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  • 葡萄酒知识:好酒的另一个标准-香气与尾韵

    葡萄酒知识:好酒的另一个标准-香气与尾韵

    一个酒友曾经告诉我,他以前喝过柏图斯(Petrus),那瓶酒的浓郁香气和味道,在口中半个小时没有离开。当时我觉得那样说有点夸大,不过后来喝到很多好酒,自己也喝到Petrus 后,才慢慢了解他所说的意思

  • 元旦临近 众白酒商家积极备战

    元旦临近 众白酒商家积极备战

    每年过年,市民扎西都会买两瓶好酒给自己的父母,今年也不例外。面对众多高档白酒涨价的情况,扎西无奈地说:"今年买一瓶酒的钱能买去年两瓶了。不过就算是涨价了,该买也得买啊。"记者在走访中了解到,虽说价格大

  • 香气与尾韵 好葡萄酒的另一个标准

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  • 应该用什么方式来判断葡萄酒好不好?

    应该用什么方式来判断葡萄酒好不好?

    一首好歌曲会余间绕梁,一瓶好酒也会回味无穷。对的,今天我想说说好酒的另外一个定义:香气持续度。香气持续度其实跟留在味蕾上的时间,口中的余味和入口的感觉等意思十分接近,都是在看酒离开口中后所留下来的感觉

  • 保存10年的6瓶酒只有两瓶还算完好

    保存10年的6瓶酒只有两瓶还算完好

    临近春节,为亲朋好友送上两瓶陈酿的好酒成了许多市民的选择。为表达对哥哥的节日祝福,近日,市民高先生准备将存放了10年的好酒送给哥哥,没想到打开酒箱后发现,保存10年的6瓶酒只有两瓶还算完好,其中一瓶竟

  • 目标30亿,黔酒一号要做酱酒第二品牌中坚力量!

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    4月3日下午,以"一脉相承 黔造酱香"为主题的《贵州酱香白酒地图》暨黔酒一号战略发布会在四川成都举行。此次活动,贵州黔酒股份有限公司(下文简称黔酒股份)以"一条河、一本书、一瓶酒"为主线,对"黔酒一号

  • 最让葡萄酒爱好者没有安全感的十件事

    最让葡萄酒爱好者没有安全感的十件事

    1. 葡萄酒快没了!"葡萄酒快没了!",这句话有多可怕?其威力大概相当于你看到自己手机WIFI信号不足,剩余电量为1%。如果遇上患有强迫症的葡萄酒爱好者,别说没有安全感了,感觉自己分分钟都可能生无可恋

  • 陕西地区婚礼上的酒礼习俗

    陕西地区婚礼上的酒礼习俗

    我国酒文化源远流长,饮酒自古以来就与各种节日仪式有不解之缘。婚庆嫁娶概莫能外。我国陕西地区的结婚酒俗之多也是在全国之先的:相亲酒陕北在订婚这天,男方的礼品中少不了有两瓶好酒。两瓶酒贴上双喜字红酒花,用

  • 最贵的一坛酒1357万 中国最值钱的七瓶酒在这里了!

    最贵的一坛酒1357万 中国最值钱的七瓶酒在这里了!

    一瓶好酒是很多酒友都非常喜欢的,尤其是和自己兴趣相投的酒友一边品尝佳酿,一边谈天说地是很多人都非常向往的,那么什么样的酒才能称得上好酒呢?难道只有价格高的酒才能称得上好酒吗?在小酒瓶看来酒的好坏不能只

  • 一瓶好的酒的条件并不深奥

    一瓶好的酒的条件并不深奥

    怎样的酒在我们眼中算是好酒呢?每个人对好的标准不一样,所以说一瓶好酒,不能说我喜欢这款酒,所以就说这款酒就是好酒,这跟判断好酒的标准是没有关系的。一瓶好的酒的条件并不深奥,其不外乎是酸而不涩、甜而不腻

  • 两瓶一模一样的酒,味道却不一样,有瓶是假的?

    两瓶一模一样的酒,味道却不一样,有瓶是假的?

    有一次朋友聚会,一起喝了两瓶法国一级庄的正牌,瓶大家都说好喝,可在喝到第二瓶时,酒虽然仍然表现出色,但众人都觉得和瓶无论香气还是口感都有差异,有人起疑说:是否其中一瓶是假的?不过两瓶酒看起来都不像假的

  • 那些让人抓狂的葡萄酒语录排行榜!

    那些让人抓狂的葡萄酒语录排行榜!

    那些让人抓狂的葡萄酒语录,你也这样子问过吗?快来看看吧!一:"你们的酒都是真的吧?"出现率:☆☆☆杀伤力:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆行了,我想静静……二:"给我挑一瓶好喝的!"出现率:☆☆☆☆杀伤力:☆☆☆

  • 一瓶好酒的决定性因素,当然要满足这3点要求

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    一杯好喝的酒,需要各种因素加持。对于真正懂得喝酒的人来说,酒其实不在于要多名贵,而是要纯正。一瓶酒的主要风格特点取决于在白酒生产过程中所有环节,比如选料,酿造,蒸馏,陈酿,勾调甚至灌装等,都会对酒的酒

  • 选酒指南之别被外表所欺骗

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    当我们走进商店或是网上挑选葡萄酒时,总是被货架上的各种包装和价格弄得眼花缭乱。那么,该如何挑选一瓶葡萄酒呢?人们通常习惯性地根据他们所熟悉的产地、葡萄品种和品牌等因素来判断自己的需求。如果你也属于其中

  • 2014年10大最雷人葡萄酒语录排行榜

    2014年10大最雷人葡萄酒语录排行榜

    配图跟不懂葡萄酒的人打交道真是痛苦,因为你会经常听到一些非常匪夷所思甚至让你无言以对的话语。下面是小编为大家盘点的2014年10大最雷人的葡萄酒语录,它们可是让很多葡萄酒从业人员感到疯狂难以应对。赶紧

  • 高价买了两瓶“茅台50年” 五年后相差四两重

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    事件:高价买了两瓶"茅台50年" 五年后相差四两重一直以来,李先生将这两瓶酒放在酒柜中保管并未拆封。近日,在整理酒柜时,李先生发现其中一瓶"茅台50年"重量变得很轻。经电子秤检测,变轻的"茅台50年"

  • 世界上有两瓶一样的酒?

    世界上有两瓶一样的酒?

    多年的经验告诉我,即使是同年份、同一家酒庄,同一批次,甚至装在同一箱里的酒,任挑两瓶来比较都可能有点差异,只是差异程度的大小不同而已。电脑屏幕上,微博的私信栏闪动,一位粉丝发来一张84年份的波尔多列级

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    如今的光瓶酒市场非常的火爆,很多没有做光瓶酒代理的经销商都非常的眼红,但是在不了解具体的情况之前,也不敢轻易进入市场。大部分经销商都关注的以问题就是光瓶酒利润大吗,一瓶能赚多少钱。光瓶酒一瓶能赚多少钱

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    春节期间,白酒市场迎来最火热的销售。《华夏酒报》记者近日通过走访山东济南、淄博、烟台等地的酒水卖场、经销商处了解到,除了部分中低档盒装白酒还在延续着节前"买一送一""降价促销"的活动外,多数产品已收起

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    酒开瓶后还能放多久?

    开瓶后,一瓶酒中的风味物质会随着时间推移,由盛到衰,后渐渐被氧化,失去愉快的果香。到这时候,这瓶酒便不再好喝,虽然喝下去不会拉肚子,但除了酸涩味外,也没什么值得欣赏的地方。如果不想这么浪费一瓶好酒的话