中华酒网

日本清酒过期有用吗 了解更多有关日本清酒过期有用吗的内容

  • 清酒包装和保藏

    清酒包装和保藏

    (一)清酒的包装目前,日本清酒多不以杉樽包装,而采用瓶或杯式包装。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多种,也有采用3.6L、5.4L、9L、18L、36L

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 日本烧酒

    日本烧酒

    清酒很适合正规礼节的宴会,而烧酒却比较适合于轻松愉快的场合。在鹿儿岛,如果提到"酒",不言而喻指的是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。 烧酒常用的原料是山芋、小麦、荞麦等,但也有用芝麻、胡萝卜

  • 日本的烧酒和清酒

    日本的烧酒和清酒

    众所周知,清酒是日本人的最爱。但是,清酒一般适合正规礼节的宴会,那么轻松愉快的场合选择什么样的酒呢?答案是:烧酒。在鹿儿岛,如果提到"酒",不言而喻指的是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。烧酒

  • 日本酒文化知多少

    日本酒文化知多少

    无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是,自古以来,日本人最喜欢清酒却是名不虚传。清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。可以说,"酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶"。所以,名酒

  • 世上没天价清酒

    世上没天价清酒

    或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招,试图挽回年轻人的心。

  • 本清酒的"樱花命"

    本清酒的

    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是

  • 你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

    你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。正值2018年元旦之际,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,

  • 日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

    日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗,

  • 除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?

    除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?

    提到日本很多人可能会直接联想到清酒和寿司,其实日本也产葡萄酒。虽然日本不属于葡萄酒版图上传统的旧世界,但是日本葡萄酒仍然不可忽略。在日本,山梨县的甲州葡萄酒是日本人当中最闻名最广泛饮用的葡萄酒之一。下

  • 中国白酒挑战清酒和龙舌兰 能成功吗?

    中国白酒挑战清酒和龙舌兰 能成功吗?

    一家英国公司大胆冒险,试图将中国的国酒--白酒出口到全世界。帝亚吉欧不久前收购了位于中国成都的高端白酒品牌"水井坊"。问题是,在中国,白酒是具有给食客提神和促进商务会谈的效果,但在中国以外,一般认为这

  • 从酒文化看日本文化

    从酒文化看日本文化

    在日本酒文化中,常见的酒类有清酒、烧酒和啤酒,日本人最常喝酒的地方便是居酒屋。日本特的地理条件和悠久的历史,孕育了别具一格的日本文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面--菊

  • 关于清酒的五问五答

    关于清酒的五问五答

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像

  • 史上原始的制酒法

    史上原始的制酒法

    (一)酿造酒:酒里所含的酒精是从淀粉质者或是含糖分的原料经过酦酵而产生的,这种酒含酒精成分都不高,最高也不过百分之二十度左右。像啤酒、绍兴酒等等都是,如果喝的不过量,对于身体是有益处的。(二)蒸馏酒:

  • 清酒知多少

    清酒知多少

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 关于清酒 你知道多少?

    关于清酒 你知道多少?

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好

  • 为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?

    为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?

    为什么美剧里,葡萄酒经常要套上一只纸袋?为什么在日本,倒清酒要倒满到酒都溢出来?为什么冰酒的酒瓶要做成细长型?这些看似奇奇怪怪的酒现象背后,到底怎么回事?今天,咔嚓君就来说说~为什么日本倒酒,要倒满到

  • 日本和韩国喝白酒吗?

    日本和韩国喝白酒吗?

    日本日本人口味比较淡,平时最爱的是啤酒,其次则是本国的清酒,度数通常都在20度以下,味道有甜口,有辛口(辣的,但是辣味很淡)。对日本人来说,即使是中国的白酒爱好者自家酿的白酒他们也喝不太习惯,觉得太辣

  • 酒也害怕过高的温度

    酒也害怕过高的温度

    都知道过量喝酒会对健康不利,可你知道酒里的不利因素除了酒精,还有某种致癌物吗?近日,香港食物安全中心公布了其对市面上含酒精饮品的研究结果:某些酒(如黄酒、日本清酒和梅酒)中的可能致癌物氨基甲酸乙酯(E

  • 这些国家的国酒,你都知道吗?

    这些国家的国酒,你都知道吗?

    摘要:为大家带来世界各国的国酒,一起涨知识吧!1. 中国--白酒(White Spirit)2. 法国--葡萄酒(Wine)3. 韩国--烧酒(Soju)4. 日本--清酒(Sake)5. 俄罗斯--