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加泡椒、芝麻、老干妈，白酒竟能这样喝？
在白酒里面加泡椒，加芝麻，加老干妈辣椒油，这样的白酒还能喝吗?"次喝到这么奇怪的白酒，味道很不错"，在8月8日举行的"2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年国际调酒世界锦标赛中国选拔赛"的首场比赛上
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老话题新观点：红酒兑雪碧，你怎么看？
最近有两篇讨论中国人葡萄酒兑雪碧的文章，引起了我的兴趣，也想来讨论一下这个话题。一篇是维舟写的，他说知道这属于"不正宗"的喝法，不过他并不感到羞耻，而宁愿把这当作中国人民的一个新发明。"欧洲人可以有欧
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宁小刚：来一场中国酒的文艺复兴
半个多月前，在位于北京龙源文化创意园的"国际酿酒大师艺术馆"筹备组办公室，宁小刚接受了我的采访。之前他被行业所熟悉的身份有媒体人、策划人、葡萄酒文化传播专家、摄影师等等，想采访他也是源于他的一些摄影作
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看我的 巧克力与葡萄酒也能是绝配
巧克力是否能与葡萄酒搭配呢？提及这个问题很多朋友都摇头了，这怎么搭配啊，混搭是很流行，可是不能委屈了咱的嘴啊，巧克力与葡萄酒搭配能吃吗？巧克力与葡萄酒也能是绝配，看小编怎么为你支招。据我所知，甜食只能
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听季克良讲述半个世纪的茅台情缘
原文标题为：《员工是真正的英雄--在"弘扬茅台精神·再创辉煌未来"主题报告会上的讲话》今年九月是我走进茅台酒厂工作整整50年的日子。一辈子在一个企业工作的比较多，一家几辈人在一个企业工作的也有不少，但
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一个酒鬼眼中的世界地图
"世界那么大，我想去看看""钱包那么小，你能走多远"那我们就看看地图上的世界是什么样的吧!1.一个吃货眼中的世界地图看了这幅图才知道，一个历史悠久的民族必定有数不胜数的美食，欧洲各国、中国居然有这么多
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李小兵：白酒产业可以达到万亿规模
"第三届中国品牌评价暨中国五星品牌论坛"于2016年1月19日在北京召开。全国白酒评委李小兵出席并演讲。以下为演讲实录：李小兵：尊敬的女士们，先生们，上午好!为什么说要讲中国的白酒呢，因为中国白酒是民
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陶石泉：江小白发展路径的N个成功切面
《酒业财经》：据说，今年江小白的市场业绩将逼近十个亿，彼时的江大白，会是这个行业的再度传奇吗?解读陶石泉，不是个容易的事儿。还是用拼图的方式，来看看他不同寻常的几何人生吧……2012年，高粱酒品牌"江
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邵周祥谈邵氏茶酒：“茶＂“酒”融合 传承文化塑造健康
何为茶酒?它与其他酒类有何区别?具体酿造过程是怎样的?邵氏进军内地为何定位于茶酒类型?作为保健酒，茶酒对人身体有何益处?在营销推广上又如如何进行的?未来邵氏茶酒的具体走向如何?……带着这一系列疑问，凤
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华润雪花啤酒CEO侯孝海：我就在勇闯天涯
学生们到食堂打饭，馍分"欧亚非"三种，欧是白面馒头，亚是棒子面窝窝头，非是高粱面窝头，5分钱的菜是清水熬白菜，1毛钱有点粉丝，1毛5的才带点肉片。孙少平总是最晚去打饭--他是吃不起菜的。作家路遥茅盾文
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对话华夏文明西凤酒全程创意人陈海鱼
我和华夏文明西凤酒创意人、华夏文明西凤酒运营中心总经理、简约品牌策划机构合伙人陈海鱼先生颇有交情，惭愧的是得知他已经着手打造华夏文明西凤酒后，我们没有进行过关于此事的深刻交流!我非常欣赏他的才干和为人
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西凤酒的故事到底该怎么讲？
"塑造历史与现代交相辉映、传统与时尚完美融合的西凤酒新形象、打造百亿西凤需讲好陕西故事。"这是我们行业人以及西凤高层目前都认识到的深刻问题。作为西凤高层来说，已经有所行动。比如西凤股份公司上月内部举办
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新常态下的白酒发展新思路
"新常态"，这是昨(18)日宜宾白酒产业发展高峰论坛上，专家学者们使用的高频词。市场的变化成为了常态，白酒产业增长速度、发展方式、结构调整、发展动力等问题如何解决?新常态需要新思路，记者收录了专家学者
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经营酒类微商粉丝转化的十大“底牌”
经营酒类微商，同样需要耐心与技巧，熟悉线上行为规则与语言窍门，心理学知识也必不可少，再加上合理的文案，会为你带来奇效。刘老板原来是做传统白酒行业生意的，但近几年行业不景气，销售业绩下滑，她便积寻找新的
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江小白陶石泉：谈新生代白酒创新
"白酒这个行业到底有没有想象力，怎么去验证这个想象力?"8月13日晚，"菁蓉汇·邛崃"创意白酒专场上，江小白创始人陶石泉在发言时抛出问题。江小白正在用实践验证着一个行业的想象力，"为了表达去阶层的文化
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新黄金十年的10大现状 这8大原则能让你活下来
为工作性质的原因，近段时间一直在市场上跑，感觉到很多经销商和从业同仁都很迷茫，对白酒行业接下来到底怎么走心里没底。我不是一个悲观的人，因此，这里先说一个结论，就是白酒行业是一个大有可为的行业，说它是朝
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芳气袭人是葡萄酒香
在中国，喝葡萄酒的人不多。印象中，葡萄酒是那些金发碧眼的洋人的专利，尤其是富有罗曼蒂克传统的法国，艺术之都巴黎几乎因之而披上了浪漫的面纱。卢浮宫里珍藏的，达芬奇的画作《蒙娜丽莎》固然名不虚传，但《最后
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透过历史的迷雾 看到白酒行业未来
前段时间，看到一条微博，说了过去十年零售业几大巨头股价不涨反跌，亚马逊独占鳌头。不禁感叹白马杀起人来，也是毫不留情。 当前茅台节节攀升，人人都在高呼白酒复苏了，未来一片光明。可是，饮料行业的密码在哪里
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日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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绍兴酿造技师沈子林:酒酱文化 愈品愈香
走入沈子林的小客厅，仿佛进入一个小型的酒酱文化博物馆，四周的橱子上，全是酒瓶、酒坛、鸡头壶、酱菜钵、酱油桶、酱园招牌……今年68岁的沈子林出生在绍兴一个酱园世家，其外公还与鲁迅先生的老师寿镜吾是堂兄弟