性质 了解更多有关性质的内容
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啤酒根据酵母性质的分类
根据酵母性质分类,啤酒分为--上面发酵啤酒:是利用浸出糖化法来制备麦汁,经上面酵母发酵而制成。用此法生产的啤酒,国际上有着名的爱尔淡色啤酒、爱尔浓色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。下面发酵啤酒:是利
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葡萄酒中基本成分的品尝性质
一个酒的感官性质依赖于它的化学组份。酒可以被看作是含有醇、糖、有机酸、盐、酚类化合物和其他物质的水溶液。这些组份中，每种都有它特有的气味和滋味，在酒中融合为一个协调的整体。一个酒的质量和风味并不是这些
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葡萄全身都是抗老法宝
葡萄中有很多神奇的生物性质，而且据介绍，它的每个部分都有不可小觑的抗氧化能力：葡萄藤：葡萄藤深处隐藏着一个巨大的宝藏，蕴含非凡更新性质的特精华，能够高效持续地为肌肤提供生命力量，促进肌肤自我更新，令其
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延长葡萄酒"寿命"的秘密
人们可以购买"葡萄酒氮气储存液"来延长葡萄酒"寿命"。当按下这种容器的塞子时，氮气会灌入酒瓶中，一方面因氮气的压力而使葡萄酒流出，另一方面比空气重的氮气自然将酒与空气隔离，氮气的化学性质比较稳定，能够
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健康白酒与保健酒是一样的性质吗？
保健酒属于健康白酒的范围，但不等同于健康白酒。有些商家为了制造卖点，故意打擦边球，消费者选购健康白酒使需多加留意。健康白酒与保健酒都是健康饮酒健康白酒根本上是白酒，要符合国家的有关标准，又分为纯粮固态
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酒后强行抠吐严重危害身体健康
专家说，强制性的抠吐首先会引起胃酸反流进入食道，造成食道损伤，引起炎症。要提醒大家，不论是酒后催吐，还是部分减肥者在进食后催吐，性质都是一样的，对身体有害无益，不可效仿。专家说，强制性的抠吐首先会引起
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茅台王子酒：佳酿舞动于舌尖
汉府央央，魏晋不羁，唐宋风雅……皆离不开一个"酒"字。多少文人雅士终身羡及"且将桃花换酒钱"，全在一个酒的境界中：几多超脱与豪放。唯此境，完全自我，洒脱不羁。那是令人向往的境界。他，温而不烈，香而不俗
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如何延长葡萄酒"寿命"
如果一瓶正常容量的葡萄酒喝不完，可以选择半瓶装的酒。有的人为了怕浪费或变味，勉强把一瓶酒全部喝完而导致过量，这是十分愚蠢的行为，"不过量"是享用萄酒酒的最高准则。对于如何保存剩余的葡萄酒成为人们的难题
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药酒服法与禁忌
药酒一般以温服为好，有利于药效的发挥，其剂量可根据药物的性质和各人饮酒的习惯来决定，一般每次服用10～30毫升，每日早、晚饮用，或根据病情及所用药物的性质及浓度而调整。有些滋补性药酒，也可以在就餐时服
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金沙古酒获巴拿马万国博览会“特等金奖”
9月2日，金沙古酒公众号发布消息称：金沙古酒·百年慎初，在2021年第106届巴拿马万国(国际)博览会中一举斩获博览会"特等金奖"，这是百年慎初又一个里程碑性质的国际殊荣，同时也彰显了金沙古酒对产品品
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啤酒酿造的说法
啤酒的制造过程称为酿造，在家庭作坊或工业化的工厂均可酿造啤酒。非营利性质的啤酒酿造一般称为家庭酿造。酿造啤酒通常会受到国家的法律和税收方面的管制。在19世纪晚期，各国通常仅允许酒厂进行商业运营。英国在
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药酒的选用
选用药酒很重要，一要熟悉药酒的种类和性质；二要针对病情，适合疾病的需要；三要考虑自己的身体状况；四要了解药酒的使用方法。 1．气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。 2．
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白酒啤酒忌混喝
在餐桌上，有些人喝完烈性白酒后又喝啤酒，这种喝法非常不科学。白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒主要成分是乙醇；而啤酒中含有很多成分，如氨基酸、无机盐、维
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安徽或将成立白酒事业局
记者在福州糖酒会上采访时从徽酒厂商处获悉，安徽省或将成立专门负责白酒生产、销售的白酒事业局，正厅级、立于经贸厅、轻工厅之外，直属于省。一直以来，白酒行业的生产、运营、销售等都是由酿酒工业协会和酒类流通
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安徽即建立专门白酒事业局
在福州糖酒会上从徽酒厂商处获悉，安徽省或将成立专门负责白酒生产、销售的白酒事业局，正厅级、立于经贸厅、轻工厅之外，直属于省。一直以来，白酒行业的生产、运营、销售等都是由酿酒工业协会和酒类流通协会两大协
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专家点评：茅台缺乏世界通用特色
品牌战略专家、未来营销咨询集团董事长李志起昨天表示，茅台、五粮液在价位上都已具备了奢侈品的性质，它们在宣传推广上也都在朝着投资收藏的路线走，不是普通的白酒概念，具备了奢侈品的一些基因。但与世界级奢侈品
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全球主要酒的类别
世界各地酒类的种类有数万种，酿酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可以分为谷物酒，香料草药酒，水果酒，奶蛋酒
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白酒可以温着喝吗?
白酒作为日常生活中很多酒友都饮用的饮品，那么可以温着喝吗?下面我们来讨论下。众所周知白酒中不光含有乙醇还含有一定的甲醇及乙醛。甲醇的性质不稳定，沸点在64.7摄氏度;醛类的沸点低只有20℃左右;乙醇的
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五粮液股份出品黄金酒价格汇总
五粮液股份出品黄金酒价格基本稳定，在人们送礼观念的转换过后，脑白金的市场已经开始被五粮液股份出品黄金酒所影响，其实，这是礼品性质保健品的一种趋势，在不断涌动的网购热潮里也不例外，五粮液股份出品黄金酒的
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白酒子品牌发展切勿忙乱
俗话说：龙生九子，各有不同。即使是孪生兄弟也要找出他们的不相似之处，以便于识别。子品牌虽互为兄弟，但也要有鲜明的差别，不能千人一面，否则就体现不了子品牌的个性与作用。子品牌的多样化缘于需求的层次化、区