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    白酒行业至今已经震荡调整2年有余,行业内部经历了高端名酒价格腰斩、行业并购整合、产能过剩等种种挫折和挑战,究其原因往往归咎于"三公消费"政策的影响,然而我认为:"三公消费政策只是表象,深层次的原因是中

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    喝酒应酬必不可少,不少人饮酒后,引起头部神经痛,或面红耳赤,心跳加快,头晕头痛,即所谓"上头"。造成饮酒上头的原因可能有:(1)酒精上头:人饮酒后,进入人体的酒精约10%不发生任何变化经由呼吸道、尿液

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    导语:众所周知,葡萄酒对维持人体健康有益。可是世界上的葡萄酒种类那么多,到底哪种对健康有益呢?红葡萄酒还是白葡萄酒?年轻的酒还是陈年老酒?估计很多人都不知道,其实具健康效益的葡萄酒都有一定的特征。为了

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    啤酒作为最古老的酒类品种之一,它的酿造工艺主要分为两大阵营:艾尔(Ale)和拉格(Lager)。艾尔(Ale)是指上发酵啤酒时,酵母漂在酒体的上层。它的发酵温度也比拉格要高,达到20摄氏度左右,因此发

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