中国葡萄酒“走出去”与“引进来”

被糖酒行业高度关注的2011年春季全国糖酒商品交易会正在成都火热进行中，其中的葡萄酒商可算是最活跃分子之一了。今年的糖酒会上酒类展馆总计有四个，其中两个就为葡萄酒专属。糖酒会尚未揭幕，场外就已闻葡萄酒企业展开强大宣传攻势，他们把成都的许多会馆、宾馆会议厅包下，举办品酒会、订货会、新闻发布会。而透过这场激烈的市场争夺战，人们发现：葡萄酒行业的中外间相互渗透已愈演愈烈了。

"走出去"与"引进来"

面对国外葡萄酒的攻势，不少中国葡萄酒企业采取了向海外渗透的策略应对，通过收购海外优秀酒庄，抢占优质产区，提高自己的品牌声誉，争夺国内高端酒市场。如继去年9月以1800万美元收购智利葡萄酒酿造企业比斯克特酒庄后，中粮集团日前再次收购法国波尔多的维奥庄园（Chateau Viaud）；王朝已收购了澳大利亚一家知名葡萄酒庄，还计划到新西兰、智利和法国收购葡萄园。

与"走出去"收购的方式有所不同的是，张裕的国际化道路则是整合国际资本、技术与品牌，以品牌联合的模式将之"引进来"。 2001年，张裕公司与法国卡斯特集团合资建立了中国座专业化酒庄--烟台张裕卡斯特酒庄。该酒庄严格遵循国际酒庄3S（阳光、沙滩、大海）原则，以法国酒庄传统工艺酿造高端酒庄酒，如今已成长为张裕酒庄布局的重要一环。法国卡斯特集团总裁阿兰·卡斯特此次亲临张裕糖酒会现场,表明双方良好的合作关系。张裕总经理周洪江表示，未来张裕还将继续沿用品牌联合模式，为在建的张裕西部三大酒庄整合国际资本和技术。目前，西部三大酒庄正在建设中：陕西张裕酒庄走艺术路线，采用罗马帝国托斯卡纳地区城堡的建筑风格，将葡萄酒艺术与人文艺术相结合，同时还是中国座温泉酒庄；宁夏张裕酒庄采用拜占庭建筑风格，属于有机葡萄酒庄，其500亩有机葡萄园已通过认证；新疆张裕酒庄采用环形的规划布局，法式经典园林与吐鲁番葡萄沟文化相融合的建筑风格。据悉，它们将陆续在两年内建成。

张裕的另一大"中外品牌联合"举措是开拓中国的起泡酒市场。所谓起泡酒，也就是我们以前常说的 "香槟酒"，它是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。在今年成都糖酒会上，周洪江宣布自今年起正式与意大利起泡酒巨头多来利公司（DonelliWine Company）深度合作，共同开发中国起泡酒市场。根据双方的品牌联合协议，张裕拥有其中文商标在中国的完全知识产权--也就是说，享有了品牌联合的使用权，规避了未来可能产生的诸多风险，使双方的合作更加稳固长久。

据统计，目前中国进口起泡酒70多万瓶，加上国产的起泡酒销量，中国起泡酒市场的年销售额至多不超过5亿元，不到葡萄酒整体销售额的2%。而西方国家起泡酒是高端酒种，占有率多在10%以上，日本市场2008年起泡酒的销量就已超过1000万瓶。以中国2010年300亿元人民币的葡萄酒市场计算，中国起泡酒市场未来至少有30亿元的巨大空间，现在可以说是一片尚待开垦的"处女地"。

周洪江表示，张裕今年将开启起泡酒的市场培育工作，以"欢庆时刻用酒"作为产品定位区隔，把多来利打造成中国进口起泡酒品牌。据了解，多来利是意大利的起泡酒生产企业，畅销全球30多个国家和地区。从2000年以来，该品牌一直是法拉利一级方程式赛车队的庆功专用酒。

[文章来源：厦门网]