日本威士忌年产量 了解更多有关日本威士忌年产量的内容
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日本威士忌为什么这么贵？
全球酒业市场变幻莫测，但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎，日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说，日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处，不过最引
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世界最好威士忌：三得利山崎雪利桶2016，定价300美元
山崎雪利桶2016会和2013年版一样成功吗？图片：由比姆三得利提供日本目前在威士忌市场炙手可热，赢得了无数奖项，名气已经超过了苏格兰的同行。14个月前，三得利的山崎雪利桶2013获得了《默里威士忌宝
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“日威”暴涨背后的“身份漏洞”：酒瓶里的真假身份
近日，有酒商向烈酒商业观察反映，市场上有的日本威士忌(简称"日威")品牌是用苏格兰或其他地区产原酒进行灌装，以日威名义进行销售，很多酒商开始对其酒瓶里的真实身份提出质疑。同时，"日威"价格暴涨后是否存
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签署RCEP对中国酒业影响几何?
日前，随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP)，世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议，成员国之间的贸易关税将大幅度下降，涉及的领域包
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签署RCEP，对中国酒业来说是利好，还是挑战？
日前，随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP)，世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议，成员国之间的贸易关税将大幅度下降，涉及的领域包
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中国进口威士忌重回巅峰 开始搅动整个洋酒市场？
上百万的珍贵威士忌越拍越少，平价的威士忌越来越多进入中国市场，目前中国进口威士忌正回到2012年的值，并且进口量和额有望继续稳健的增长。日前，苏格兰威士忌协会(简称 SWA)公布2018年上半年行业数
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日本10大清酒，你喝过几款？
虽然拥有悠久的历史，但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单，却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价
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威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思？
在选购威士忌的时候，我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等，那么
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你对日本葡萄酒了解吗？
不知大家还记不记得，2016年很有名的日本石川县超级大葡萄，成串拍卖出人民币7.23万的天价，折合一粒葡萄2400元，堪称世界上最贵的葡萄。确实，日本人在葡萄培育方面，一直是遥遥领先的资深玩家;但在葡
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"余市20年"威士忌
"威士忌"，是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言，古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA，古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。相信就连威士忌之乡苏格兰也难以置信，在2008年《Wh
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波摩酒厂推出高年份波摩单一麦芽威士忌
波摩（Bowmore）酒厂坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅（Maltman）以人工方式搅动麦芽，目前在众多酒厂中只有四家酒厂仍沿用此法，并以当地浸泡过海水的泥煤来熏干麦芽。波摩（Bowmor
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酒业下一个结构性增长的机会在哪？
岁末年初，伴随着物流停运，越来越多的从业者静下心来，开始思考一个课题，酒业下一个结构性增长的机会在哪?近年来，名酒热、酱酒热、低度酒饮热等浪潮一浪高过一浪，在媒体的关注下，从业者们也跟着"疯狂"起来。
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世界各国酒文化 看看你究竟知道多少？
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式，不同的国家和民族，有不同的酒俗，一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色，均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗，则会使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的美丽
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没听过这几个词 别说你懂威士忌
村上春树先生说过："如果我们的语言是威士忌，应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为，威士忌的曼妙，更能传达人与人之间的情意。但前提是，你要懂威士忌。下面这几个关键词，是打开威士忌大门的钥匙，如果你至
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把啤酒喝成一种文化 酒厂酒吧成为展览窗口
有人说，啤酒之于比利时，就好比葡萄酒之于法国、威士忌之于英国、伏特加之于俄罗斯，早已不是一种普通的饮品，而是成为全民认同的具魅力的符号。2016年，比利时啤酒及酿酒文化被联合国教科文组织列入人类非物质
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如何像行家一样挑选威士忌？
要说近年来最热的酒款，威士忌绝对占得一席。不少朋友入了威士忌的坑，但也有很多人开始了苦恼：刚刚燃起的威士忌热情，似乎转眼就被其复杂的种类给熄灭了。的确，在这种称得上世界共享的饮品面前，想成为个中高手，
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杯中的灵感：宫崎骏和村上春树的创作之源
近年来日本威士忌制造以黑马的姿态，在国际市场异突起，今天我们就来小小了解一下这个被国人忽略的日本威士忌。你会说"日本语"吗?没准你已经会了，只是你还不知道知道村上春树这本《如果我们的语言都是威士忌》的
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一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手
威士忌不仅是英国的国酒，更是全世界男人追捧的美酒，被称为"生命之水"。其中有一种威士忌，它简单纯粹，简单到只需要大麦制作，但却也复杂，香气复杂馥郁，口感复杂醇厚，如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这
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以酒代茶，邀你一品日本威士忌醇美
[2017年8月，上海]日本威士，三得利威士忌首席酿酒大师福與伸二先生首次来到中国，现身Whisky L!国际潮流威士忌烈酒展展会现场。福與伸二先生不仅带来了获奖无数的山崎、白州及響供消费者品尝，并亲
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喵星人在酒厂的工作，从抓老鼠“改行”为卖萌！
此前，日本京都的"佐佐木酒造"(日文酒造、酒藏均有"酒厂"的意思)在中国的社交网络爆红，原因是其社长佐佐木晃在维基百科撰写的萌萌哒介绍被网友们发现，瞬间在日本推特上引起热议。随后，又有中国网友将其翻译