果酒背景介绍 了解更多有关果酒背景介绍的内容
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中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开
7月1日，为规范我国果酒行业发展，中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开。此次果酒标准的制定得到了科技部农村技术开发中心的指导，由中国果酒产业科技创新战略联盟和西北农林科技大学联合相关科研机构、高校
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“她经济”崛起 低度酒或成酒水新赛道
随着"她经济"的崛起，酒类市场女性消费者人数逐渐增加。在此背景下，低度酒、果酒也成为资本新宠。4月12日，记者走访商超便利店注意到，货架上的低度酒、果酒等产品的数量明显增加。店员向记者介绍称，购买低度
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低度清新“花果酒”渐成市场新宠
近日，中部(武汉)食品糖酒博览会在武汉国际博览中心开幕，来自全国各地的百余商家参展。记者逛展发现，在传统白酒市场持续下滑的背景下，主打清新时尚、健康养生的"花果酒"渐成市场新宠。在国博中心B2展馆里，
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健康消费推动酒品“降度”
在2020年特殊的市场环境影响下，健康消费成为人们的。随着年轻消费群体的崛起，主流消费观念逐渐转变。在多重消费需求叠加与新一轮消费升级的共同带动下，中国酒业即将进入以健康为主题的新赛道。对此，中国酒业
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果酒战江湖
在追求健康的大背景下，国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外，从2000年开始，先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时，全省果酒年产量超千吨，开发的品种包括咖啡酒、槟榔
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“兰舟”再获千万级融资，传化控股领投、天使湾跟投
酒业家日前获悉，低度酒中的"精品果酒"兰舟再获融资。据兰舟果酒创始人郑博瀚透露，此次兰舟果酒融资的金额达到了千万级，由传化控股领投、天使湾跟投，将再次推动兰舟果酒向前发展。再获千万级融资，兰舟加码渠道
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李炜东：从白酒转向水果酒 3个月卖掉20万瓶果酒
今年，是福建武夷山市玄通酒业有限公司总经理李炜东进入酒行业的第五年。按照这份资历，现年40岁的李炜东在业内大概只能算是一名"小学生"。然而，在行业发生剧变的背景下，李炜东相对浅薄的资历并非全是劣势，没
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果酒、奶茶酒也疯狂 资本渠道商纷纷加码年轻女性酒赛道
回顾起刚过去的成都春季糖酒会，专门针对女性的酒市场也是一大看点。记者在糖酒会现场注意到，诸多果酒、鸡尾酒品牌等参展，其中一款名为"果唇"的奶茶酒、酸奶酒引起众多酒类经销商的兴趣，前来围观，据悉该款奶茶
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中国新酒饮如梦初醒，梅见如何成为行业黑马?
不管是二战，霍乱时期，还是现在的新冠疫情，人类每过一段时间，就会经历一次洗牌。而相同的是，每个低迷时期都有酒水经济的故事。疫情影响下，大家所期待的报复性消费的618，消费者并没有疯狂报复，而是转向更理
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未来十年，中国果露酒市场容量将达到2000亿元
记者在中国酒业协会"健康、时尚、传承、创新"--中国果露酒发展论坛上了解到，近年来，果露酒行业尤其是保健酒行业一直保持较高的增长速度，在整个酿酒行业中，销售收入、利润及税收等增速都是全行业高的，但是2
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观色鉴酒：白酒、啤酒、葡萄酒可以这样品鉴！
普通人的生活大多在日常生活的柴米油盐的琐事中显得平淡无奇，但是有时候喝点小酒可以起到调剂生活的作用：一杯佳酿，轻酌慢饮，感悟生活的美好!品酒是日常生活中非常有有诗意、有情调的事情，今天小酒瓶给大家分享
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川酒“变脸”丨深度
以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中，川酒几乎就等于浓香白酒的代名词，这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是，随着消费需求的变迁和行业发展的进程，川酒这个3000亿级的板块正在
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川酒“变脸”
以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中，川酒几乎就等于浓香白酒的代名词，这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是，随着消费需求的变迁和行业发展的进程，川酒这个3000亿级的板块正在
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品尝葡萄酒有哪些步骤与技巧?
如今，人们的生活在不断改善的过程中，其中最明显的就是饮食。人们的生活和饮食不再仅仅是为了解决温饱问题，更多的时候是为了工作。葡萄酒作为人们谈论工作和社会活动时最喜欢的饮料，自然受到人们的热烈欢迎。葡萄
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届全球葡萄酒中国鉴评体系品鉴5月在上海举办
近日在上海新锦江大酒店中国人迎来自己葡萄酒评分体系的诞生，该体系从颜色、香气到口感，各个分值都是结合中国人的习惯，在分值设置上也与国际标准有所不同。5月11日上午，"一届全球葡萄酒中国鉴评体系"品鉴开
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多做少说 川酒企稳健振兴
开年至今，不少业内人士都有这样一个相同的感觉--"今年川酒太过于平淡，与往年相比，几乎没有重磅新闻"。事实上，虽然在对外发声上较为低调，但实际工作却早已步入正轨。据悉，目前川酒品牌做活动、去库存有条不
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真假酒辨别有五招
龙年春节临近，鹏城高档白酒消费日趋走俏。在茅台、五粮液、国窖１５７３价格高涨，市场需求旺盛的背景下，一些不法分子瞄准空当，形成完整制假、售假犯罪链条，以次充好，以假充真，影响食品安全环境。与此同时，一
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五粮液文创快闪店走上街头 亲民白酒新玩法吸粉无数
"生活充满爱，就像杯中盛满五粮液""世界再大，不过杯酒之间""醉的不是五粮液，醉的是你"……12月17日，在宜宾举办的第三节国际名酒文化节上，五粮液new age new me文创快闪店设置在展馆外的
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如何成功举办家庭葡萄酒宴？
我有很多爱喝葡萄酒的姐们喜欢在自己家里举办葡萄酒宴，但是在葡萄酒宴会上自己每次都不是很轻松的招呼自己的朋友，这个问题就出在她们对于举办家庭葡萄酒宴的一些注意事项没有了解，今天小编就来给大家介绍一些想要
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怎样读葡萄酒评
配图当你查看某款葡萄酒的信息时，一般都会看到品酒师给它们作出的评论(即酒评)。有些酒评写得比较简单，只是介绍了葡萄酒的颜色、香气、风味、酒体和余味;有些则要复杂很多，涉及葡萄酒的产区、品种、酿造方法和