文明史 了解更多有关文明史的内容
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遗失的葡萄酒（第十章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十章）第五幕中世纪--摇篮中的葡萄酒旧世界中世纪已至中世纪由西罗马帝国灭亡(公元475年)开始计算，直到东罗马帝国灭亡(公元1453
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遗失的葡萄酒（第一章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第一章）序幕：葡萄酒的史前历史在我们的葡萄酒文明史故事开始之前，有必要把故事的轮廓先先交待一下：时间跨度： 葡萄酒史前历史(约公元前6
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大型人文纪录片《中国酒文化》开机仪式在北京举行
2012年2月10日，大型人文纪录片《中国酒文化》开机仪式在北京梅地亚中心二楼多功能厅隆重拉开帷幕，该纪录片由北京新世邦文化传媒有限公司承办，电视台摄制团队制作。中国白酒专业会领导、中国传媒大学文学院
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酒在、文明在、中华历史在——历代酒文化纵览
纵观中国几千年的文明史，历朝历代都有酒的记载。酒是伴随中华文明成长的见证，无论文献如何记载，酒在、文明在、中华历史在。中国当之无愧为酒文化之大国。秦朝经济繁荣，酿酒业也就兴旺起来。秦汉年间出现"酒政文
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酒文化、秦文化、凤文化
中国白酒文化与中华五千年文明相得益彰，水乳交融。不同区域、不同风格、不同品牌的白酒共同演绎了灿烂的白酒文化。西凤酒产于陕西省凤翔县，始于殷商时期的"秦酒"，距今已有3000多年的历史，比茅台还要早10
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酒，不可离开的“宝贝”
自从中国古人创酒曲复式发酵法开始大量酿酒后，酒就渗透于中华数千年的文明史中，并形成丰富多彩的酒文化。如今，酒，已然成为国人须臾不可离开的宝贝：【人情礼情的必须】"感情深一口闷"，喝倒多少英雄汉，壮大多
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白酒？对！就是它
自从中国古人创酒曲复式发酵法开始大量酿酒后，酒就渗透于中华数千年的文明史中，并形成丰富多彩的酒文化。如今，酒，已然成为国人须臾不可离开的宝贝：【人情礼情的必须】"感情深一口闷"，喝倒多少英雄汉，壮大多
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《中国酒文化》纪录片开机仪式在京拉开帷幕
2012年2月10日，大型人文纪录片《中国酒文化》开机仪式在北京梅地亚中心二楼多功能厅隆重拉开帷幕，该纪录片由北京新世邦文化传媒有限公司承办，电视台摄制团队制作。中国传媒大学文学院领导、央视资深导演、
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徐水县——中国北方千年白酒乡
保定徐水，这里西靠太行山，东临白洋淀。气候宜人，四季分明，水质甘美，是酿造优质白酒得天厚的好地方。徐水文化底蕴丰厚，古迹遗存众多。传说昔日黄帝在此大宴官兵用的就是此地美酒。近年来，在南庄头遗址、瀑河遗
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酒是社会文明的标志
酒是社会文明的标志。研究社会的文明史,不可不研究酒文化史。中国酒文化中的丰富内涵,会给人们带来乐趣和启示。重大节日的饮酒习俗中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒" ,重阳
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中国古代蒸馏酒酿造起源之说
我国具有悠久灿烂的酿造文明史。并且大量历史记载和考古发现，蒸馏酒起源于我国古代，但具体起源于哪个朝代，尚有争议。蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验，蒸出了酒度为
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黄帝和青丘之酒
《元和郡县志》载,"齐景公有马千驷,田于青丘",故将青丘改为千乘。此为高青地最早的地名。国井扳倒井驻地即在此处。说到青丘,人们会想到中华民族的人文始祖黄帝在青丘战蚩尤的故事,想到人类文明史中飘出的最初
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科学饮酒享受生活
酒，作为一种具有几千年历史的嗜好品，能够一直延续下来，除了能够满足人的物质需求之外，更重要的是对于精神层面的满足。翻开一部酿酒史，实际上就是一部人类进步的文明史，在人类生存的粮食需求得以满足的情况下，
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科学饮酒享受人生
酒，作为一种具有几千年历史的嗜好品，能够一直延续下来，除了能够满足人的物质需求之外，更重要的是对于精神层面的满足。翻开一部酿酒史，实际上就是一部人类进步的文明史，在人类生存的粮食需求得以满足的情况下，
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饭桌上的敬酒礼仪你知道哪些？
在五千年的历史长河中，中国创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则，被世人称为"文明古国，礼仪之邦"。而酒是人类生活中的主要饮料之一，其渗透于整个中华数千年的文明史中，在中国人生活中占有重要的位置。如今
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科学饮酒就是享受生活
酒，作为一种具有几千年历史的嗜好品，能够一直延续下来，除了能够满足人的物质需求之外，更重要的是对于精神层面的满足。翻开一部酿酒史，实际上就是一部人类进步的文明史，在人类生存的粮食需求得以满足的情况下，
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餐桌上的敬酒文化，从敬酒姿势、敬酒方式到敬酒注意事项
在五千年的历史长河中，中国创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则，被世人称为"文明古国，礼仪之邦"。而酒是人类生活中的主要饮料之一，其渗透于整个中华数千年的文明史中，在中国人生活中占有重要的位置。如今
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洛阳酒文化风俗知多少
配图洛阳有着5000多年文明史、4000年的建城史和1500多年的建都史，先后有105位帝王在此定鼎九州。是华夏文明的发源地之一、中华民族的发祥地之一。牡丹因洛阳而闻名于世，被世人誉为"千年帝都，牡丹
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中国酒文化的缩影
楚酒，是一部千年历史酿造的煌煌巨卷。楚酒文化，有文字记载的已有3000多年。古往今来，3000多年的楚地酒文化与楚文化息息相关，并在不断地发展演变中成为中国酒文化的一个缩影。千百年来，楚地先民吸收中原
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曹操贡酒--三朝古都，历史呈现
在安徽省的西北部，黄淮平原之间，有一块神奇的土地，她已有5000多年的文明史，是中华民族古老文化的发祥地之一，3000多年前商汤就曾建都与此，这就是中国历史文化名城--毫州。一代圣君商汤、道家学说的创