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扎啤 了解更多有关扎啤的内容

  • 青岛扎啤每天“邮寄”50桶

    青岛扎啤每天“邮寄”50桶

    天气炎热,啤酒不仅是岛城(青岛市)市民的消暑利器,也成了外地食客的好口福。近期,交运速递应广大市民需求推出了"扎啤邮寄"业务,日均往外地发送青岛扎啤50桶。为舍友解馋鲜啤送诸城8月27日上午7时,在交

  • 如何区分劣质扎啤?

    如何区分劣质扎啤?

    啤酒历来是夏季的宠儿,大排档上豪气爽口的扎啤更是受人喜爱。但是市民朋友在畅饮之前要留心观察辨别,当心喝到劣质扎啤。下面佳酒网小编就教你如何辨别劣质扎啤。扎啤与熟啤的区别,就在于其采用物理过滤法去除杂质

  • 喝扎啤需留意 保质期仅三五天

    喝扎啤需留意 保质期仅三五天

    炎炎夏季,扎啤受到很多人的偏爱。专家强调,在外饮用扎啤时要特别留心分装扎啤的生产日期等,否则很可能会诱发胃肠道疾病。炎炎夏季,扎啤受到很多人的偏爱。不过,近日山东工商部门在检查时发现,桶装扎啤分装黑窝

  • 扎啤与一般鲜啤酒的不同

    扎啤与一般鲜啤酒的不同

    什么是扎啤?扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒,它与一般鲜啤酒主要有以下几方面的不同:(1)一般鲜啤酒的保质期仅为2一3天,而扎啤的保质期可长达1一3个月;(2)一般鲜啤酒生产过程为敞开式操作;而扎啤生产全

  • 什么叫“扎啤”

    什么叫“扎啤”

    每到夏季,城市的酒吧、宾馆、饭店都会上市清凉爽口的扎啤。那么,您知道什么叫"扎啤"吗?扎啤也是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是"重加二氧化碳鲜啤酒"。如果您到佳木斯市出差旅游,您在市内

  • 什么是扎啤?

    什么是扎啤?

    有时候,我们会听到这样一个词:扎啤。很多没听过的人会想,什么是扎啤呢?扎啤是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是"重加二氧化碳鲜啤酒"。如果您到佳木斯市出差旅游,您在市内的各大酒吧、饭店就

  • 如何辨别优劣的扎啤酒?

    如何辨别优劣的扎啤酒?

    哈彩多彩扎啤口味纯正、爽口、醇厚,杀口感强。闻香味将啤酒倒入杯中凑近鼻子嗅一下,优质的啤酒应散发出新鲜酒花的香气,没有生酒花味及其他异香味。如何辨别优劣的扎啤酒?看外观优质扎啤的外观色泽应呈淡黄绿色或

  • 生啤、鲜啤、扎啤,爱啤酒的你怎能傻傻分不清?

    生啤、鲜啤、扎啤,爱啤酒的你怎能傻傻分不清?

    夏天是喝啤酒的季节,服务员一脸认真的问你喝生啤、鲜啤、扎啤的时候,你可别一脸的我好方,啤酒还分生啤、鲜啤、扎啤?熟啤熟啤酒是指经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌的啤酒,这种啤酒一般不会继续发酵,因此稳定性较好

  • 自酿啤酒:大有赚头里是噱头

    自酿啤酒:大有赚头里是噱头

    "自酿扎啤"多是噱头在一家以自酿扎啤为主打的烧烤广场,当记者问到服务员关于酿酒的流程时,服务员说:"我还真没见过它(自酿啤酒)是怎么酿的"。在济南花园路一家自助餐厅,记者也没有找到酿酒用的发酵罐和糖化

  • 扎啤为什么比熟啤贵?

    扎啤为什么比熟啤贵?

    夏季,不少人有吃饭的时候喝杯啤酒的习惯。南京街头一些烧烤、龙虾店里,也开始销售扎啤,放在透明的大容器里,分量很足。虽然经常喝,但是不少人却说不清楚到底扎啤和一般的瓶装啤酒到底有什么区别。记者为此询问了

  • 扎啤VS普通啤酒

    扎啤VS普通啤酒

    扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ,扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车,在销售过程中,储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售

  • 扎啤和普通啤酒有什么区别?

    扎啤和普通啤酒有什么区别?

    扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ,扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车,在销售过程中,储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售

  • 扎啤和啤酒有什么不同

    扎啤和啤酒有什么不同

    夏季炎热,人们喜欢喝啤酒降暑,尤其是扎啤备受青睐。这种啤酒不经过杀菌,在低温下直接灌装而成,温度一般在2-6摄氏度。因为未经巴氏杀菌,所以限度地保留了啤酒的营养成分,具有特的啤酒风味,口味清爽、新鲜、

  • 目前市场**行的多彩扎啤

    目前市场**行的多彩扎啤

    目前常见的多彩扎啤主要有黄、黑、红、绿四种口味的扎啤。现在来详细介绍一下这些扎啤的特点:黑扎原料:水、青岛当地特产焦香麦芽、大米、德国啤酒花。特点:以酒体棕黑浓厚、注杯焦香四溢、口感清醇浓郁而树一帜,

  • 喝扎啤需注意其保质期

    喝扎啤需注意其保质期

    生啤酒又有纯生啤酒和普通生啤酒之分。扎啤就是一种普通的生啤酒,因未经过高温杀菌,因此其保质期较短。中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国介绍,一般来说,纯生啤酒保质期可达180天,而普通生啤酒

  • 扎啤多彩的原因

    扎啤多彩的原因

    科技重在创新和发展。蓝田多彩扎啤利用高科技鲜啤过滤技术,不但保留了鲜啤的鲜美口感,而且也保留了原有营养成分。同时,为了符合现代人对多元化养、多元化文化、多元化口味扎啤的需求,多彩扎啤的生产中往往被加入

  • 扎啤有多种色彩的原因

    扎啤有多种色彩的原因

    多彩扎啤利用高科技鲜啤酒过滤技术,不但保留了鲜啤的鲜美口感,而且也保留了原有营养成分。同时,为了符合现代人对多元化营养、多元化文化、多元化口味扎啤的需求,多彩扎啤的生产中往往被加入不同的绿色水果元素或

  • 多彩扎啤机售酒罐有望引爆啤酒行业

    多彩扎啤机售酒罐有望引爆啤酒行业

    随着我国人民生活水平的不断提高,人们的消费观念发生着翻天覆地的变化,这让啤酒设备看到了新生的希望!一直看好啤酒设备行业,同样也看好2012年多彩扎啤机售酒罐的市场,2012年扎啤机售酒罐将成为网络红词

  • 扎啤营养高 保质期三五天

    扎啤营养高 保质期三五天

    中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润曾在接受媒体采访时指出,通常来说,啤酒可分为生啤酒和熟啤酒。普通啤酒即熟啤酒,采用加热方式实现灭菌以延长保质期,但失去了啤酒的新鲜口味;而生啤酒则是通过微孔膜过滤除

  • 扎啤价格高的几方面原因

    扎啤价格高的几方面原因

    扎啤,是啤酒王国中的一朵奇葩,在世界啤酒消费中的比例越来越高,同样的,扎啤的价格也比同等量的熟啤酒高,究其原因主要有下几个方面:其一,因为它是鲜啤酒,保持了啤酒良好的口味和营养;其二,生产过程中,无菌