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    雪利酒你都是怎么喝的?

    Manzanilla:带有青苹果,淡淡的海盐味道,酸度良好,有酵母的气息。酒体非常的轻盈,适合搭配海鲜。比如沙丁鱼,它的酸度能够切透沙丁鱼类多油质的肉体,带来青苹果与清淡的酵母味道,可以唤起沙丁鱼的肉

  • 熏肉与葡萄酒如何搭配?

    熏肉与葡萄酒如何搭配?

    熏肉是一种中国传统菜肴,它在不同的烹制方法下有不同的特点。那么,不同的熏肉菜肴都应该如何与葡萄酒搭配呢?俗话说:民以食为天。烹制美食和享用美食是人类从古至今、永不停歇的追求。传说,八国联军侵华之时,慈

  • 熏肉配美酒 这些可以有

    熏肉配美酒 这些可以有

    话说:民以食为天。烹制美食和享用美食是人类从古至今、永不停歇的追求。传说,八国联军侵华之时,慈禧太后和光绪皇帝外逃,途经河北怀安县柴沟堡时发现了一种美食,慈禧太后对它颇为赞赏,此后,这种美食就成为了太

  • 吃好喝好 年夜饭餐酒搭配之道

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    除夕之夜,中国人的年夜饭总是一年中重中之重的一顿晚餐,也是阖家团圆、共叙天伦的时刻。面对餐桌上的丰富美食,佳酿自然也必不可少。吃得好也要喝得好,热爱葡萄酒的你是否已经挑选好与家人共享的葡萄酒了呢?今天

  • 每一种酒都有芝士配

    每一种酒都有芝士配

    不知道大家是否有过这样的经历:每次喝完酒都会觉得异常饥饿,想要四处觅食。小编就是这样,不管是啤酒,葡萄酒还是威士忌,每次喝完都要拉着好友再出去加个餐,而且非得吃到芝士才能满足。今天,拥有"酒粉"和"吃

  • 天价啤酒节套餐,贵1700

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    8月15日上午,第25届青岛啤酒(600600,股吧)节崂山会场开幕。第二天,就有提前到啤酒节尝鲜的网友,在微博上上传了两张啤酒大棚里菜单的照片,其中1700元一份的"天价"菜单引发了网友的热议,不一

  • 拉丁美食与葡萄酒的搭配概览

    拉丁美食与葡萄酒的搭配概览

    和以往相比,来自南美的洋溢着拉丁风情的风味和美食如今越来越多的影响到我们的饮食生活。强烈的、丰富的味道为拉丁美食带来了特别的香气,所以这种美食就需要特别的葡萄酒来与之相配。以下是侍酒师们专为拉丁菜谱搭

  • 拉丁美洲的美食与葡萄酒如何搭配?

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  • 世上什么下酒菜美

    世上什么下酒菜美

    酒菜,酒菜,喝酒需要有菜。当然我这里说的是兰州人爱喝的白酒。白酒辣,需一点一点地品,古人叫呷(za)。控制一点一点的速度就需要有菜。"吃口菜,喝点酒,边吃边唠边喝酒,"这就是通常酒桌的故事。好的下酒菜

  • PAULANER普拉娜啤酒花园圣诞套餐

    PAULANER普拉娜啤酒花园圣诞套餐

    啤酒花园里花园的香氛调配着慕尼黑啤酒的醇香,在藏蓝色的玻璃啤酒屋内,啤酒永远是这里的主角:白啤、黑啤、清啤、原滋原味的德国慕尼黑味道,是带给人们的快乐。传统的德国啤酒杯底部偏细,杯底厚重,郁金香形的杯

  • 力娇酒的描述与作用

    力娇酒的描述与作用

    力娇酒(利口酒)(Liqueur)实际上是一种含酒精的水果酒。它的基酒包括:白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸馏酒和香料;另外,还有2.5%以上的糖浆。力娇酒一般都很甜。力娇酒主要分天然色泽的水

  • 舌尖上的欧洲杯 奢华葡萄酒c罗

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    欧洲杯,上菜了!中餐、西餐,正菜、拼盘,水果、小食品……在这桌刚刚开宴的饕餮大餐面前,各队锋线杀手着实成为吊起大家胃口的主菜。有热菜,就有冷饭。作为"吃货"的你是不是吃的津津有味呢。走入高档的西餐厅,

  • 中式婚宴如何挑选葡萄酒?

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    中式婚宴是国人最常采行的方式,圆形大桌,十人上座,玻璃材质的转盘中间转。然后,依照习惯,劈头就是几个冷拼盘。无论是台湾菜、上海菜、广东菜、江浙菜,出满12道美味佳肴,大家酒足饭饱,杯盘狼藉,功德圆满,

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    慕容晓晓、东来东往、阿木、郭钰玉……这些分别凭借各自脍炙人口的网络歌曲走红的艺人,昨晚齐聚山城,为第四届重庆国际音乐啤酒节献唱,给重庆观众带来一番民间味十足的音乐拼盘秀。不过,压轴出场的周笔畅倒是给这

  • 怎样饮用雪利酒?我来告诉你

    怎样饮用雪利酒?我来告诉你

    FINO:与Manzanilla非常的相似,但更加的清新高雅,带有杏仁的味道。入口非常的干爽,轻盈的跳跃的酒体,很活泼有生气。与坚果有良好的搭配,比如核桃仁,杏仁。坚果的单宁与FINO的干爽相得益彰。

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    没有早午饭的生活并不能称之为生活,那么没有葡萄酒的一餐呢?从水果拼盘到法国吐司再到煎香肠,怎样将主要的四种类型葡萄酒和这些早餐食物搭配起来呢?是否能安然度过一个下午的关键在于葡萄酒的含糖量。接下来的推

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    摘要: 最近流行的开放式三明治(Open Sandwich)告诉你,哪怕只有一片面包,也可以美味得很任性。说到三明治,你会想起哪些形象?方形的,还是三角形的?无论造型如何,它们都有一个共同点,那就是以

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    一年一度的中秋节和国庆节马上就要来临了,很多人自然是免不了要与久未见面的亲朋好友把酒言欢了。如果你或身边的亲朋饮酒过量了,不用着急,佳酒网小编告诉你六个小妙招可以帮助你迅速解酒,恢复清醒。1、酸奶酸奶

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    悲哀!互联网早已像空气一样离不开我们的生活,但酒行业至今还是谈网色变,好像真会有大象冲进瓷器店。到底是什么妖魔化了酒类电商?就在某批发类电商被泰州酒类经销商堵门的事件持续发酵、酒类B2B又一次被行业质

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