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树龄 了解更多有关树龄的内容

  • 葡萄树要多老,才能产出好葡萄?

    葡萄树要多老,才能产出好葡萄?

    优秀的葡萄酒商一般是不会采用树龄低于3年的葡萄树所结出的葡萄果实来酿酒的,因为这样的葡萄树太不成熟了,不仅产量十分低,而且出产的葡萄汁比较粗劣,酿造出的葡萄酒毫无"平衡感"可言。由此可见,葡萄树龄对葡

  • 葡萄树龄能否影响葡萄酒的风味

    葡萄树龄能否影响葡萄酒的风味

    有人可能会问,葡萄树的树龄是否真的会影响葡萄酒的风味?答案当然是肯定的!我们不难发现,一瓶优质葡萄酒是不会采用从三年以下的葡萄树所采摘的葡萄酿造的。因为这个阶段的葡萄树还未成熟,所结葡萄不仅平衡性未达

  • 葡萄酒风味受葡萄树龄影响

    葡萄酒风味受葡萄树龄影响

    每一种葡萄酒的风味都不尽相同,究竟是什么影响了葡萄酒的风味?葡萄品种,酿造工艺,风土等很多因素可能都会影响到葡萄酒的最终风味。有人可能会问,葡萄树的树龄是否真的会影响葡萄酒的风味?小编将为大家揭秘这个

  • 葡萄树龄对葡萄酒质量有哪些影响?

    葡萄树龄对葡萄酒质量有哪些影响?

    葡萄酒的质量在很大程度取决于葡萄的质量,已成为葡萄酒行业内广泛接受的不争真理。因此,越来越多的业内人士关注葡萄影响葡萄酒质量的细节向题,葡萄树龄对葡萄酒质量的影响便是其中之一。葡萄树体生命周期大至要经

  • 葡萄树龄与葡萄酒质量

    葡萄树龄与葡萄酒质量

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  • 纯净的葡萄圣地

    纯净的葡萄圣地

    解读中国的红酒文化据了解,中信国安葡萄酒业天山北麓葡萄种植区,砂砾土壤,富含钙质,更有利于黄金树龄葡萄树根系的深入,并汲取天山脚下的丰富物质,自古就是"纯净的葡萄圣地"。在国际上,好葡萄酒的标准有两种

  • 葡萄酒知识:葡萄酒酒质与树龄、产量的关系

    葡萄酒知识:葡萄酒酒质与树龄、产量的关系

    葡萄酒知识:葡萄酒酒质与树龄、产量的关系。常听见葡萄园庄主强调其葡萄树龄达到若干年,并引以自豪。在新旧世界葡萄酒亦会以此作招徕,将"Old vines"、"Vieilles Vignes"等。到底是否

  • 关于老藤葡萄酒 你了解吗?

    关于老藤葡萄酒 你了解吗?

    时间久远的东西在人们心中总是感觉有分量的,当然葡萄酒也不例外。很多人一听"老藤葡萄酒"就觉得这款酒质量一定特别好,饱经岁月沧桑、自带睿智与沉稳气质,那么真的是这样吗?你真的了解老藤葡萄酒吗?(图片来源

  • "百年古藤"葡萄酒惊现济南

    一说起老藤葡萄酒,很多人立刻就会联想起波尔多左岸一座座历史悠久的著名葡园。的确,只有蕴涵着岁月精华的老藤葡萄,才能酿造出真正的佳酿。只有树龄35年以上的葡萄藤才能称为老藤。随着结果量的逐年减少,老藤葡

  • 葡萄酒的质量受葡萄树树龄的影响

    葡萄酒的质量受葡萄树树龄的影响

    葡萄树体生命周期大至要经历:胚胎期、幼树期、生长结果期、衰老死亡期,不同生长阶段生长特点不同,必然,对葡萄果实的产量和质量产生影响。葡萄树体在不同的年生长周期中,由于叶片和果实的自然脱和采收,绝大部分

  • 老藤葡萄酿造真正**佳酿

    老藤葡萄酿造真正**佳酿

    一说起老藤葡萄酒,很多人立刻就会联想起波尔多左岸一座座历史悠久的著名葡园。的确,只有蕴涵着岁月精华的老藤葡萄,才能酿造出真正**的佳酿。全世界最富盛名的拉菲古堡,其平均树龄就大于40岁。而右岸的波尔多

  • 葡萄酒文化适合自己好

    葡萄酒文化适合自己好

    法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团和中信(华东)集团有限公司投资兴建的拉菲酒庄落户蓬莱后,引起了不少市民和业内人士的疑问,这个"旧世界"葡萄酒的老贵族代表,能不能在"新世界"的中国同样酿出高品质的葡萄酒?在众

  • 葡萄酒文化不能只认牌子

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  • 酿造好酒 需要多老的葡萄藤?

    酿造好酒 需要多老的葡萄藤?

    人们普遍认为,树龄较小的葡萄树出产的葡萄酿造的葡萄酒颜色明亮、果香浓郁,但酸度略高,缺乏复杂性和层次感;相反,树龄较老的葡萄树出产的葡萄酿造出的葡萄酒会有更丰富和复杂的风味,且更有深度,粘稠度也更高。

  • 大小有何本质区别?

    大小有何本质区别?

    正宗的拉菲产自于罗斯柴尔德(拉菲)集团,一般采用树龄较长的葡萄酿制而成,质量有着绝对的保障。那么,关于大小拉菲有什么本质上的却别呢?大拉菲:大拉菲又被称为正牌拉菲,全名为拉菲古堡干红葡萄酒,一般酿酒葡

  • 香格里拉老树葡萄酒成就自然大美

    香格里拉老树葡萄酒成就自然大美

    岁月成就,自然大美国内外葡萄酒专家多年的研究证明,葡萄树树龄的大小跟酒的质量有着很直接的关系,树龄越大的葡萄树,产出的葡萄质量就越高,葡萄酒质量越好。香格里拉老树系列葡萄酒均出自香格里拉老树产区(秦皇

  • 关于老藤葡萄,不同的人有不同的看法

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    "老藤"无疑给一款酒加了分,让饮者多了一份尊敬和珍视,但是,要知道,这仅仅是组成橡木桶的一块板而已。几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么呢?为何老藤可以结出更好的果实,酿出更美味的葡萄酒?关于老

  • 斯洛文尼亚葡萄酒正在逐渐萎缩

    斯洛文尼亚葡萄酒正在逐渐萎缩

    斯洛文尼亚葡萄酒产业和葡萄园正在逐渐萎缩。许多葡萄园不具备再生能力,葡萄树逐渐变老。新开垦的葡萄园在过去五年已萎缩至240公顷(1992至1996年,年新开辟葡萄园有503公顷。)葡萄园新开垦率是葡萄

  • 国产葡萄酒和进口葡萄酒到底有哪些区别?

    国产葡萄酒和进口葡萄酒到底有哪些区别?

    近年来随着葡萄酒,在国内市场受欢迎的程度越来越高,国内的葡萄酒行业得到了蓬勃发展,形成了国产葡萄酒和进口葡萄酒的两大格局。面对这两种性质的葡萄酒,许多朋友在选择方面就犯了难,到底是选择国产酒还是进口酒

  • 好的葡萄酒木塞是这样认证的

    好的葡萄酒木塞是这样认证的

    葡萄酒能否长时间保存收藏,关键在于瓶塞,能长久保存的葡萄酒一般都选用软木塞,好木塞是这样认证的:原材料:好酒配好塞,一般需长久保存的葡萄酒才会采用软木塞。天然软木塞一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制