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弗吉尼亚**列为2012年十大葡萄酒旅游胜地之一
葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》二月刊将弗吉尼亚列为2012年十大葡萄酒旅游胜地之一。入围的美国本土景点只有加州的圣巴巴拉和纳帕谷以及弗吉尼亚。评论文章写道：重要的历史地位、田园般美丽的景色、优雅的骑马人和
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美国弗吉尼亚州出现的葡萄酒销售高峰期
据悉，美国弗吉尼亚州葡萄酒销售出现了的高峰期。2011年弗吉尼亚葡萄酒销售量达462112箱，与2010年414785箱的销售量相比，增长了11.4%。该州的葡萄酒税收达180万美元，而2010年的葡
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美国弗吉尼亚葡萄酒销售额再创历史新高
美国弗吉尼亚葡萄酒销售额再创历史新高。2011年本州内各个酒厂销售额达到三亿五千万美元，上涨了11.4%。现在弗吉尼亚有酒厂200多家，与2005年相比多了80家。本地葡萄酒主要文章来源于中国红酒网是
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带着味蕾去旅行 美国首都地区美酒美食地图
美国首都地区包括华盛顿特区、弗吉尼亚州和马里兰州。这里不仅是底蕴丰富的历史文化之都、令人难以抗拒的购物和美食天堂，还是多元融合的美国缩影。美国首都地区盛产新鲜海鲜，华盛顿特区拥有提供各国纯正美食的精致
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天商所与美国葡萄酒庄达成长期合作关系
天津商品交易所(TJComex，简称天商所)宣布，他们已与弗吉尼亚州Morrisette酒庄签定合同，将连续五年从该酒庄进口葡萄酒。Morrisette酒庄坐落在弗吉尼亚州弗洛伊德县(Floyd)，每
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美国精酿啤酒商巨石酿酒厂产能将增至20万桶
3月9日消息，美国精酿啤酒商巨石酿酒厂(Stone Brewing)正在扩建弗吉尼亚州里士满的啤酒厂，以加强其东海岸业务并增加啤酒产量。该啤酒厂将新建四个发酵罐，将其生产能力从15万桶提高到20万桶。
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古生物学与啤酒结合
近日，据《美国科学》杂志报道，一家叫做"Lost Rhino Brewing Company"的公司协同非盈利性古生物学&地理学研究组织"Paleo Quest"，采用史前鲸鱼化石上的酵母，酿造除了一
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漫步葡萄酒乡体验另类旅游
一个酿酒师的工作早在收获之前就开始了。通过在葡萄园的"行间"行走，他们观察，也能在年份形成前优化葡萄生长条件。同样，葡萄酒之乡的游客可以在葡萄园的藤蔓间以及附近的小径和蜜饯中漫步。加州巴塞洛缪公园酒厂
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澳大利亚查尔斯莫顿酒庄
配图查尔斯莫顿酒庄位于南澳大利亚州首府-阿得雷德市以北100公里处的巴罗萨谷，巴罗萨谷与新南威尔士州的"猎人河谷"，维多利亚州的"雅拉河谷" 并称为澳洲的三大葡萄酒河谷而享誉世界。不同的河谷内的土壤，
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葡萄酒产区“新大陆”不断蔓延！
近年来，葡萄酒版图上涌现了一些新的葡萄酒产区，它们给葡萄酒世界带来了一股新鲜气息，令葡萄酒世界更加精彩。在飞行酿酒师、气候变暖以及消费者多样化需求的推动下，葡萄酒酿造历史并不长的中国、印度、英国等国家
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你知道美国有哪些知名的本土葡萄品种吗？
美国种植了大量仙粉黛和赤霞珠，但也种植了许多本土葡萄品种。来看看有哪些常见的北美洲本土葡萄品种吧!虽然欧洲品种的酿酒葡萄在美国境内种植广泛，但美国也有引以为傲的本土葡萄品种。它们或许没有欧洲的"兄弟们
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用户关注的50家酒庄名单公布
最近，著名社交网站推特(Twitter)在西班牙数码营销公司塞维利亚(Servilia)的帮助下，根据其用户对各国酒庄的支持者数量和酒庄微博的转发率等数据，列出了受推特用户关注的50家酒庄名单。在这5
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震惊跨界！美国推出奥利奥味啤酒
提起奥利奥饼干，大概没几个人不知道。如今，美国弗吉尼亚州韦伊酿酒公司推出了奥利奥饼干味啤酒Hornswoggler，让这种大名鼎鼎的饼干来了个跨界。这种啤酒就是巧克力牛奶味烈性黑啤酒混合了大量的奥利奥
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西澳大火对玛格丽特葡萄酒没什么影响
华斯费利克斯（Vasse Felix）的首席酿酒师弗吉尼亚·威尔科（Virginia Willcock）提醒大家，大火不会影响玛格丽特河谷葡萄酒。当西澳的葡萄酒商们聚集在马鞍酒庄（Saracen Es
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"啤酒肚"先生应预防骨质疏松
为了弄清啤酒肚对男性的健康损害有多大，哈佛大学医学院放射学教授米里亚姆·布雷德拉博士等对35名肥胖男性参试者进行了研究，并把他们分为"腹部肥胖组"和"腿臀肥胖组"。结果发现，与"腿臀肥胖组"相比，啤酒
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科学告诉你喝啤酒的10大理由
1. 啤酒让人更长寿弗吉尼亚科学研究人员发现，在一段特定的时间段内，适度饮酒者比那些从来不喝啤酒的人的死亡率要低19%。2. 越喝越瘦伦敦大学国王学院教授Tim Spector的新书《The Diet
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啤酒肚人要加强锻炼 防止骨松
拥有一个如弥勒佛一样的圆肚子看起来是很亲切，但是11月29日的英国每日邮报报道，据北美放射学会年会上公布的哈佛大学医学院的一项最新研究称，男人"啤酒肚"(腹部深层脂肪过多)有伤害骨骼健康、增加骨质疏松
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葡萄酒如何搭配快餐食品
随着葡萄酒的流行，人们越来越重视餐酒搭配，流行的餐酒搭配概念如红酒配红肉，白酒配白肉早已深入人心。葡萄酒与快餐食品也能搭配你知道吗?如果你喜欢吃汉堡，或许你可以试试葡萄酒配汉堡。美国弗吉尼亚州克里夫顿
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跟着我左手零食右手红酒杯
弗吉尼亚州的克里夫顿有一家名为 天堂之泉(Paradise Springs Winery) 的酒商，他们三年来每年都会选择一个月，坚持开班授课教大家用红酒搭配零食。刚开始做起这个事情的时候还稍微有点不
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新葡萄产区不断涌现 古老葡萄品种复兴
新的葡萄酒产区和古老的葡萄品种不断涌现。现在正是饮用葡萄酒的黄金时代?现在我们可选择的葡萄酒品种越发多样，而且也更加适合现代人的口感，易于饮用。那些在现代社会没有很长葡萄酒生产历史的国家或者说酿酒历史