御兰堡加本力设拉子红葡萄酒 了解更多有关御兰堡加本力设拉子红葡萄酒的内容
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如何选购三种商务场合的好的酒品
商业午餐可以说是现在受欢迎的公关方式,时间不长,精简得体,西式商业午餐通常是一道头盘和主菜,甜点可有可无,份量不会太多,酱料较清淡,适合搭配较为优雅的酒款。一到两款酒就可以满足两到六个人的需求,可以选
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智利葡萄酒的6大经典葡萄品种你知道吗?
"酿酒师的天堂"一直是智利的名片和标签,不仅因为智利得天厚的自然环境适宜各种各样的葡萄生长,还因为许多我们耳熟能详的葡萄品种,在这里被酿成了风格多样的智利葡萄酒,绽放出了不一样的个性。但一向以"高性价
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3种粤菜和葡萄酒的完美搭配
配图以前,红酒大都是配西餐,很少与中菜搭配,所以选酒的时候,取决的不是菜肴的原料,而是菜肴所用调料的浓淡,规则是:味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒,味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭
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澳洲美食家推荐几种美食绝配葡萄酒
澳洲着名美食家Ann Oliver便携手澳洲酒王Penfolds在上海举行了一场私房午宴,分享了关于澳洲美食与美酒的搭配,用从容与悠然品尝和体会唇齿间的灵动。澳洲着名美食家Ann Oliver便携手澳
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葡萄酒标上的动物世界
动物图案,特别是那些形象高贵的动物们,很早以前就开始出现在葡萄酒标上。但是一些品牌采用故事中古怪的动物图案,如跳跃的青蛙、漫步的山羊、会飞的猪等,都是人们熟悉的故事中的主角。下面就向你介绍这些酒标上的
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葡萄酒酒标上的动物世界
动物图案出现在葡萄酒标上于是,葡萄酒货架变成了一个便宜葡萄酒的"动物园"。这一现象很大程度要归因于"黄尾袋鼠"---以一只奔跳前进的袋鼠为标志的澳大利亚葡萄酒品牌的成功。1.海狸庄园-仙粉黛(红)海狸
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澳洲红酒三大品牌葡萄酒庄
1、澳洲奔富酒庄!奔富酒庄(Penfolds Winery)位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲,
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南极星葡萄酒高端品酒会近日举办
为答谢新老客户的支持和关注,南极星葡萄酒中国大陆总经销商山东斯马特公司将于2012年11月9日(周五)举办南极星葡萄酒高端品酒会,盛邀新老客户、葡萄酒爱好者、业内人士,一同品鉴美酒佳酿,感受新西兰葡萄
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红葡萄品种的知识
酒的口感是否丰富,酒体是否丰满,酒质是否醇厚还要取决于葡萄的产地、采摘时的气候、土壤及葡萄本身的特性。很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的,如果你掌握一些关于酿酒葡萄的知识,你就能知
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六日六国葡萄酒之旅
如果你爱好葡萄酒,钟情于世界各地不同的历史文化,那么不妨一起轻松心情,花六日来一个六国葡萄酒之旅,让世界六大知名葡萄酒产地的六大知名酒庄带着你的味蕾一起环游世界。法国波尔多第一日:醉卧法兰西世界顶级美
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巴罗萨谷:澳大利亚最早的招牌产区之一
巴罗萨谷(Barossa Valley)坐落在南澳大利亚州(South Australia),它的葡萄种植和葡萄酒酿造历史可以追溯至1842年,是澳大利亚最早生产葡萄酒的招牌产区之一。20世纪70至8
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关于澳大利亚葡萄酒 你了解多少?
对于澳大利亚葡萄酒,人们通常分成两派:喜欢和不喜欢的!而且往往对于后者,很可能是因为还没有深入了解澳大利亚葡萄酒!作为新世界酿酒国家,澳大利亚也是全球主要的葡萄酒产地,全国每年生产葡萄酒约12.5亿公
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从葡萄酒酒标来看葡萄酒的口味
很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的,如果你掌握一些关于酿酒葡萄的知识,就算蒙,也能蒙出酒的大致口味。有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒,但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒标
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西拉葡萄酒: 品质不输法国 价格便宜一半
6月17日,中澳自贸协定正式签署,很多葡萄酒爱好者首先想到的,是以后买澳大利亚葡萄酒更便宜了。事实上,澳大利亚葡萄酒原本就是物美价廉的代名词,相同品质的葡萄酒,澳大利亚葡萄酒的价格往往是法国酒的一半。
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手把手教你从葡萄品种判断葡萄酒的大致口味
很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的,如果你掌握一些关于酿酒的葡萄的知识,就算蒙,也能蒙出酒的大致口味。有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒,但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒
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阿根廷葡萄酒 新世界葡萄酒代表性国家
葡萄酒的种类很多,小编今天带大家了解阿根廷葡萄酒的背后故事。阿根廷是南美洲的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。葡萄庄园天气炎热干燥,时时需要进行浇灌,一般来说每年收成量非常大。门多
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2017年ASC精品酒业持续加强行业深耕与商业模式转型
进入2017年以来,ASC精品酒业持续加强行业深耕与商业模式转型,不断给中国的美酒爱好者带来新的惊喜。2017年春季糖酒会期间,ASC精品酒业运营总裁王俊先生(Simon Wang)、品牌部市场副总裁
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葡萄酒配餐法则
面对那么多的葡萄酒,哪种可能是最适合你和你的菜的呢?食物与葡萄酒同样具有质感或结构,质感相似的食品与葡萄酒是相辅相成的。口味清淡的属轻型酒体的白葡萄酒,如白苏维翁,可以搭配清淡的广东菜、沙拉、淡鸡肉、
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不简单的葡萄酒杯子
每一种葡萄都含有不同的果味果酸,白葡萄酒的主流是Chardonnay和Riesling。前者强劲,酒精含量高、果酸低、酒质醇厚;Riesling产自北部较凉的地区,酒精含量低、果酸较高。充分体会Cha
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澳洲酒是"新世界酒"的代表
"新世界酒"这个名字是由欧洲人提出的,准确地说是英国葡萄酒作家,Mr.Huge Johnson提出的,就是除了欧洲以外的产葡萄酒的新地区。澳洲酒是新世界酒的代表。与旧世界的坚守传统不同,澳洲作为新世界