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    酒与祭祀:酒是古代祭祀中的主角

    酒与祭祀文化中国古代的祭祀是社会生活中的大事,古人都要隆重举办。在祭祀过程中,酒是最主要的主要祭品。古人通过酒的供奉和传递,表达了敬天、敬地、敬神、敬祖先的意愿。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)商

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    且敬往事七杯酒 从前不回头 余生不将就

    人生就是一个感受的过程,每个人的人生都不一样。有人说人生如戏,曲终人散梦一场。有人说人生如茶,苦尽甘来要细品。我说人生如酒,微风过处有陈香。逝去不可追,未来犹可待。弹指之间,光阴呼啸而过,我有七杯酒,

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    世界各国的特色酒与独特的酒文化

    酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家,不同的民族,有着不同的酒俗。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则能使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的

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    小年喝什么酒?喝一杯古井小罍,敬从未离开的家乡

    腊月二十三,距离农历新年还有七天,是适宜归家团圆,祈福平安的日子。贴春联,扫尘,祭灶、剪窗花,拜灶神,吃灶糖,奏出新一年的新春序曲。小年,意味着过去一年的结束,新一年的开始。我们一季季更新着尘封的心境

  • 三杯葡萄酒 敬人生中的美妙滋味

    三杯葡萄酒 敬人生中的美妙滋味

    徐若瑄在《敬女人》里头曾这样唱过:第一杯,敬可歌可泣的青春,聊不完、扯不断的我们;第二杯,敬无奇不有的人生,还在烦,还在等的女人。那些年的缱绻心事,总有好酒相陪。属于青春的岁月,常跟贪杯划上等号,再来

  • 温一壶风尘的酒 独饮往事昭昭!

    温一壶风尘的酒 独饮往事昭昭!

    酒量不好,却还是喜欢自己独酌两杯,有的时候酒喝的越多,越觉得人是独立的个体。偶尔回忆一下青春时第一次喝酒,那种感觉记忆犹新,我想以后也未必在能遇到那样一群人和同甘共苦产生联系。图片来源网络,如有侵权请

  • 喝酒需先过“三关” 盘点我国广西饮酒文化

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    广西是我国少数民族的聚居地,少数民族又是我国酒文化得以完整传承的所在地,少数民族的许多饮酒文化、风貌是我国传统酒文化最原始的部分。瑶族"三关酒"瑶族是我国的少数民族之一,主要生活在 广西红水河两岸。广

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    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。正值2018年元旦之际,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,

  • 聊聊如何品鉴清酒

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    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。元旦已过,新春将至,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,在众

  • 酒,古代祭祀中的主角

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    酒与祭祀文化中国古代的祭祀是社会生活中的大事,古人都要隆重举办。在祭祀过程中,酒是最主要的主要祭品。古人通过酒的供奉和传递,表达了敬天、敬地、敬神、敬祖先的意愿。商 周 时 期从商周两代开始,人们就使

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    汾酒,她清香,是清香型白酒的典型代表,素以清香、纯正、甜美、净爽、绵长的口感而著称,在国内外消费者中享有极高的盛誉。汾酒,她尊贵,有着瓜蔓繁衍的传播史,我国的许多白酒,包括不少著名品牌皆源于她,成就了

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    12月15日,北京冬奥会开幕式倒计时50天,青岛啤酒联合央视频《冰雪传奇 冠军来了》,与中国冰雪运动多位世界冠军共话冰雪传奇,连线奥运城市青岛,感受海滨城市的别样冬奥氛围。当《冰雪传奇 冠军来了》直播

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    传说中国最早的酒味道并不是很好,酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他,只要在酒里滴入他明天早晨遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师便在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯子,说服他们后,将他们的各一滴血滴到了酒

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    古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"

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    "酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及

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    虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价

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    凡是喜欢洛阳的人,基本都是为了寻"古"而来。作为中国十三个王朝的帝都洛阳,这里,有长达四百年之久的龙门石窟,有见证佛教传入中国的东汉白马寺,有盛开千年的洛阳牡丹.....而这些关于汉唐盛世的气派和气象

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