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遗失的葡萄酒（第十四章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十四章）第七幕 拜占庭文明--远逝的葡萄酒楼兰西罗马帝国的灭亡并不意味着古罗马文明的衰退，反之，古罗马文明进入了一个全新的时代。早在
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耶路撒冷：发现地下1600年前葡萄酒庄园
据英国《每日邮报》3月2日报道，以色列文物管理局考古学家日前在耶路撒冷一处孤儿院所在地地下发现了一处1600年前的乡下庄园，庄园中有罗马或拜占庭时期的大型葡萄酒生产设备和一处浴场遗址。据悉，葡萄酒压榨
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耶路撒冷惊现1600年前葡萄酒地下庄园
据英国《每日邮报》3月2日报道，以色列文物管理局考古学家日前在耶路撒冷一处孤儿院所在地地下发现了一处1600年前的乡下庄园，庄园中有罗马或拜占庭时期的大型葡萄酒生产设备和一处浴场遗址。据悉，葡萄酒压榨
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遗失的葡萄酒（第十三章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十三章）第六幕 伊斯兰文明--葡萄酒文明的梦靥公元7世纪初，伊斯兰教在阿拉伯半岛兴起，各自为战的阿拉伯游牧民族在宗教创始人默罕默德号
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东欧诸国葡萄酒之旅
提起东欧，人们可能还会习惯性地联想到"社会主义好兄弟"、"冷战"和"欧洲最穷"之类的词语，但在经济发展起来后，东欧各国逐渐开始向世人展现出了它的魅力--独特的民族文化、标志性的拜占庭(Byzantin
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遗失的葡萄酒（第十章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十章）第五幕中世纪--摇篮中的葡萄酒旧世界中世纪已至中世纪由西罗马帝国灭亡(公元475年)开始计算，直到东罗马帝国灭亡(公元1453
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你不可不知的希腊酿酒葡萄—阿斯提可
了解希腊文化的人应该会知道，巴克斯是希腊神话中的酒神。希腊有很多打动人心的故事，同样也有打动人心的美酒。说到希腊美酒，低调而优美的阿斯提可就不可不提了。阿斯提可是希腊受欢迎的葡萄酒之一。阿斯提可白葡萄
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竹叶青酒，推倒传统营销模式的墙
历史的墙和营销的墙全世界有许多许多的"墙"，有伟大的中国长城，有《约书亚》里号称坚不可摧的耶利哥城之城墙，还有《伊利亚特》里的特洛伊城墙、拜占庭王朝的君士坦丁堡城墙等。筑墙为了"御外敌于城墙之外"，这
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苏尔其斯在五月来中国举办佳利酿品酒推介会
2013年5月苏尔其斯企业将会来到中国，首先是在上海和成都开展一系列的葡萄酒品酒会和"发现"苏尔其斯（Sulcis）的佳利酿的推广活动，向中国消费者全面推广佳利酿葡萄酒。苏尔其斯（Sulcis）是位于
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张裕摩塞尔：4A景区 开启梦幻城堡之旅
去年，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄正式挂牌成为国家4A级景区，这是宁夏首个4A级葡萄酒文化主题旅游景区，也是张裕在全国的第4家4A级酒庄景区。置身浪漫古堡，参与既刺激又新奇的互动游戏，品美酒美食。目前，位
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2016新兴葡萄酒产区的优美风景(组图)
这些不太起眼的新兴葡萄酒产区也有风景优美的葡萄园和特的葡萄品种，绝对能供你一饱眼福。作为一个葡萄酒行家，旅行就是一边享受撼动人心的葡萄园美景，一边品尝优秀年份的美味葡萄酒。幸运的是，新一代的酿酒师正在
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为什么说弗留利是意大利白葡萄酒的天堂？
弗留利(Friuli)位于意大利东北部，毗邻奥地利和斯洛文尼亚，隶属弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)大区。该产区地理位置优越，依山傍水，气候适宜，土壤类型丰富，是意
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优质葡萄酒源于好葡萄
拥有近120年历史的张裕葡萄酿酒公司在葡萄品种选育上经验颇丰，葡萄基地规模越来越大。张裕目前在中国优质葡萄产区宁夏、烟台、陕西、辽宁、新疆及北京有25万亩葡萄基地，约占中国酿酒葡萄种植总面积的四分之一
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中国葡萄酒“走出去”与“引进来”
被糖酒行业高度关注的2011年春季全国糖酒商品交易会正在成都火热进行中，其中的葡萄酒商可算是最活跃分子之一了。今年的糖酒会上酒类展馆总计有四个，其中两个就为葡萄酒专属。糖酒会尚未揭幕，场外就已闻葡萄酒
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希腊最重要的4种葡萄品种
希腊葡萄酒的历史可以追溯到6,500年前。起初，希腊的葡萄酒生产是以家庭或社区为单位进行。如今，希腊种植着300多种当地的葡萄品种和许多国际葡萄品种。尽管希腊本土独有的小众葡萄品种，但希腊最优质的葡萄
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酒神之乡的古往今来
2008年6月23日～27日，希腊卡罗洛斯・帕普利亚斯率团对中国进行正式访问，这是希腊国家元首时隔20年后再次访华，对于促进中希两国人民的传统友谊和中希全面战略伙伴关系的进一步发展，都具有重要的意义。
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西西里岛:自成一国
与南意大利内陆4省相比，西西里岛自成一格。一般来说一个地区的葡萄酒的风格可以归于一类，但这个原则在西西里并不适用。这里既有寒凉优雅丝毫不逊皮埃蒙特的埃特纳(Etna) 产区，又有象征永恒的马沙拉(Ma
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遗失的葡萄酒（第十二章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十二章）第五幕 基督教--中世纪欧洲的灵魂 (二)自各蛮族开始接受基督化开始，西欧诸王国的王公贵族对于教士采取的是尊敬的态度。他们中
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张裕高端发力应对国际竞争
"张裕完全有能力在已布局的六大产区生产出与国际著名产区相媲美的葡萄酒。"张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师李记明博士表示，中国不缺优质产区，缺的是管理。张裕在全国葡萄基地实施严格的原料质量分级体系，将葡
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法国普罗旺斯葡萄酒旅游指南
乘坐法国航空公司的航班从北京出发，一上飞机，精致的餐点和迷人的香槟瞬间开启了旅途的喜悦之情，我对即将到来的法国东线美酒和文化遗产的完美行程充满了无限畅想。马赛，阳光与海水的味道第一站到达的是位于普罗旺