，啤酒要凉喝，前者讲究的是细斟慢啜，后者则要求痛饮而尽。这一静一动能否兼容，将茶和啤酒混酿在一起会是什么味道？事实上，云南省的滇红茶早被省外的两家啤酒酿造商看中，并且已经打造出国内首个精酿啤酒
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精酿啤酒正出现“平替”趋势
夜深人静，冰箱里取一瓶精酿啤酒，瘫在沙发上一人饮。时下，这一姿态成为了不少25岁后年轻人的常态。与之呼应的是，越来越多有着个性化口味、外包装讲究设计感的精酿啤酒，进入了这一群体的冰箱。中国的精酿啤酒普
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青睐特酿，千禧一代让中国老牌啤酒有了新活力
千禧一代愿意掏钱品尝异国风味，这给中国一些精品啤酒店以及小啤酒厂增添活力。受到刺激的不仅仅是进口或高价啤酒，连一些本土老品牌也找到新生。北京一家品牌咨询公司的负责人文迪·王说，"哈尔滨啤酒近期的崛起告
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饮酒的利弊
酒可以扩张皮肤血管，加快血液循环，使皮肤红润温暖，祛湿御寒，舒筋活血，疲劳，兴奋神经。特别是黄酒、果酒和啤酒含有较多的营养成分。因此，适度饮酒，有益于人体健康。但若过量，却反而会给人体带来危害。椐《本
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凯威啤酒屋总经理姚玮玮：银行助力共渡难关
2月20日，武汉凯威啤酒屋总经理姚玮玮深锁的眉宇终于舒展开来。她得到消息，公司在众邦银行的574万贷款利息延期3个月的还款申请已通过审核。凯威啤酒屋总部位于武汉市江岸区，因当前疫情影响，目前其在市区的
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适量饮葡萄酒及啤酒强健骨骼
有关酒对健康影响的研究五花八门，结论也是利弊皆有。美国最新一项研究发现，适量饮用啤酒或葡萄酒对强壮骨骼有益。波士顿塔夫茨大学的研究人员在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，为研究饮酒对人体骨骼的影
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适量喝葡萄酒或啤酒 可以强健骨骼
有关酒对健康影响的研究五花八门，结果也是利弊皆有。美国最新一项研究发现，适量饮用啤酒或葡萄酒对强壮骨骼有益。波士顿塔夫茨大学的研究人员在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，为研究饮酒对人体骨骼的影
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开瓶葡萄酒的5种保存方法及其利弊
开瓶葡萄酒的5种保存方法及其利弊：1、重新塞回橡木塞（1）支持派这个很简单，而且有的葡萄酒还会受益于与空气的直接接触，因此重新塞上瓶塞后放置 24 小时应该没什么大问题。在这段时间里，葡萄酒会比开瓶前
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米酒飘香龙年
腊月，家乡的土屋里，天天都是节日，邻居们围在煤炉旁吃着火锅，喝着自家酿的米酒，满屋的亲情，弥漫着浓浓的年味。火红的对联，成串的鞭炮，乡下的年味飘散在池塘边的柳树下，飘散在草垛边的菜园里，而真正让我魂牵
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啤酒街"哈"起来
昨晚，青岛啤酒街正式开街，各家酒店临街大棚也将正式纳客，啤酒、烤肉、海鲜……这些青岛夏季元素将再次呈现。今年的啤酒街开街仪式一改过去在啤酒街广场举行的惯例，改为在青岛天幕城内举行，然而岛城市民夏季对啤